一種豆粉瓊脂培養基及其應用的製作方法
2023-05-04 06:17:56 1
一種豆粉瓊脂培養基及其應用的製作方法
【專利摘要】本發明為微生物領域，特別涉及一種豆粉瓊脂培養基，所述培養基的組分包括22.7g/L7.5％氯化鈉肉湯、3g/L牛心浸粉、2.2g/L豌豆浸粉、15.0g/L瓊脂，pH值為7.2-7.4；所述7.5％氯化鈉肉湯為每升7.5％氯化鈉肉湯中含有胰蛋白腖10.0g、牛肉粉5.0g、氯化鈉75.0g、磷酸氫二鉀2.0g。本發明培養基組方簡單，製備操作方便，成本低，利於推廣應用；菌生長迅速，變異率低；便於觀察，分析。
【專利說明】一種豆粉瓊脂培養基及其應用
【技術領域】
[0001] 本發明為微生物領域，特別涉及一種豆粉瓊脂培養基及其應用。
【背景技術】
[0002] 培養基（Medium)是供微生物、植物組織和動物組織生長和維持用的人工配製的 養料，一般都含有碳水化合物、含氮物質、無機鹽（包括微量元素）以及維生素和水等。有 的培養基還含有抗菌素和色素，用於單種微生物培養和鑑定。
[0003] 培養基（Medium)是供微生物、植物和動物組織生長和維持用的人工配製的養料， 一般都含有碳水化合物、含氮物質、無機鹽（包括微量元素）以及生長素和水等。有的培養 基還含有抗菌素、色素、激素和血清。
[0004] 培養基由於配製的原料不同，使用要求不同，而貯存保管方面也稍有不同。一般培 養基在受熱、吸潮後，易被細菌汙染或分解變質，因此一般培養基必須防潮、避光、陰涼處保 存。對一些需嚴格滅菌的培養基（如組織培養基），較長時間的貯存，必須放在3?6°C的 冰箱內。由於液體培養基不易長期保管，均改制成粉末。
[0005] 金黃色葡萄球菌，也稱"金葡菌"，細胞壁含90%的肽聚糖和10%的磷壁酸。其肽 聚糖的網狀結構比革蘭氏陰性菌緻密，染色時結晶紫附著後不被酒精脫色故而呈現紫色， 相反，陰性菌的細胞壁肽聚糖層薄、交聯度差，脂類含量高，所以紫色複合物被酒精衝掉然 後附著了沙黃的紅色。金黃色葡萄球菌與青黴素的發現有很大的淵源。當年弗萊明就是在 他的金黃色葡萄球菌的培養皿中發現有些球菌被殺死了，於是發現了青黴素。而研究也表 明青黴素只對以金黃色葡萄球菌為代表的革蘭氏陽性菌作用明顯。這也是由肽聚糖層的厚 度和結構造成的。新出現的耐甲氧西林金黃色葡萄球菌，被稱作超級細菌，幾乎能抵抗人類 所有的藥物，但是萬古黴素可以對付它。典型的金黃色葡萄球菌為球型，直徑0.8 μ m左右， 顯微鏡下排列成葡萄串狀。
[0006] 金黃色葡萄球菌無芽胞、鞭毛，大多數無莢膜，革蘭氏染色陽性。金黃色葡萄球菌 營養要求不高，在普通培養基上生長良好，需氧或兼性厭氧，最適生長溫度37°c，最適生長 pH7. 4,乾燥環境下可存活數周。平板上菌落厚、有光澤、圓形凸起，直徑0. 5?I. 0mm。血平 板菌落周圍形成透明的溶血環。金黃色葡萄球菌有高度的耐鹽性，可在10?15% NaCl肉 湯中生長。可分解葡萄糖、麥芽糖、乳糖、蔗糖，產酸不產氣。甲基紅反應陽性，VP反應弱陽 性。許多菌株可分解精氨酸，水解尿素，還原硝酸鹽，液化明膠。金黃色葡萄球菌具有較強 的抵抗力，對磺胺類藥物、青黴素、紅黴素、土黴素、新黴素等抗生素敏感，但易產生耐藥性， 原因是由於這些菌株產生青黴素酶等。對鹼性染料敏感，十萬分之一的龍膽紫液即可抑制 生長。
【發明內容】
[0007] 本發明克服現有技術中的不足，提供一種豆粉瓊脂培養基及其應用。
[0008] 本發明運用生物化學，微生物學及無機、有機、分析化學和螢光技術的原理，對不 同的碳源、氮源、無機鹽類、維生素、生長促進劑等諸類營養組分的組合進行篩選，對培養基 的PH值、離子強度、氧化-還原電勢、表面張力、氣體環境等物化因子進行了比較，研究出了 本發明的培養基。
[0009] 本發明所採用的技術方案為：
[0010] 一種豆粉瓊脂培養基，所述培養基的組分包括22. 7g/L7. 5%氯化鈉肉湯、3g/L牛 心浸粉、2. 2g/L豌豆浸粉、15. Og/L瓊脂，pH值為7. 2-7. 4 ;
[0011] 在以上方案的基礎上，所述7. 5%氯化鈉肉湯為每升7. 5%氯化鈉肉湯中含有胰 蛋白腖10. 0g、牛肉粉5. 0g、氯化鈉75. 0g、磷酸氫二鉀2. 0g。
[0012] 本發明還公開了所述的豆粉瓊脂培養基的應用，用於配製血瓊脂、巧克力瓊脂及 亞碲酸鹽瓊脂。
[0013] 牛肉浸粉、豌豆浸粉提供碳氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓； 瓊脂是培養基的凝固劑。
[0014] 稱取本品3. 8g，加熱溶解於IOOrnl蒸餾水中，121 °C高壓滅菌15分鐘，冷至 50-55°C時無菌操作加入5%-10% (V/V)預溫至37°C的無菌脫纖維羊血，，混勻，傾入無菌 平皿。
[0015] 本發明的有益效果：
[0016] 1、培養基組方簡單，製備操作方便，成本低，利於推廣應用；
[0017] 2、菌生長迅速，變異率低；
[0018] 3、便於觀察，分析。
【具體實施方式】
[0019] 實施例1 :
[0020] 一種豆粉瓊脂培養基，所述培養基的組分包括22. 7g/L7. 5%氯化鈉肉湯、3g/L牛 心浸粉、2. 2g/L豌豆浸粉、15. 0g/L瓊脂，pH值為7. 2-7. 4 ;
[0021 ] 所述7. 5 %氯化鈉肉湯為每升7. 5 %氯化鈉肉湯中含有胰蛋白腖10. 0g、牛肉粉 5. 0g、氯化鈉75. 0g、磷酸氫二鉀2. 0g。
[0022] 牛肉浸粉、豌豆浸粉提供碳氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓； 瓊脂是培養基的凝固劑。
[0023] 稱取本品3. 8g，加熱溶解於IOOrnl蒸餾水中，121 °C高壓滅菌15分鐘，冷至 50-55°C時無菌操作加入5%-10% (V/V)預溫至37°C的無菌脫纖維羊血，，混勻，傾入無菌 平皿。
[0024] 在 36 ±1°C 培養 18-24 小時
[0025]
【權利要求】
1. 一種豆粉瓊脂培養基，其特徵在於所述培養基的組分包括22. 7g/L7. 5%氯化鈉肉 湯、3g/L牛心浸粉、2. 2g/L豌豆浸粉、15. Og/L瓊脂，pH值為7. 2-7. 4。
2. 根據權利要求1所述的豆粉瓊脂培養基，其特徵在於所述7. 5%氯化鈉肉湯為每升 7. 5%氯化鈉肉湯中含有胰蛋白腖10. Og、牛肉粉5. Og、氯化鈉75. Og、磷酸氫二鉀2. Og。
3. -種根據權利要求1所述的豆粉瓊脂培養基的應用，其特徵在於用於配製血瓊脂、 巧克力瓊脂及亞碲酸鹽瓊脂。
【文檔編號】C12N1/20GK104312940SQ201410491495
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年9月23日 優先權日:2014年9月23日
【發明者】關麗, 方清平 申請人:青島康和食品有限公司