廈門四天三夜攻略第一天住鼓浪嶼（橫跨半個鼓浪嶼）

2023-05-18 18:24:27

聽朋友說，鼓浪嶼上有海燕窩。啥是海燕窩？不知道呀。可是咱也不敢說，咱也不敢問，好歹也算是個吃遍思明湖裡的半吊子飯桶，感覺問了很不專業的亞子。

沒關係，咱嘴笨但腿勤啊，趕上明媚的周末，我決定上島試試。

廈門市民，是可以從鋼琴碼頭上鼓浪嶼的，刷身份證通行，方便得狠，來回8元的渡船費。

一起上島的還有個老廈門，自稱是移動的GPS，那麼就跟著他走吧。

鼓浪嶼的風光真是不錯，萬國建築足夠我流連忘返，還有悠閒的街頭畫家，那筆鋒和功力也讓我頗為感嘆。

我一路向西，走過鄭成功雕像，菽莊花園，皓月園，工藝美術院……上坡、下坡，再上坡，再下坡，可是，咋還沒到目的地呢？

移動的人體導航莫非是斷線了嗎。我打開手機地圖，額滴親娘啊，這家裕祥齋海燕窩就在泉州路啊，從鋼琴碼頭開始，十多分鐘就能抵達了。

男人的嘴，騙人的鬼。一股無名火正上頭，好在有一碗海燕窩及時鎮壓。這就是冬天裡的棉襖，六月裡的冰窖，冰爽沁心，那叫一個舒暢！

剛開始人還不多，慢慢的窗口前就聚滿了人，這麼熱的天氣，並燕窩還是人人愛啊。

小窗口前面有三大盆，一盆熟悉的燒仙草，另外兩款就是不同口味的海燕窩了。看外觀，有些像愛玉，有些像石花，但是不是同一個東西呢？

牆上有介紹，我湊近了看：一份無添加的小吃，一種純原味的生活。原料是上等的純正血珊瑚藻，從採摘、篩選到熬製、調配，9道工序、17個小時方成。裕祥齋至今已傳了三代人。

血珊瑚就是紅珊瑚了，因膠質濃度與燕窩相似，所以俗稱海燕窩。感覺這還是有點抽象，海石花你知道嗎，也是一種珊瑚狀食材熬製而成。如果說海石花是車中吉利，那麼海燕窩可能就是車中勞斯萊斯吧。

不管如何，這個繞了大半個鼓浪嶼，這一碗海石花還是很讓我滿足的，喝了三大杯，超過癮。

特別喜歡裕祥齋這個雙享杯的設計。可以選擇海燕窩與燒仙草、酸梅湯、薑母茶、花生湯或寒天凍等五種組合，一杯價格在20元左右。

當然，你也可以選擇單杯的，招牌海燕窩小杯15元，大杯20元，秘制燒仙草、酸梅湯、花生湯、百草茶都在15元以內。想想這跟時下流行的很多茶飲相比，價格要美麗多了。

從小就對燒仙草海石花這類東西情有獨鍾，現在一口海燕窩，不僅冰涼滑爽消暑解渴，還勾起了諸多兒時的回憶，我們索性過把癮，每款都來一杯。另外這裡還是個鼓浪嶼的蓋章點，這枚印章也是很霸氣很值得紀念的。

依個人口味喜好，海燕窩與燒仙草、寒天凍的組合我就很喜歡，好喝不貴，臨走時我拋棄了自稱移動導航的男人，然後不忘又打包兩杯。