一種電烤焗機的製作方法
2023-05-04 21:02:06
專利名稱:一種電烤焗機的製作方法
一種電烤煸機本發明涉及機械設備,具體地講涉及一種電烤煽機。 [背景技術]一般傳統煽爐是用對流的方式將熱量傳送到食材上,因此,需要預先將煽爐加熱, 才將食材放到煽爐內烹調,並且傳統煽爐通常體形比較大,使用並不方便,在烤煽少量食材 時,耗能多,造成能源浪費而且很難掌握烤煽時間。專利號為ZL200720049295. 7的實用新型公開了一種「蒸煽爐」,該「蒸煽爐」包 括「一底座(1),底座⑴內設有送風用的風扇(11),在底座⑴上端架設一中間架(2), 中間架(2)內設有加熱用的發熱盤(3),中間架(2)上端疊設一承託架(4),承託架(4)上 端提供承載蒸鍋(5)或風罩(6)的空間;一個或多個網架(7),網架(7)疊加在承託架(4) 的上方,網架(7)內活動嵌設有蒸網⑶;一上蓋(9),上蓋(9)蓋合於蒸鍋(5)或網架(7) 上,在上蓋(9)上設有氣孔(91)及於氣孔(91)配合的蒸氣塞(92)。該實用新型專利不僅 結構複雜,且無法進行烤煽食物。申請號為200910042102. 9的發明申請專利公開了一種「改進結構的烤煽爐」,該 烤煽爐包括「爐體和外殼…在爐體內容置有爐膽,爐膽內腔設有烤煽架,爐膽和爐體外殼之 間的底部空間為燃燒腔,爐體外殼側面對應燃燒腔設有一開口,所述爐膽和爐體外殼的上 端部對應於爐膽和爐體外殼之間的空腔的位置設置有可控制其通風口開度大小的封邊裝 置。該發明申請專利需要在設備內部著火燃燒來燒烤食物,使用不方便,且燒烤完成的緩 慢。本發明的目的是針對現有技術存在的上述缺陷,提供的一種電烤煽機,該電烤煽 機簡單輕巧,使用方便,工作效率高,可在短時間內將食材煮熟,經濟節能;可以讓用戶簡 單、快捷、輕鬆做出不同形狀不同種類的美味食物。本發明提供的一種電烤煽機,包括上金屬烤盆、下金屬烤盆、溫度控制器、發熱管; 其中所述發熱管至少為兩條,上金屬烤盆與下金屬烤盆的底座內至少安裝一條發熱管,發 熱管與溫度控制器串聯;當上金屬烤盆與下金屬烤盆閉合時,經過發熱管加熱,將內部空氣 及食材迅速升溫。本發明提供的電烤煽機,所述上金屬烤盆與下金屬烤盆為活動式連接。本發明提供的電烤煽機,所述活動式連接為鉸鏈式連接。本發明提供的電烤煽機,所述下金屬烤盆的上端邊緣設有缺口。本發明提供的電烤煽機,所述電烤煽機包括在下金屬烤盆內放置金屬倒模板,可 將食材放於金屬倒模板內,使食材能夠經由發熱管直接傳熱到金屬倒模板的食材上。本發明提供的電烤煽機,所述電烤煽機包括在下金屬考盆內放置燒烤棒,可將食 材串連在燒烤棒上烤煽。
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本發明提供的電烤煽機,所述電烤煽機包括在下金屬考盆內放置燒烤網架,可將 食材置於燒烤網架上烤煽。上述技術方案及設計溫度控制器用來調較金屬烤盆發熱溫度,方便不同食材選用不同溫度烤煽。至少一條發熱管直接固定在上金屬烤盆上及下金屬烤盆上;發熱管通電後,熱量 直接傳送到上下金屬烤盆上,並經過倒模板直接傳熱到食材上,可迅速將金屬烤盆內空氣 在短時間內升高到200°C以上,確保食材在短時間內煮好,這樣省去傳統煽爐預熱的情況, 可有效節約電能。將發熱管與溫度控制器串聯,以控制金屬烤盆的溫度;也可以將發熱管同時與溫 度控制器及時間控制器串聯以控制金屬烤盆的溫度和總的烤煽時間,從而避免烤煽時間過 長,導致食材燒焦的問題,達到理想的烤煽效果。不同形狀的金屬倒模板,可將食材置於倒模板內,通過上、下金屬烤盆加熱烤熟食 材,並經溫度控制器及時間控制器的配合協調控制,來達到理想的烹調效果。燒烤棒,可將食材串在其上,通過上、下金屬盆加熱烤熟食材,通過溫度控制器及 時間控制器的配合協調控制,來達到理想的烤煽效果。與現有技術相比,本發明提供的一種電烤煽機具有下述優點1、結構簡單,便於操作和攜帶。2、發熱管的有效加熱,可以在短時間內達到烤煽食物所需要的溫度,節約電能。3、時間控制器與溫度控制器的聯合使用,可以很好的控制食物的烤煽狀態。4、解決了傳統裸露在空氣中的燒烤狀態,使烤煽出的食物更加衛生,為使用者的 健康作出保障。
圖1是本發明提供的一種電烤煽機的的零部件結構示意圖。圖2是本發明提供的一種電烤煽機的整體結構示意圖及發熱管與金屬烤盆的連 接關係結構示意圖。圖中1、上金屬烤盆;2、下金屬烤盆;3、溫度控制器;4、發熱管;5、時間控制器; 6、金屬倒模板;7、燒烤棒;8、燒烤網架;9、手柄;10、溫度控制旋鈕;11、溫度控制指示燈; 12、時間控制旋鈕;13、時間控制指示燈;14、底座。以下結合附圖通過具體實施方式
對本發明提供的一種電烤煽機做進一步更詳細 的說明。[實施例1]本實施例的電烤煽機,如圖1-2所示包括上金屬烤盆1、下金屬烤盆2、溫度控制 器3、發熱管4 ;時間控制器5及底座14。發熱管4為兩條,上金屬烤盆1與下金屬烤盆2的底座內分別安裝一條發熱管4, 發熱管4同時與溫度控制器3及時間控制器5串聯。上金屬烤盆1與下金屬烤盆2為鉸鏈式連接;當上金屬烤盆與下金屬烤盆閉合時,經過發熱管加熱,將內部空氣及食材迅速升溫。下金屬烤盆2的上端邊緣設有缺口 用於放置燒烤網架。金屬倒模板6、燒烤棒7、燒烤網架8相對烤煽機獨立,可以從下金屬烤盆2內取出 的;其中金屬倒模板6為三種形狀一種為有一個凹槽(方形和圓形),一種為有四個凹槽。手柄9通過螺栓固定在上金屬烤盆1上,及安裝在下金屬烤盆2上的溫度控制旋 鈕10、溫度控制指示燈11、時間控制旋鈕12、時間控制指示燈13。其中,溫度控制旋鈕10連接溫度控制器3,用於轉動溫度控制旋鈕10以控制烤煽 時間;溫度控制指示燈11斷電後,指示燈會亮起,起警示作用。時間控制旋鈕12連接時間控制器5,當調教時間到達後,使用者轉動此旋鈕,可以 選擇烤煽時間。[實施例2]本實施例內容基本同實施例1,唯有不同之處在於發熱管的數量為兩條。最後應當說明的是以上實施例僅用以說明本發明的技術方案而非對其限制,盡 管參照上述實施例對本發明進行了詳細的說明,所屬領域的普通技術人員應當理解技術 人員閱讀本申請說明書後依然可以對本發明的具體實施方式
進行修改或者等同替換,但這 些修改或變更均未脫離本發明申請待批權利要求保護範圍之內。
權利要求
一種電烤焗機,包括上金屬烤盆(1)、下金屬烤盆(2)、溫度控制器(3)、發熱管(4);其特徵在於所述發熱管(4)至少為兩條,上金屬烤盆(1)與下金屬烤盆(2)的底座內至少安裝一條發熱管(4),發熱管(4)與溫度控制器(3)串聯;當上金屬烤盆(1)與下金屬烤盆(2)閉合時,經過發熱管(4)加熱,將內部空氣及食材迅速升溫。
2.根據權利要求1所述的電烤煽機,其特徵在於所述上金屬烤盆(1)與下金屬烤盆 (2)為活動式連接。
3.根據權利要求2所述的電烤煽機,其特徵在於所述活動式連接為鉸鏈式連接。
4.根據權利要求1所述的電烤煽機,其特徵在於所述下金屬烤盆(2)的上端邊緣設有缺口。
5.根據權利要求1所述的電烤煽機,其特徵在於所述電烤煽機包括在下金屬烤盆(2) 內放置金屬倒模板(6),可將食材放於金屬倒模板(6)內,令食材能夠經由發熱管(4)直接 傳熱到金屬倒模板(6)的食材上。
6.根據權利要求1所述的電烤煽機,其特徵在於所述電烤煽機包括在下金屬考盆(2) 內放置燒烤棒(7),可將食材串連在燒烤棒(7)上烤煽。
7.根據權利要求1所述的電烤煽機,其特徵在於所述電烤煽機包括在下金屬考盆(2) 內放置燒烤網架(8),可將食材置於燒烤網架(8)上烤煽。
全文摘要
本發明涉及一種電烤焗機,包括上金屬烤盆(1)、下金屬烤盆(2)、溫度控制器(3)、發熱管(4);所述發熱管(4)至少為兩條,上金屬烤盆(1)與下金屬烤盆(2)的底座內至少安裝一條發熱管(4),發熱管(4)與溫度控制器(3)串聯。該電烤焗機簡單輕巧,使用方便,工作效率高,可在短時間內將食材煮熟,經濟節能;可以讓用戶簡單、快捷、輕鬆做出不同形狀不同種類的美味食物。
文檔編號A47J37/06GK101926614SQ20101023251
公開日2010年12月29日 申請日期2010年7月21日 優先權日2010年7月21日
發明者容小炎 申請人:創意國際有限公司