蛋糕切割機的製作方法

2023-04-23 12:30:41

專利名稱：蛋糕切割機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及蛋糕切割機，主要是應用於縮短連杆長度的技術上，以此減少鋸 片震動、磨擦以及降低製造連杆所需的成本。
背景技術：
本申請人於2004年4月30日提出中國臺灣實用新型專利申請，申請案號第 093206704號，並獲核准公告，證書號數第M255660號的「蛋糕切割機裝置」實用新型專利 案，主要由機座、轉動機構、升降機構、切割機構、凸輪機構、連杆機構、清潔機構組成；其中 該切割機構包括兩片平行的鋸片，該鋸片兩端分別勾設於連杆機構中；該連杆機構包括左 右兩邊的四枝連杆以及連接在連杆底端的兩枝連接杆，四枝連杆的中間樞結設置於U形架 體左右兩側板上，讓左右兩側的連杆及下方的連接杆可以帶動上方的鋸片做往復的切割動 作，該連接杆設有長度調整螺栓，用於調整鋸片的鬆緊程度，同時在U形架體對應於連杆機 構一側設有凸輪機構；該凸輪機構在U形架體的底板設有馬達及凸輪，該凸輪設有擺臂，該 擺臂一端設有凸輪座，另一端則樞結設置於連杆，由該凸輪的偏心圓周運動帶動擺臂及連 杆做來回的擺動，讓鋸片可對蛋糕進行切割動作。然而，上述「蛋糕切割機裝置」的實用新型專利在實際操作應用時，卻仍然至少存 在下列幾項尚待克服解決的問題與缺陷一、將連杆機構設置在機座下方，使得左右兩邊的四枝連杆必須穿出機座上方才 能安裝鋸片；如此一來，將會導致連杆的長度變長，連杆的長度愈長，擺動時所產生的震動 亦愈大，造成鋸片在切割蛋糕時的切割面愈不平整。二、連杆的長度愈長，所導致的震動愈大，亦會造成兩片鋸片之間的磨擦愈嚴重， 影響鋸片的正常使用壽命。三、連杆的長度愈長，在製造連杆時所需的材料與加工成本亦會跟著增加，成本提 高，售價亦跟著提高，將會使得產品的競爭力降低。
發明內容本實用新型的目的在於提供一種蛋糕切割機，以解決現有技術中存在的上述問題。本實用新型提供一種蛋糕切割機，包括機座、升降機構、凸輪機構、連杆機構、切 割機構、清潔機構；該機座設有輸送蛋糕用的輸送帶，該機座下方設有U形架體，該機座與 該U形架體之間設有滑軌與滑座，該U形架體下方設有該升降機構，該U形架體上方設有 橫跨於該輸送帶上方的頂板，該頂板上設有該凸輪機構與該清潔機構，該U形架體上方的 左右兩側設有側板，所述側板上設有該連杆機構；該升降機構包括設置在該機座的壓缸以 及設置在該U形架體的壓杆，配合感應器由該壓缸及該壓杆控制該U形架體上升及下降； 該凸輪機構在U形架體的頂板設有馬達及凸輪，該凸輪設有凸輪座，該凸輪座設置於擺臂 的一端，該擺臂的另一端樞結設置於該連杆機構的連杆頂端，由該凸輪對該凸輪座做偏心圓周運動，帶動該擺臂及該連杆做來回的擺動；該連杆機構包括左右兩邊的連杆以及連接 在所述連杆頂端的連接杆，所述連杆的中間樞結設置於該U形架體左右兩側板，所述左右 兩邊連杆的下方設有該切割機構；該切割機構包括兩片鋸片，所述鋸片兩端分別勾設於該 連杆機構的所述左右兩側的連杆中，由所述連杆機構的連杆帶動所述鋸片做往復的切割動 作；該清潔機構在該U形架體的頂板上設有與所述鋸片平行的壓缸，該壓缸下方設有滑座， 該滑座下方延伸設有滑臂，該滑臂下方利用樞結元件及彈性元件樞結設有兩片夾片，使得 所述兩片夾片可以夾在所述鋸片的外側，再通過該壓缸帶動該滑座、該滑臂及所述夾片對 所述鋸片上所附著的蛋糕屑進行擦拭動作。本實用新型的有益技術效果在於該蛋糕切割機將原本設置在機臺下方的連杆機 構與凸輪機構改良設置在機臺上方，如此一來，連杆機構左右兩側的四枝連杆就不必為了 穿出機臺而增加長度，連杆的長度縮短了，擺動時所產生的震動也跟著變小，除了可以讓鋸 片在切割蛋糕時的切割面愈平整之外；同時，還可以減少兩片鋸片之間的磨擦，確保鋸片正 常的使用壽命，而且還可以降低製造連杆所需的材料與加工成本。

圖1 為本實用新型的立體組合示意圖。圖2 為本實用新型的立體分解示意圖。圖3 為本實用新型的前視斷面組合示意圖。圖4:為圖3的B-B線剖面示意圖。圖5 為本實用新型的左側視斷面組合示意圖。圖6 為圖5的D部局部放大示意圖。圖7 為本實用新型U形架體、凸輪機構、連杆機構、切割機構與清潔機構的立體組 合示意圖。圖8 為本實用新型U形架體、凸輪機構、連杆機構、切割機構與清潔機構的立體分 解示意圖。圖9 為本實用新型升降機構下降切割蛋糕的狀態示意圖。圖10 為本實用新型升降機構上升切割完畢的狀態示意圖。圖11 為本實用新型清潔機構清潔鋸片的狀態示意圖。其中，附圖標記說明如下1 蛋糕10 機座12 輸送帶14 滑軌16 頂板20 升降機構22 壓杆30 凸輪機構32 凸輪34 凸輪座
11頂蓋13U形架體15滑座17側板21壓缸23感應器31馬達33擺臂[0032]40連杆機構41連杆[0033]42連接杆43調整螺栓[0034]50切割機構51鋸片[0035]60清潔機構61壓缸[0036]62滑座63滑臂[0037]64樞結元件65 彈性元件[0038]66夾片
具體實施方式
為使熟悉此項技術的人員易於深入了解本實用新型的構造內容以及所能達成的 功能效益，茲列舉一具體實施例，並配合附圖詳細介紹說明如下。一種蛋糕切割機，敬請參閱圖1、2所示的本實用新型的立體組合與立體分解示意 圖。與圖3、4、5、6所示的本實用新型的前視斷面組合及其B-B線剖面與左側視斷面組合及 其D部局部放大示意圖，以及圖7、8所示的本實用新型U形架體、凸輪機構、連杆機構、切 割機構與清潔機構的立體組合與立體分解示意圖。該蛋糕切割機主要由機座10、升降機構 20、凸輪機構30、連杆機構40、切割機構50、清潔機構60組成。其中機座10上方設有頂 蓋11，機座10中間設有輸送帶12，用於放置蛋糕，機座10下方設有U形架體13，機座10左 右兩側與U形架體13之間設有滑軌14與滑座15，U形架體13下方的中間位置處設有升降 機構20。升降機構20由壓缸21與壓杆22組成，壓缸21直立固定於機座10底部，壓杆22 固定於U形架體13下方的中間位置處，同時配合感應器23控制U形架體13的上升及下降 動作，U形架體13上方設有頂板16，頂板16上可供設置凸輪機構30 ；凸輪機構30在U形 架體13的頂板16設有馬達31及凸輪32，凸輪32設有擺臂33，該擺臂33 —端設有凸輪座 34，並套設於凸輪32，擺臂33另一端則樞結設置於連杆機構40的連杆41頂端；連杆機構 40包括左右兩邊的四枝連杆41以及連接在連杆41頂端的兩枝連接杆42，四枝連杆61的 中間樞結設置於U形架體13左右兩側板17上，讓左右兩側的連杆41及上方的連接杆42 可以帶動下方的兩片鋸片51做來回往復的切割動作，該連接杆42設有長度調整螺栓43，用 於調整兩片鋸片51的鬆緊程度。切割機構50包括兩片平行的鋸片51，鋸片51兩端分別勾設於連杆機構40左右兩 側的連杆41中；清潔機構60在U形架體13的頂板16上設有橫跨輸送帶12的壓缸61，壓 缸61下方設有滑座62，滑座62下方延伸設有滑臂63，滑臂63下方利用樞結元件64及彈 性元件65樞結設有兩片夾片66，使得兩片夾片66可以夾在兩片鋸片51的外側，再通過壓 缸61帶動滑座62、滑臂63及其夾片66對兩片鋸片51上所附著的蛋糕屑進行擦拭動作。通過上述各元件結構所組合而成的本實用新型在於提供一種蛋糕切割機的切割 連杆機構，其實際操作使用如下。敬請參閱圖9所示的本實用新型升降機構下降切割蛋糕的狀態示意圖。蛋糕1由 機臺10的輸送帶12輸送至預定切割的位置時，輸送帶12即停止不動，此時升降機構20的 壓缸21縮入壓杆22，由U形架體13帶動切割機構50的鋸片51下降，對蛋糕1進行切割作 業。[0045]敬請參閱圖10所示的本實用新型升降機構上升切割完畢的狀態示意圖。切割完 成後，升降機構20的壓缸21升出壓杆22，由U形架體13帶動切割機構50的鋸片51上升， 此時輸送帶12繼續輸送蛋糕1至下一個預定切割的位置。敬請參閱圖11所示的本實用新型清潔機構擦拭鋸片的狀態示意圖。啟動清潔機 構60，由該壓缸61帶動滑座62與滑臂63底部的兩片夾片66橫向移位，對該附著在鋸片 51上的蛋糕屑進行擦拭的動作，如此重複切割、清潔的動作，直到完成整個蛋糕1的切割作 業。綜合上述所陳，本實用新型在提供一種蛋糕切割機，經過本實用新型人實際製做 完成以及反覆操作測試後，證實的確可以達到本實用新型所預期的功能效益。
權利要求一種蛋糕切割機，包括機座、升降機構、凸輪機構、連杆機構、切割機構、清潔機構，其特徵在於該機座設有輸送蛋糕用的輸送帶，該機座下方設有U形架體，該機座與該U形架體之間設有滑軌與滑座，該U形架體下方設有該升降機構，該U形架體上方設有橫跨於該輸送帶上方的頂板，該頂板上設有該凸輪機構與該清潔機構，該U形架體上方的左右兩側設有側板，所述側板上設有該連杆機構；該升降機構包括設置在該機座的壓缸以及設置在該U形架體的壓杆，配合感應器由該壓缸及該壓杆控制該U形架體上升及下降；該凸輪機構在U形架體的頂板設有馬達及凸輪，該凸輪設有凸輪座，該凸輪座設置於擺臂的一端，該擺臂的另一端樞結設置於該連杆機構的連杆頂端，由該凸輪對該凸輪座做偏心圓周運動，帶動該擺臂及該連杆做來回的擺動；該連杆機構包括左右兩邊的連杆以及連接在所述連杆頂端的連接杆，所述連杆的中間樞結設置於該U形架體左右兩側板，所述左右兩邊連杆的下方設有該切割機構；該切割機構包括兩片鋸片，所述鋸片兩端分別勾設於該連杆機構的所述左右兩側的連杆中，由所述連杆機構的連杆帶動所述鋸片做往復的切割動作；該清潔機構在該U形架體的頂板上設有與所述鋸片平行的壓缸，該壓缸下方設有滑座，該滑座下方延伸設有滑臂，該滑臂下方利用樞結元件及彈性元件樞結設有兩片夾片，使得所述兩片夾片可以夾在所述鋸片的外側，再通過該壓缸帶動該滑座、該滑臂及所述夾片對所述鋸片上所附著的蛋糕屑進行擦拭動作。
專利摘要一種蛋糕切割機，包括機座、升降機構、凸輪機構、連杆機構、切割機構、清潔機構。該連杆機構包括左右兩邊的連杆以及連接在所述連杆頂端的連接杆，所述連杆的中間樞結設置於該U形架體左右兩側板，所述左右兩邊連杆的下方設有該切割機構。該切割機構包括兩片鋸片，所述鋸片兩端分別勾設於該連杆機構的所述左右兩側的連杆中，由所述連杆機構的連杆帶動所述鋸片做往復的切割動作。連杆機構與凸輪機構設置在機座上方，使得連杆機構的連杆長度可以縮短，連杆的長度愈短，擺動時所產生的震動愈小，讓鋸片在切割蛋糕時的切割面愈平整，而且可以減少兩片鋸片之間的摩擦，確保鋸片正常的使用壽命以及降低製造連杆所需成本。
文檔編號A21C15/04GK201602082SQ2010201317
公開日2010年10月13日 申請日期2010年2月25日 優先權日2010年2月25日
發明者戴仁鄉 申請人:戴仁鄉