一種香型瘦肉豬的養殖方法
2023-05-13 02:49:51
一種香型瘦肉豬的養殖方法
【專利摘要】本發明公開了一種香型瘦肉豬的養殖方法，包括以下步驟：0月齡階段：飼餵乳豬飼料；1～3月齡階段：飼餵添加有克萊多巴胺的生長飼料，其中，每噸生長飼料中添加15～20g克萊多巴胺；4～5月齡階段：飼餵育肥飼料，同時在豬的直腸內安置藥環，所述的藥環中藥粉的活性成分為：鵝管石25～35g；礞石25～35g；磁石25～35g；罌粟殼25～35g；益智仁25～35g；麻黃25～35g；6月齡階段：前十天飼餵混合有60％～80％重量百分比的向日葵葉子和花盤的育肥飼料；後二十天飼餵混合有8％～20％重量百分比的骨頭提取物的育肥飼料。本發明旨在提供一種提高瘦肉率的香型瘦肉豬的養殖方法。
【專利說明】
一種香型瘦肉豬的養殖方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及動物飼養的領域，特別是一種提高瘦肉率的香型瘦肉豬的養殖方法。
【背景技術】
[0002]中國是世界上豬肉消費和生產最大的國家，隨著生活水平的提高，瘦肉型的豬越來越受歡迎，為了提高豬的瘦肉產量，一些不法商人將含有瘦肉精的豬肉銷售進入市場。瘦肉精即鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥，如果用於飼料中，豬使用後經胃吸收後進入消化系統並在肝臟和腎臟中累積，副作用極大，嚴重危害消費者的安全。
[0003]因此需要開發出一種可以提高豬的瘦肉產量，保證豬肉和內臟中無瘦肉精殘留的飼料方法。
【發明內容】
[0004]本發明的目的是提供一種提高瘦肉率的香型瘦肉豬的養殖方法。
[0005]本發明提供的技術方案為:一種香型瘦肉豬的養殖方法，包括以下步驟:
[0006]O月齡階段:飼餵乳豬飼料；
[0007]I?3月齡階段:飼餵添加有克萊多巴胺的生長飼料，其中，每噸生長飼料中添加15?20g克萊多巴胺；
[0008]4?5月齡階段:飼餵育肥飼料，同時在豬的直腸內安置藥環，所述的藥環中藥粉的活性成分為:
[0009]我鳥管石25?35g ；
[0010]朦石25 ?35g ；
[0011]磁石25 ?35g ；
[0012]罌粟殼25?35g;
[0013]益智仁25?35g ;
[0014]麻黃25 ?35g ;
[0015]6月齡階段:前十天飼餵混合有60 %?80 %重量百分比的向日葵葉子和花盤的育肥飼料；後二十天飼餵混合有8%?20%重量百分比的骨頭提取物的育肥飼料。
[0016]在上述的香型瘦肉豬的養殖方法中，所述的藥環包括彈性環和設置在所述彈性環外圍的藥袋，所述的藥袋內裝有藥粉。
[0017]在上述的香型瘦肉豬的養殖方法中，所述的藥粉通過以下方法製備:
[0018]步驟1:將鵝管石、礞石、地石高溫燒制0.5?I小時後，置入米醋中驟冷；
[0019]步驟2:將驟冷後的鵝管石、礞石、地石破碎並磨成粉末狀；
[0020]步驟3:將罌粟殼、益智仁、麻黃放入蜜糖中炙烤，然後取出，粉碎成粉末狀；
[0021]步驟4:將步驟3中的粉末狀的鵝管石、礞石、地石與粉末狀的罌粟殼、益智仁、麻黃進行混合，得到藥粉。
[0022]在上述的香型瘦肉豬的養殖方法中，所述的骨頭提取物包括以下重量份:
[0023]牛骨提取物或羊骨提取物:15?25份；
[0024]食鹽:1份；
[0025]人參粉:0.5?2份；
[0026]五香粉:0.5?2份。
[0027]在上述的香型瘦肉豬的養殖方法中，所述的骨頭提取物通過以下方法製備:
[0028]步驟1:取牛骨或羊骨，置於25?75份水中，煮沸I?4小時，獲得骨湯；
[0029]步驟2:持續加熱濃縮骨湯，當骨湯中水量減少至5?10份時，加入食鹽，炒制直至得到乾燥粉末，獲得粉末狀骨粉；
[0030]步驟3:向粉末狀骨粉中加入人參粉和五香粉，並混合均勻，得到骨頭提取物。
[0031]本發明提供了一種香型瘦肉豬的養殖方法，通過在豬的生長其思維含有克萊多巴胺(1999年底，美國食藥局將萊克多巴胺添加到豬飼料中，它毒性低，代謝快，較少蓄積，更加安全高效)的生長飼料，在育肥階段以腸道置藥的方式排出克萊多巴胺成分，在出欄前一個月通過飼餵含有大量向日葵葉子和花盤的飼料來徹底清除克萊多巴胺。
[0032]同時，通過骨頭提取物改善肉質。
【具體實施方式】
[0033]下面結合【具體實施方式】，對本發明的技術方案作進一步的詳細說明，但不構成對本發明的任何限制。
[0034]實施例1
[0035]將25g鵝管石、30g礞石、25g地石高溫燒制0.5?I小時後，置入米醋中驟冷；
[0036]將驟冷後的鵝管石、礞石、地石破碎並磨成粉末狀；
[0037]將26g罌粟殼、26g益智仁、31g麻黃放入蜜糖中炙烤I小時，然後取出，粉碎成粉末狀；
[0038]將上述的的粉末狀的鵝管石、礞石、地石與粉末狀的罌粟殼、益智仁、麻黃進行混合，得到藥粉，
[0039]將藥粉裝入藥袋(編織材料)中，並安裝在彈性環上，得到藥環。
[0040]實施例2
[0041]將30g鵝管石、26g礞石、34g地石高溫燒制0.5?I小時後，置入米醋中驟冷；
[0042]將驟冷後的鵝管石、礞石、地石破碎並磨成粉末狀；
[0043]將31g罌粟殼、30g益智仁、26g麻黃放入蜜糖中炙烤I小時，然後取出，粉碎成粉末狀；
[0044]將上述的的粉末狀的鵝管石、礞石、地石與粉末狀的罌粟殼、益智仁、麻黃進行混合，得到藥粉，
[0045]將藥粉裝入藥袋(編織材料)中，並安裝在彈性環上，得到藥環。
[0046]實施例3
[0047]將30g鵝管石、30g礞石、30g地石高溫燒制0.5?I小時後，置入米醋中驟冷；
[0048]將驟冷後的鵝管石、礞石、地石破碎並磨成粉末狀；
[0049]將30g罌粟殼、30g益智仁、30g麻黃放入蜜糖中炙烤I小時，然後取出，粉碎成粉末狀；
[0050]將上述的的粉末狀的鵝管石、礞石、地石與粉末狀的罌粟殼、益智仁、麻黃進行混合，得到藥粉，
[0051]將藥粉裝入藥袋(編織材料)中，並安裝在彈性環上，得到藥環。
[0052]實施例4
[0053]取牛骨或羊骨15kg，置於50kg水中，煮沸3小時，獲得骨湯；
[0054]持續加熱濃縮骨湯，當骨湯中水量減少至8份時，加入食鹽1kg，炒制I小時，獲得粉末狀骨粉；
[0055]向粉末狀骨粉中加入人參粉Ikg和五香粉1kg，並混合均勻，得到骨頭提取物。
[0056]實施例5
[0057]取牛骨或羊骨20kg，置於60kg水中，煮沸4小時，獲得骨湯；
[0058]持續加熱濃縮骨湯，當骨湯中水量減少至8份時，加入食鹽1kg，炒制I小時，獲得粉末狀骨粉；
[0059]向粉末狀骨粉中加入人參粉1.5kg和五香粉0.8kg，並混合均勻，得到骨頭提取物。
[0060]實施例6
[0061]取牛骨或羊骨25kg，置於50kg水中，煮沸3小時，獲得骨湯；
[0062]持續加熱濃縮骨湯，當骨湯中水量減少至8份時，加入食鹽1kg，炒制I小時，獲得粉末狀骨粉；
[0063]向粉末狀骨粉中加入人參粉1.8kg和五香粉1.8kg，並混合均勻，得到骨頭提取物。
[0064]動物飼養試驗I
[0065]斷奶湖北白豬仔豬10頭，用乳豬飼料餵養至I月齡。乳豬飼料配方為膨化大豆粉15% ;大豆分離蛋白5% ;血漿蛋白粉5% ;魚粉3% ;乳清粉或者乳糖20% ;膨化玉米21% ；乳化脂肪4% ;蔗糖或葡萄糖10% ;酸化劑0.5% ;磷酸氫鈣1.5% ;微量元素微量；維生素微量；胺基酸微量；水分15%。
[0066]I?3月齡階段:飼餵添加有克萊多巴胺的生長飼料(生長飼料的配方為玉米50%，麥麩22%，黃豆4%，菜籽餅8%，蠶蛹10%，魚粉3.5%，骨粉1.4%，鈣粉0.5%，食鹽
0.3%，複合添加劑0.3 %。)，其中，每噸生長飼料中添加18.5g克萊多巴胺；
[0067]4?5月齡階段:飼餵育肥飼料，同時在豬的直腸內安置按實施例3所製備的藥環。
[0068]6月齡階段:前十天飼餵混合有70%重量百分比的向日葵葉子和花盤的育肥飼料；後二十天飼餵混合有10%重量百分比的按實施例5所製備的骨頭提取物的育肥飼料。其中，未添加向日葵葉子、花盤、骨頭提取物的育肥飼料的配方為玉米面60%，豆餅20%，細糠18%，食鹽0.5%，骨粉1%，貝粉1%，預混料0.5%。
[0069]7個月滿了後屠宰，計算瘦肉產率，同時取豬肝、豬肺和瘦肉測試克萊多巴胺的含量。
[0070]測試方法
[0071]豬肝、豬肺和瘦肉測試克萊多巴胺
[0072]將豬的組織樣本剪碎,裝入1.5ml離心管中，蓋緊管蓋。放入沸水浴中加熱5分鐘以上使有液汁浸出，取出離心管放至室溫。
[0073]將上清液滴加到萊克多巴胺快速檢測卡上，判斷是否有克萊多巴胺檢出。萊克多巴胺快速檢測卡為北京維德維康生物技術有限公司製造，該檢測卡對組織的檢測限為5ppb ;假陽性率低於10%，假陰性率為O。
[0074]測試結果:
[0075]平均瘦肉率:82.5%;
[0076]萊克多巴胺檢查結果:
[0077]
MWMm [Si
檢出份數bOO
[0078]通過上述數據表明，本飼養方法能夠提高瘦肉產量，並保證肉和內臟中無萊克多巴胺，產出的豬肉肉質鮮嫩，並具有淡香味。
[0079]以上所述的僅為本發明的較佳實施例，凡在本發明的精神和原則範圍內所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本發明的保護範圍之內。
【權利要求】
1.一種香型瘦肉豬的養殖方法，其特徵在於，包括以下步驟: O月齡階段:飼餵乳豬飼料； I?3月齡階段:飼餵添加有克萊多巴胺的生長飼料，其中，每噸生長飼料中添加15?20g克萊多巴胺； 4?5月齡階段:飼餵育肥飼料，同時在豬的直腸內安置藥環，所述的藥環中藥粉的活性成分為: 鵝管石25?35g ； 礞石25?35g ； 磁石25?35g ； 罌粟殼25?35g; 益智仁25?35g ； 麻黃25?35g ； 6月齡階段:前十天飼餵混合有60 %?80 %重量百分比的向日葵葉子和花盤的育肥飼料；後二十天飼餵混合有8%?20%重量百分比的骨頭提取物的育肥飼料。
2.根據權利要求1所述的香型瘦肉豬的養殖方法，其特徵在於，所述的藥環包括彈性環和設置在所述彈性環外圍的藥袋，所述的藥袋內裝有藥粉。
3.根據權利要求1所述的香型瘦肉豬的養殖方法，其特徵在於，所述的藥粉通過以下方法製備: 步驟1:將鵝管石、礞石、地石高溫燒制0.5?I小時後，置入米醋中驟冷； 步驟2:將驟冷後的鵝管石、礞石、地石破碎並磨成粉末狀； 步驟3:將罌粟殼、益智仁、麻黃放入蜜糖中炙烤，然後取出，粉碎成粉末狀； 步驟4:將步驟3中的粉末狀的鵝管石、礞石、地石與粉末狀的罌粟殼、益智仁、麻黃進行混合，得到藥粉。
4.根據權利要求1所述的香型瘦肉豬的養殖方法，其特徵在於，所述的骨頭提取物包括以下重量份: 牛骨提取物或羊骨提取物:15?25份； 食鹽:1份； 人參粉:0.5?2份； 五香粉:0.5?2份。
5.根據權利要求4所述的香型瘦肉豬的養殖方法，其特徵在於，所述的骨頭提取物通過以下方法製備: 步驟1:取牛骨或羊骨，置於25?75份水中，煮沸I?4小時，獲得骨湯； 步驟2:持續加熱濃縮骨湯，當骨湯中水量減少至5?10份時，加入食鹽，炒制直至得到乾燥粉末，獲得粉末狀骨粉； 步驟3:向粉末狀骨粉中加入人參粉和五香粉，並混合均勻，得到骨頭提取物。
【文檔編號】A23K1/18GK104170796SQ201410452108
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2014年9月5日 優先權日:2014年9月5日
【發明者】李德宏 申請人:李德宏