一種山楂紅顏酒的製作方法

2023-04-25 03:02:56 2

一種山楂紅顏酒的製作方法
【專利摘要】本發明涉及釀酒領域，特指一種山楂紅顏酒，採用以下技術配方與生產方法，其特徵在於：a、備料胡桃肉、紅棗、枸杞子各80g，杏仁60g、白蜂蜜100g，酥油60g，600山楂酒4000ml；b、包含步驟：將a中備料胡桃肉、紅棗、枸杞子各120g搗碎，杏仁泡去皮尖，煮開4—冷次，曬乾研未，備用；c、把a中的白蜂蜜、酥油溶入600山楂酒4000ml內，隨將b中備用4味料入酒內，密封，浸泡7日後去渣即成成品，用此方法研發的產品，其功用有補肺腎，止咳喘。輔助治療肺腎兩虛，咳嗽氣喘，聲低無力，氣短，呼長吸短，痰多涎沫，腰痛腳軟，老人便秘，久痢，容顏憔悴，鬚髮一早白等症。
【專利說明】一種山楂紅顏酒
【技術領域】
[0001]本發明涉及釀酒領域，尤其是一種山楂紅顏酒。
【背景技術】
[0002]本發明要解決的技術問題，是提供一種具有:補肺腎，止咳喘。輔助治療肺腎兩虛，咳嗽氣喘，聲低無力，氣短，呼長吸短，痰多涎沫，腰痛腳軟，老人便秘，久痢，容顏憔悴，鬚髮一早白等症的山楂紅顏酒。

【發明內容】

[0003]本發明的目的是發明一種山楂紅顏酒，其特徵在於:
a、備料胡桃肉、紅率、枸杞子各80g,杏仁60g、白蜂蜜100g,酥油60g,60°山楂酒4000ml ；
b、包含步驟:將a中備料胡桃肉、紅棗、枸杞子各120g搗碎，杏仁泡去皮尖，煮開4一冷次，曬乾研未，備用；
c、把a中的白蜂蜜、酥油溶入60°山楂酒4000ml內，隨將b中備用4味料入酒內，密封，浸泡7日後去渣即成成品。
[0004]胡桃肉:性味歸經:溫；苦；歸腎、肺、大腸經功能主治:補腎，溫肺，潤暢。用於腰膝酸軟，陽痿遺精，虛寒喘嗽，大便秘結。
[0005]紅棗:性味歸經:溫 ；甘；歸脾、胃經功能主治:補中益氣，養血安神。用於脾虛食少，乏力便溏，婦人髒燥。
[0006]枸杞子:性味歸經:平；甘；歸肝、腎經；功能主治:滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。
[0007]杏仁:性味歸經:微溫；苦；歸肺、大腸經；功能主治:降氣止咳平喘，潤腸通便。用於咳嗽氣喘，胸滿痰多，血虛津枯，腸燥便秘。
[0008]白蜂蜜:性味歸經:氣香，味極甜。功能主治:補益健脾，潤肺止咳，滑腸通便，緩中止痛，解毒。
[0009]酥油:性味歸經:味香甜
酥油滋潤腸胃，和脾溫中，含多種維生素，營養價值頗高。
[0010]山楂，營養豐富，幾乎含有水果的所有營養成分，特別是有機酸和維生素C的含量較高，每百克果肉中維生素C含量達89毫克，比蘋果高17倍，比梨高30倍，含鈣量更是在各種果品中名列前茅。據《本草綱目》記載:山楂可消化飲食，消肉積症瘕及痰飲痞滿吞酸、血淤脹痛。洪昭光《食物是最好的醫藥》介紹:山楂又名仙果，有很高的營養價值和醫療價值，常吃山楂製品能開胃消食，改善睡眠，保持骨骼和血液中鈣的恆定，預防動脈粥樣硬化，使人延年益壽，故山楂被人們視為「長壽食品」。山楂釀製為酒，它的營養成分和藥用功能更容易被人體所吸收和利用。山楂獨特的養生功能，真正滿足了消費者對健康飲酒的需求。病毒、抗炎、抗菌、抗寄生蟲，促醫學研究表明:山楂酸具有多種生物活性，有抗腫瘤、抗愛滋病進肉類食物的消化、減肥和保健美容等作用。山楂中黃酮類化合物，能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜等作用。山楂所含的黃酮類化合物和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。山楂還含有多種有效成分，長期食用能有效降低血壓、血脂。
[0011]本發明的有益效果是:由於本發明的產品，其功用有補肺腎，止咳喘。輔助治療肺腎兩虛，咳嗽氣喘，聲低無力，氣短，呼長吸短，痰多涎沫，腰痛腳軟，老人便秘，久痢，容顏憔悴，鬚髮一早白等症的山楂紅顏酒。
【具體實施方式】
[0012]下面通過具體實施例對本發明做進一步說明:
a、備料胡桃肉、紅率、枸杞子各80g,杏仁60g、白蜂蜜100g,酥油60g,60°山楂酒4000ml ；
b、包含步驟:將a中備料胡桃肉、紅棗、枸杞子各120g搗碎，杏仁泡去皮尖，煮開4一冷次，曬乾研未，備用。
[0013]C、把a中的白蜂蜜、酥油溶入60°山楂酒4000ml內，隨將b中備用4味料入酒內，
密封，浸泡7日後去渣 即成成品。
【權利要求】
1.一種山楂紅顏酒，採用以下技術配方與生產方法，其特徵在於: a、備料胡桃肉、紅率、枸杞子各80g,杏仁60g、白蜂蜜100g,酥油60g,60°山楂酒4000ml ； b、包含步驟:將a中備料胡桃肉、紅棗、枸杞子各120g搗碎，杏仁泡去皮尖，煮開4一冷次，曬乾研未，備用； c、把a中的白蜂蜜、酥油溶入60°山楂酒4000ml內，隨將b中備用4味料入酒內，密封，浸泡7日後去渣即成成品。
【文檔編號】A61P1/14GK103789178SQ201210416889
【公開日】2014年5月14日 申請日期:2012年10月29日 優先權日:2012年10月29日
【發明者】李雪玲 申請人:登封三楂紅酒業有限公司