基於化學成分和評吸特徵的捲菸原料分類方法
2023-04-27 20:08:41 1
專利名稱：基於化學成分和評吸特徵的捲菸原料分類方法
技術領域：
本發明涉及捲菸生產領域，尤其是一種基於化學成分和評吸特徵的捲菸原料分類方法及捲菸配方技術。
背景技術：
目前，在捲菸行業中，捲菸配方葉組根據香型分為清香型，濃香型及中間香型；按功能劃分為調香型，調味型，主料煙，輔料煙及填充料。但是現有的分類方式將難以明確葉組在捲菸生產中的配比，技術質量的控制比較困難。
發明內容
本發明的目的是提供一種基於化學成分和評吸特徵的捲菸原料分類方法，根據 這樣的分類能明確葉組在捲菸生產中的配比，有利於技術質量的控制，以克服現有技術的不足。本發明是這樣實現的基於化學成分和評吸特徵的捲菸原料分類方法，對葉組的化學成分進行分析，再結合葉組的評吸特徵對葉組進行分類，將捲菸配方分為風格主導型葉組、風格主體型葉組及風格導向型葉組。按質量百分比計算，風格主導型葉組的水溶性總糖含量為16. 63 22. 29%，還原糖含量為14. 64 18. 46%，總氮含量為I. 84 2. 36%，總植物鹼含量為2. 33 3. 07%，鉀為
2.05 2. 79%，氯為0. 39 0. 69% ;風格主體型葉組的水溶性總糖含量為24. 74 31. 04%,還原糖含量為21. 05 26. 27%，總氮含量為I. 84 2. 12%，總植物鹼含量為2. 07 2. 77%，鉀為I. 66 2. 1%，氯為0. 28 0. 58% ;風格導向型葉組的水溶性總糖含量為30. 93 36. 91%，還原糖含量為23. 66 32. 92%，總氮含量為I. 51 2. 19%，總植物鹼含量為I. 66
2.36%，鉀為 I. 73 I. 99%,氯為 0. 05 0. 47%。風格主導型評吸特徵香氣濃鬱、豐滿，吃味醇厚，勁頭可稍微偏大，雜氣、刺激性較小；風格主體型葉組評吸特徵香氣量較足，吃味純淨舒適，勁頭適中，雜氣、刺激性較小，口感焦甜清新，餘味乾淨舒適；風格導向型葉組評吸特徵清香風格明顯，香氣清新飄逸，煙氣細膩柔和，香氣量較足，吃味純淨舒適，勁頭適中，雜氣、刺激性較小，口感清甜，餘味乾淨舒適。以上評吸特徵參照GB5606. 4-2005中的解釋執行。具體為
香味flavour :令人感到愉快舒適的氣息和味覺的總稱,是人們嗅覺和味覺的綜合感受。油潤oily :菸絲光澤鮮明，有油性而發亮。香氣aroma :捲菸煙氣本身所固有的菸草特具的芳香。豐滿abundant and fullbody :香氣豐富而飽滿。細膩smooth :煙氣粒子細微而滑潤。
充足richness :香氣的量多而又無所欠缺,但不是豐滿的。粗糙harshness :煙氣的特點而言，在感覺上產生一種顆粒狀的、毛毛的、不太舒適的感覺。諧調harmony :香氣和諧一致，感覺不出其中某一單體的特性。如加香、加料與煙香調和，葉組配方調和。雜氣offensive taste :不具有捲菸本質氣味的,輕微的和明顯的不良氣息。如青草氣、生雜氣、木質氣、枯焦氣、松脂氣、花粉氣、地方性雜氣及嗆人的氣息等。刺激性irritancy :煙氣對感官上所造成的輕微和明顯的不適感受。如對鼻腔、口腔、喉部的衝刺，毛棘火燎等。餘味after taste :煙氣從口腔、鼻腔呼出後，遺留下來的味覺感受。包括舒適程度、乾淨程度和乾燥感。純淨purity and cleanness : 口腔內各部位純正不雜而潔淨 乾淨cleanness : 口腔內各部位乾乾淨淨，毫無殘留而言。異味off-odor :不具有捲菸本質氣味的明顯的怪味(外加香例外)，致使捲菸失去吸用價值。黴變moldy :不具有捲菸本質氣味的明顯的黴味,致使捲菸失去吸用價值。採用基於化學成分和評吸特徵的捲菸原料分類方法的香菸，按重量份數計算，包括風格主導型葉組20 30份，風格主體型葉組40 50份及風格導向型葉組25 35份。各類群化學成分特徵
權利要求
1.一種基於化學成分和評吸特徵的捲菸原料分類方法，其特徵在於對葉組的化學成分進行分析，再結合葉組的評吸特徵對葉組進行分類，將捲菸配方葉組分為風格主導型葉組、風格主體型葉組及風格導向型葉組。
2.根據權利要求I所述的基於化學成分和評吸特徵的捲菸原料分類方法，其特徵在於按質量百分比計算，風格主導型葉組的水溶性總糖含量為16. 63 22. 29%，還原糖含量為14. 64 18. 46%,總氮含量為I. 84 2. 36%,總植物鹼含量為2. 33 3. 07%，鉀為2. 05 2. 79%，氯為0. 39 0. 69% ;風格主體型葉組的水溶性總糖含量為24. 74 31. 04%，還原糖含量為21. 05 26. 27%，總氮含量為I. 84 2. 12%，總植物鹼含量為2. 07 2. 77%，鉀為I.66 2. 1%，氯為0. 28 0. 58% ;風格導向型葉組的水溶性總糖含量為30. 93 36. 91%，還原糖含量為23. 66 32. 92%，總氮含量為I. 51 2. 19%，總植物鹼含量為I. 66 2. 36%，鉀為 I. 73 I. 99%,氯為 0. 05 0. 47%o
3.根據權利要求I所述的基於化學成分和評吸特徵的捲菸原料分類方法，其特徵在於風格主導型評吸特徵香氣濃鬱、豐滿，吃味醇厚，勁頭可稍微偏大，雜氣、刺激性較小； 風格主體型葉組評吸特徵香氣量較足，吃味純淨舒適，勁頭適中，雜氣、刺激性較小，口感焦甜清新，餘味乾淨舒適；風格導向型葉組評吸特徵清香風格明顯，香氣清新飄逸，煙氣細膩柔和，香氣量較足，吃味純淨舒適，勁頭適中，雜氣、刺激性較小，口感清甜，餘味乾淨舒適。
4.一種採用基於化學成分和評吸特徵的捲菸原料分類方法的香菸，其特徵在於按重量份數計算，包括風格主導型葉組20 30份，風格主體型葉組40 50份及風格導向型葉組25 35份。
全文摘要
本發明公開了一種基於化學成分和評吸特徵的捲菸原料分類方法及捲菸產品配方方法，對葉組的化學成分進行分析，再結合葉組的評吸特徵對葉組進行分類，將捲菸配方葉組分為風格主導型葉組、風格主體型葉組及風格導向型葉組。配方實踐中，根據捲菸產品的設計目標要求，在初始配方的基礎上，通過調整各葉組的配方比例，可以獲得不同的配方效果，快速達到目標配方要求。本發明方法簡單易行，使用效果好。
文檔編號A24B3/16GK102742929SQ20121019352
公開日2012年10月24日 申請日期2012年6月13日 優先權日2012年6月13日
發明者丁根勝, 呂紅靈, 張慶明, 楊輝, 王玉平, 王芳, 郭濤, 馬坤 申請人:貴州中煙工業有限責任公司