一種組合式電磁鋁鍋的製作方法

2023-04-22 23:03:51

專利名稱：一種組合式電磁鋁鍋的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種電磁加熱的烹飪鍋具，特別是一種組合式電磁鋁鍋。
背景技術：
眾所周知，熱導率良好的鋁、鋁合金、銅等，不具備切割交變磁力線的能力，而可切割交變磁力線的鐵素體不鏽鋼、鑄鐵、普通鋼板等，熱導率又差。電磁烹飪器具是利用可切割交變磁力線的鍋具，切割高頻交變磁力線產生渦流，使鍋具發熱實現對食物加熱。電磁技術具有無明火、使用安全、能效高、功率大、功率可調並能很好地與電子技術相結合的優點， 但存在烹飪鍋具必須具備「可切割交變磁力線」的屬性，且磁力線是直接作用於鍋具產生熱量，不僅制約了不可切割交變磁力線材質鍋具的使用，同時在使用時因可切割交變磁力線鍋具的熱導率差，產生的熱量相對集中，又直接作用於食物，以致烹飪米飯或糊狀食物時， 極易在熱量集中處發生糊底，而傳熱不佳的部位又出現夾生，造成烹飪質量嚴重不良的現象。為了克服電磁加熱技術存在的不足，國內外各大家電知名企業，以及有識之士一直在探索，如何將熱導率良好的不可切割交變磁力線的材料，與熱導率差可切割交變磁力線的材料有機結合的方法。如中國專利公開的專利號96112765，專利名「電磁鍋鍋體及其製造方法」的日本在中國申請的專利；專利號20061011M11，專利名「感應加熱型電飯煲用內鍋」的韓國在中國申請的專利；專利號02134462，專利名「一種新型電飯鍋內鍋及其製造方法」；專利號200820066259，專利名「一種電磁加熱電飯煲的陶瓷及玻璃內鍋」；專利號 200620013330. 5，專利名「帶電磁感應發熱片的容器」的國內專利等等，試圖通過新的技術方案，解決電磁技術在烹飪中存在的不足。概括已公開的技術，採用的技術方案有採用具有可切割交變磁力線屬性和熱導率高的鋁、銅材料複合製造鍋，鋁或鋁合金鍋鍋底粘接可切割交變磁力線的材質層，鋁或鋁合金鍋鍋底釺焊可切割交變磁力線的材質層，鋁或鋁合金鍋鍋底壓鉚可切割交變磁力線的材質層，不可切割交變磁力線的鍋體噴鍍可切割交變磁力線的材質膜。但是以上技術方案，仍然存在以下不足採用具有可切割交變磁力線屬性和熱導率高的鋁、銅材料複合製造的鍋，生產工藝要求高，材料成本極高；鋁或鋁合金鍋鍋底粘接可切割交變磁力線的材質層，耐溫能力差，使用壽命短，生產效率低；鋁或鋁合金鍋鍋底釺焊可切割交變磁力線的材質層，能耗高，汙染重，效率低，成本高；鋁或鋁合金鍋鍋底壓鉚可切割交變磁力線的材質層，工藝複雜，產品合格率低，成本高；不可切割交變磁力線的鍋體噴鍍可切割交變磁力線的材質膜，工藝不成熟，噴鍍層單薄易脫落。而且，這些技術方案仍然存在熱傳導差，烹飪性能不佳的問題。

發明內容
本發明的目的在於，在繼承鋁或鋁合金鍋常規衝壓或壓鑄製造方法的基礎上，結合熱傳導理論，採用最常用的技術方案，利用組合方式，以最低的材料成本，最簡單的生產工藝，將熱導率良好的不可切割交變磁力線的材料，與熱導率差可切割交變磁力線的材料組合成電磁烹飪鍋具，在保留電磁加熱技術優點的同時，解決普通電磁烹飪鍋具在烹飪米飯或糊狀食物時，極易在熱量集中處發生糊底，而傳熱不佳的部位又出現夾生，造成烹飪質量嚴重不良的現象。為實現上述目的，本發明的技術方案是—種組合式電磁鋁鍋，包括鋁鍋體(1)，發熱體(2)和連接件(3)，其特徵在於發熱體( 通過連接件C3)安裝在鋁鍋體(1)的外側底部，發熱體( 與鋁鍋體(1)的連接面間填充有導熱體(4)。所述發熱體(2)與鋁鍋體(1)的連接面間，填充的導熱體(4)可以是膏狀，也可以是粉末狀，還可以是片狀。所述發熱體O)與鋁鍋體(1)連接的面形狀吻合，發熱體O)的另一面可以是凸面，凹面，還可以是平面。所述發熱體⑵可以是單一的可切割交變磁力線的材料製成，也可以由可切割交變磁力線的材料與其它材料複合製成。所述發熱體⑵與鋁鍋體⑴的連接方式，可以是螺紋連接，也可以是卡扣連接。本發明的有益效果在於通過連接件(3)將獨立的發熱體⑵，以及用常規衝壓或壓鑄方法生產的鋁鍋體(1)進行組合，在發熱體( 與鋁鍋體(1)的連接面間，填充導熱、 傳熱性能良好的導熱體。實現用常規衝壓、壓鑄工藝技術，高效率製造出低成本、高性能的電磁烹飪鋁鍋，有效解決普通電磁烹飪鍋具烹飪米飯或糊狀食物時，烹飪質量嚴重不良的問題。


圖1為本發明實施例1的示意剖視圖；圖2為本發明實施例2的示意剖視圖；圖3為本發明凸面和平面狀發熱體(2)示意剖視圖；圖4為本發明凸凹面和平面狀發熱體(2)示意剖視圖。圖中1、鋁鍋體；2、發熱體；3、連接件；4、導熱體。
具體實施例方式下面結合附圖和具體實施方式
，對本發明作進一步的說明，並不因所列實施例而限定本發明的保護範圍。如附圖3所示，發熱體( 與鋁鍋體(1)連接的面是凸面，其形狀與鋁鍋體(1)底部的形狀吻合，另一面為平面。如附圖4所示，發熱體O)與鋁鍋體(1)連接的面是凸凹面，其形狀與鋁鍋體(1) 底部延伸到鋁鍋體(1)側面的形狀吻合，用以加大傳熱面積，另一面為平面。如附圖1、2所示，鋁鍋體(1)是由熱導率良好的鋁或鋁合金材料，採用常規的衝壓或壓鑄而成，鍋體形狀、高度和材料厚度，可根據不同產品需要確定；導熱體(4)是指，日常使用的導熱矽脂、導熱矽膠、導熱膠片、導熱冶金粉末等具有良好導熱率、傳熱率的材料。如附圖1、2、3、4所示，發熱體O)的形狀可以是凸面、凹面、平面、凹凸面，無論發熱體(2)的形狀如何，發熱體(2)可以由單一的可切割交變磁力線的材料製成，也可以由可切割交變磁力線的材料與其它金屬材料，用釺焊、爆破焊、摩擦壓力焊等方式複合而成，發熱體(2)是具有切割交變磁力線，產生渦流的發熱器件。實施例1 如附圖1所示，本發明的一種組合式電磁鋁鍋是兩面均為平面，由單一的可切割交變磁力線的材料，或由可切割交變磁力線的材料與其它材料複合製成的發熱體(2)，以及用常規衝壓或壓鑄成型的平底鋁鍋體(1)，通過有螺旋性質的連接件C3)進行組合；在發熱體(2)與鋁鍋體(1)的連接面間，填充有導熱、傳熱性能良好的膏狀，或粉末狀，再或是片狀導熱體⑷；發熱體⑵通過連接件⑶安裝並緊貼在鋁鍋體⑴的外側底部。發熱體⑵與鋁鍋體⑴的連接方式，可以是螺栓穿過鋁鍋體⑴底部的通孔，旋進發熱體( 上對應的螺紋孔，將發熱體( 組合在鋁鍋體(1)的外側底部；也可以先將螺栓或螺母焊接在鋁鍋體(1)底部，再用螺母或螺栓將發熱體( 組合在鋁鍋體(1)的外側底部，反之也可。實施例2 如附圖2所示，本發明的一種組合式電磁鋁鍋是兩面與用常規衝壓或壓鑄成型的鋁鍋體(1)底部弧度相同，由單一的可切割交變磁力線的材料，或由可切割交變磁力線的材料與其它材料複合製成的發熱體O)，以及常規衝壓或壓鑄成型的鋁鍋體(1)，通過有卡扣性質的連接件C3)進行組合；在發熱體( 與鋁鍋體(1)的連接面間，填充有導熱、傳熱性能良好的膏狀，或粉末狀，再或是片狀導熱體；發熱體( 通過連接件C3)安裝並緊貼在鋁鍋體(1)的外側底部。發熱體⑵與鋁鍋體⑴的連接方式，利用的是彈簧式，或旋脹式，或壓脹式，或壓鉚式等卡扣連接件(3)，將發熱體( 組合在鋁鍋體(1)的外側底部。
權利要求
1.一種組合式電磁鋁鍋，包括鋁鍋體(1)，發熱體( 和連接件(3)，其特徵在於發熱體(2)通過連接件C3)安裝在鋁鍋體(1)的外側底部，發熱體( 與鋁鍋體(1)的連接面間填充有導熱體(4)。
2.根據權力要求1所述的一種組合式電磁鋁鍋，其特徵在於發熱體( 與鋁鍋體(1) 的連接面間，填充的導熱體(4)可以是膏狀，也可以是粉末狀，還可以是片狀。
3.根據權力要求1所述的一種組合式電磁鋁鍋，其特徵在於發熱體( 與鋁鍋體(1) 連接的面形狀吻合，發熱體O)的另一面可以是凸面，凹面，還可以是平面。
4.根據權力要求1所述的一種組合式電磁鋁鍋，其特徵在於發熱體( 可以是由單一的可切割交變磁力線的材料製成，也可以由可切割交變磁力線的材料與其它材料複合製成。
5.根據權力要求1所述的一種組合式電磁鋁鍋，其特徵在於發熱體( 與鋁鍋體(1) 的連接方式，可以是螺紋連接，也可以是卡扣連接。
全文摘要
本發明公開了一種組合式電磁鋁鍋，包括鋁鍋體(1)，發熱體(2)和連接件(3)，其特徵在於發熱體(2)通過連接件(3)安裝在鋁鍋體(1)的外側底部，發熱體(2)與鋁鍋體(1)的連接面間填充有導熱體(4)。實現用常規衝壓、壓鑄工藝技術，高效率製造出低成本、高性能的電磁烹飪鋁鍋，有效解決普通電磁烹飪鍋具烹飪米飯或糊狀食物時，烹飪質量嚴重不良的問題。
文檔編號A47J36/02GK102240160SQ201110130649
公開日2011年11月16日 申請日期2011年5月14日 優先權日2011年5月14日
發明者倪誠 申請人:蘇海暘