榴槤12種吃法(榴槤的一百種吃法)
2023-04-18 16:31:52 1
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【榴槤】又名麝香貓果。為錦葵科榴槤屬植物。一般認為原產地在泰國、馬來西亞、印度尼西亞、汶萊。目前泰國、越南、中國等都栽培。
榴槤,大約是最有爭議的水果之一了。
從它獨特的口感再到獨一無二的氣味,愛它的人流連忘返,而恨它的人片刻都不願流連。
糖二和大學的舍友就因為榴槤到底好不好吃,每次都吵得不可開交。
但是,自從糖二和舍友一起進了這家叫榴槤蜜烤的小店以後,舍友就和糖二一樣徹底淪陷為榴槤控了!
烤榴槤,一定要把榴槤肉的表皮烤乾
糖二私以為沒有什麼比把新鮮的榴槤肉放入烤箱
經過充分烘烤後,榴槤的香味就會牢牢的鎖定在肉裡
而且烘烤以後的榴槤,顏色會更加金黃
水分減少以後,榴槤的甜度會高
而原本會讓一部分人不喜愛的味道,也會變成一種更清新的香味。
烘烤好的榴槤肉是耀眼的金黃色,看著就讓人食指大動
將烤好的榴槤肉放進嘴裡
先是感受到表皮部分的焦甜
接著就是軟糯香甜的榴槤肉
放進嘴裡的一瞬間就能被驚豔!
榴槤肉的綿滑,唇齒留香,入口即化
水分少了以後,果肉的口感更加清甜可口
而口感上的綿軟,粘糯,香甜
完全不是用語言可以描述出的
就像是味蕾上的藝術。
烤榴槤對榴槤品種有很高的要求
必須是泰國樹熟金枕頭榴槤
只有這個品種的榴槤
甜度、香度和濃鬱度才能符合榴槤蜜烤對於榴槤的要求
據說榴槤都是直接從泰國冷鏈運輸
催熟的,甜度不夠的都直接out
除了烤榴槤,這裡還有榴槤的一百種吃法
榴槤千層
千層大約是製作上最簡單的甜品之一了
但很少有甜品店能將榴槤千層做的像他們家一樣好吃
而且是真的可以吃到千層裡面的榴槤肉
榴槤冰極
將新鮮的榴槤肉極速冷凍,冰冰涼涼的口感
絕對是夏天消暑的佳品
榴槤酥
烘烤後甜美的榴槤肉搭配酥脆的麥香
咬一口還能吮吸到榴槤肉流下的蜜汁
就是吃了會上火這一點
讓糖二十萬分的不滿意,
榴槤披薩
在榴槤肉鋪上厚厚的一層芝士,放入烤箱
細滑的口感,濃鬱的芝士,和榴槤的香甜,
大約就是披薩史上最偉大的混搭
想想就忍不住流口水
榴槤雪糕、榴槤幹、榴槤蛋撻……
一百種吃榴槤的方法
榴槤蜜烤絕對能夠榴槤控的一切奇思妙想!
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