喝的咖啡裡有蟑螂嗎(咖啡喝出活蟑螂後)
2023-05-19 11:06:17 4
繼被曝喝出活蟑螂之後,咖啡頂流星巴克再次出事了。
此次登上熱搜,是因為星巴克出賣給消費者過期咖啡粉,被杭州市拱墅區管理局罰款1萬元。
此次出事的產品,是一款名叫便攜滴濾咖啡(佛羅娜研磨咖啡粉)。
目前,星巴克門店裡這款過期產品已經被銷毀期。網購過該產品的小夥伴們,也可以檢查下生產日期。
為什麼說是再呢?
因為在星巴克此次被賣給消費者貨期咖啡粉之前,就曾不止一次被曝使用過期食材。
往前推3個月,星巴克門店就因為門店因違規使用過期食材等問題,被罰137萬元,並被要求停業整改。
再往前推6個月,星巴克曾因為一則偷拍視頻被送上熱搜。視頻中,星巴克人員不僅違規使用過期原材料,還將其做成多款暢銷產品銷售;主管更是言傳身教,讓店員篡改原材料保質期,簡單粗暴地讓過期食材重新變得符合標準。
而標榜「開封不過夜」的產品,也在第二天偷偷登錄貨架。
除違規使用原材料,產品加工過程中的衛生問題也令人堪憂。擦拭吧檯的毛巾,不僅可以擦拭咖啡機和吧檯,同時還可以擦拭垃圾桶~~
屢教不改之後,星巴克不到一年時間,「喜提」杭州、無錫、深圳三地市市場監督管理局的行政處罰決定書。
有意思的是,這樣一家被官方接連點名的企業,在其官網上還赫然展示著「中國食品健康七星獎」 「中國食品行業最受消費者信賴的品牌」等幾十項榮譽。
更表示,星巴克是中國食品安全金標準。
有趣的是,自我標榜為行業標杆背後,是星巴克眾多的民間投訴
來自福州的林女士,通過星巴克官方APP下單酸奶,和孩子吃了幾口才發現,產品過期,找客服投訴後,得到了「一張中杯券作為補償」的解決方案。除了被網絡曝光的民間投訴之外,在黑貓投訴平臺上,還有多達1557條的投訴不曾被網友看見,且1000多條投訴,沒有一條得到星巴克的回覆。
一直以來,星巴克都被視作是「高端時尚」的代名詞。一度,「含星量」還成為一個衡量城市發展水平的標準。
然而,就是這樣一家企業,除了標榜的產品質量有待商榷之外,服務也是一言難盡。最為出名的,就是廣為人知的「驅趕民警」事件。
因為驅趕民警,星巴克還遭到消費者送花圈、扔臭雞蛋的「報復」,最終,最終還是民警出面解決了這場鬧劇。
原以為經此一役,星巴克官博也表示提升自己的服務意識。不曾想,驅趕民警還沒走遠,星巴克就暗戳戳教育消費者「不要妄加評判別人,誰也不知道在別人身上發生了什麼」。
還有一句:「寬容、善良、大度才配得上你的優秀」。
不僅毫無做錯事的覺悟,還盡顯了巨頭的「高傲」。
教育消費者之外,針對客觀評價星巴克的消費者,星巴克也毫不客氣。在消費者表示,星巴克自助吃不飽食材少服務不到位要求退錢後。
疑似星巴克人員直接私信該消費者開懟「「麻煩去星巴克烘焙工坊之前先了解一下我們這個店開的意義是什麼,我們的夥伴是什麼身份。」
洋洋灑灑幾百字,大部分在指責up主不懂星巴克文化。
這裡圈姐就不懂了,不懂文化還不配評價下好不好吃服務好不好了?如果說,口味還能說是飲食口味不同,那麼,星巴克」中杯」「大杯」「超大杯」和國人「大中小杯」格格不入了幾十年,也沒見有人說先尊重下國人的消費習慣啊?
有意思的是,即便星巴克的高質有待商榷,在星巴克的國際業務收入中,中國市場依舊撐起了業績的半邊天。除美國本土外,中國是星巴克第一大市場,星巴克在中國內地200多個城市開設近6000家門店。因此,星巴克一直對中國市場抱有很大的期待。
不尊重國人消費習慣也就算了,甚至不尊重國人的錢——在拒收人民幣違法的常識之下,星巴克公然拒收硬幣,又是什麼操作。
雖說,掙錢不寒摻;但一邊想賺錢,還一邊瞧不起消費者的星巴克,是時候醒醒了。
或許,十年前星巴克還是裝X打卡聖地,如今10年過去了,咖啡賽道早已改變。對咖啡愛好者來說,
論口感:Manner、Seesaw各種新品吊打吊打星巴克。
論稀缺:第三空間有書店、自習室、奶茶店,各種網紅精品店,不僅空間管夠,還能美美地發個朋友圈。
論性價比:都是咖啡因、糖漿兌水,十幾塊的瑞幸和十幾塊的幸運咖它不香嗎?
在星巴克2022年Q1財報中國市場同店銷售額下降14%,平均客單價下滑9%,交易額下滑6%之後,星巴克上一次出圈的產品,還是萌一臉的貓抓杯,緊接著就是各種登上熱搜的負面新聞。
而瑞幸、喜茶等新茶飲品牌,已經靠魔性歌曲和廣告或者鬼畜視頻出圈好幾回了。不知不覺,咖啡巨頭星巴克已經來到了一個很尷尬的境地:咖啡賽道有精品咖啡;性價比賽道有瑞幸、幸運咖;第三空間有各種貓咖、書咖、網紅店。當星巴克還沉浸在咖啡巨頭的高傲中時,殊不知已是「美人遲暮」。
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