搗蒜專用的工具（輕鬆搗蒜更方便）

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2015-09-17 05:00:01 作者：華鵬飛

【中關村在線家電頻道原創】在烹飪美食的過程中，除了主料的食材之外，很多作料也起著至關重要的作用，是不可或缺的。比如大家都非常熟悉的蔥、姜、蒜等等，可以起到調味的作用，激發食材的更自然的味道。其中大蒜更是每天離不開的作料之一。不過，一般情況下，我們在使用大蒜的時候，常常需要將大蒜弄碎，炒菜的時候再放到鍋內。但是如果使用刀將蒜瓣拍碎，蒜瓣很容易四處亂飛，十分麻煩。

新式搗蒜神器亮相

為了解決這種情況，國外有設計師發明了一款新式裝置，有了它，就可以輕鬆將大蒜搗碎，相比搗蒜臼，要方便簡單很多。這款搗蒜神器造型有點類似於滿大街跑的老年代步車，透明的外殼加上滾輪，看起來十分别致。搗蒜神器內部帶有齒輪，齒輪上帶有四個鋒利的刀片。

鋒利的刀片可以快速搗碎蒜瓣

簡單的使用方法

在使用時候，也是非常簡單的。只需要將剝好蒜瓣放入到神器中，然後合上蓋子。接下來，讓滾輪在桌面上轉動。內部齒輪就會帶動刀片，從而將大蒜切成碎塊，轉動的時間越長，越碎小。在後續的清洗維護方面，也是非常方便的。只需要將齒輪取出，使用清水衝洗乾淨即可。目前這款搗蒜神器已經在國外開售，報價為14美元，折合人民幣為89元。