電烤箱的箱門結構的製作方法
2023-05-20 18:48:36 3
專利名稱:電烤箱的箱門結構的製作方法
技術領域:
本實用新型屬於一種電烤箱,特別是涉及一種改變了冷卻箱門的空氣排出路徑的電烤箱的箱門結構。
背景技術:
通常,烤箱是在封閉的空間內利用高溫熱氣烹飪食物的烤箱和將食物放在上面直接加熱進行烹飪的爐子結合而成的一種廚房用具。這種烤箱根據熱源的種類分為燃氣烤箱和電烤箱。
燃氣烤箱使用以燃氣為熱源的若干個燃燒器,由此利用燃燒器上產生的火焰烹飪食物,而電烤箱以電能為熱源,利用若干個加熱器釋放出的熱量烹飪食物的廚房電器。即,燃氣烤箱是以燃氣作為熱源,利用輻射熱和導熱烹飪食物的廚房電器;電烤箱是以電力作為熱源,利用對流熱和輻射熱以及導熱烹飪食物的廚房機器。
由於電烤箱可以同時加熱食物的內部和表面,因此相對燃氣烤箱烹飪速度更快,熱效率和安全性高,因此利用率不斷增加。
以下結合附圖詳細說明電烤箱。
圖1是現有技術的一般電烤箱的簡要的立體圖。由圖可知,電烤箱包括加熱裝入容器中的食物,進行烹飪的頂部電熱部10;控制電烤箱的運轉的控制部20;在密封的空間內利用熱對流烹飪食物的烤箱部30;以及輕微的加熱已經烹飪的食物或者進行簡單的烹飪,並且還可以保存烹飪好的食物的抽屜部40。
在電烤箱的上部設置了頂部電熱部10。頂部電熱部10的上面由陶瓷材料製作的上板12遮蔽,在上板12的下側設置了若干個以電力為熱源釋放熱量的電熱器14。在頂部電熱部10的下方設置了控制部20。
在控制部20前面的一側上形成了顯示電烤箱的動作狀態以及烹飪時間、烹飪溫度的顯示部22,而在控制部20的另一側具備了便於用戶操縱電烤箱的若干個操作旋鈕24。
操作旋鈕24為了可以分別操縱頂部電熱部10上配備的若干個電熱器14,具備了相互對應的操作旋鈕24,還包括可以操縱烤箱部30和抽屜部40的操作旋鈕24。
在控制部20的下方設置了烤箱部30。烤箱部30是以電力為熱源,利用若干個加熱器釋放的熱量烹飪食物的裝置。在烤箱部30的正面設置了選擇性的開閉烤箱部30正面的箱門31,在箱門31的正面上部設置了便於用戶開閉箱門31的突出的門手柄32。
在箱門31的正面設置了便於用戶可以隨時確認烤箱30內部食物烹飪狀態的前面透視窗33。烤箱部30的下方設置了抽屜部40。
抽屜部40具有輕微的加熱已經烹飪過的食物或者保存食物的可進行簡單的烹飪的功能。抽屜部40是上面開口的直角六面體結構,在其前面向內塌陷地設置了便於用戶使用抽屜部40的抽屜部手柄42。
圖2是表示現有技術的電烤箱側截面的簡要的側剖面圖。如圖所示,在烤箱部30的內部形成了用於烹飪食物的烤箱腔體34。烤箱腔體34採用前面開口的直角六面體結構。這種烤箱腔體34的上面以及下面、後面、兩側面由面板構成,而且各個面可以形成一體。
在烤箱腔體34的上面具備了利用電力作為熱源的釋放用於烹飪食物熱量的上部加熱器35,而在下側設置了具有與上部加熱器35相同的功能的下部加熱器36。上部加熱器35暴露於烤箱腔體34的內部的上面,而下部加熱器35設置在構成下面的下面板37的下側。
在烤箱部30的後面具備了使烤箱腔體34內部的熱氣進行循環的對流部50。對流部50上設置了對流風扇51和驅動隨流風扇51的對流電機52。對流電機52在連接電源後產生旋轉動力,並將動力傳遞給與之連接的對流風扇51,使其轉動。
對流風扇51具備了若干個葉片,在旋轉時,使烤箱腔體32內部的空氣進行循環。即,對流風扇51是從中央吸入外部空氣後,向側方輸出的典型的離心風扇。而且,設置了直徑大於對流風扇51的直徑,且沿著對流風扇51的外周形成圓形結構,並以電力作為熱源釋放熱量的對流加熱器53。
形成對流部50的內部空間的對流蓋54採用圓形結構,在烤箱腔體34的後面向前方突出。在對流蓋54的正面中心部位形成了用於吸入烤箱腔體34內部的空氣的由若干個孔構成的吸入部(圖中沒有表示)。
在對流蓋54的側面設置了向烤箱腔體34內部排出對流加熱器53加熱的空氣的排氣口(圖中沒有表示)。這種排氣口沿著對流蓋54的側面形成,並由若干個孔組成。由此,烤箱腔體34內部的空氣通過吸入口流入對流箱50的內部,然後被對流加熱器53加熱後,通過排氣口排出。
由對流加熱器53加熱而成高溫空氣在對流風扇51的旋轉下,向側方流動,並通過排氣口向烤箱腔體34內部流入。
同時,圖3是表示現有技術的電烤箱的箱門的空氣流動過程的簡要的側剖面圖。如圖所示,烤箱部30的開口的前面由箱門31選擇性的遮蔽。由此,烤箱腔體34內部的食物進行烹飪以後,烤箱腔體34內部的溫度非常高。
烤箱腔體34內部的溫度上升時,選擇性的遮蔽烤箱腔體34的開口的前面的箱門31同時被加熱,達到高溫狀態。而為了冷卻箱門31,在箱門31的下部設置了向箱門31內部引入外部的冷空氣的箱門吸入口(圖中沒有表示)。
通過門吸入口被吸入至箱門31內部的外部冷空氣通過穿孔設置在箱門31上部前面的門排氣口31a排出。即,從箱門31下部流入的外部冷空氣具有冷卻由於烤箱腔體34內部的熱氣而被加熱的箱門31的作用。
被吸入至箱門31內部的外部冷空氣與箱門31進行熱交換後,自身的溫度逐漸上升。溫度逐漸上升的外部的冷空氣在箱門31內部向上流動,繼續冷卻箱門31。
在箱門31的內部流動並冷卻箱門31的外部的冷空氣,通過門排氣口31a排出到外部。門排氣口31a設置在箱門31的前面上部,是為了排出冷卻箱門31時溫度上升的空氣而設置的結構。
抽屜部40具有輕微的加熱已經烹飪過的食物或者保存食物的可進行簡單的烹飪的功能。抽屜部40的下側具備了給抽屜部40內部提供一定的熱量的抽屜部加熱器44。
但是,如上的電烤箱具有如下的問題點。
利用電烤箱的烤箱部30烹飪食物時,烤箱腔體34內部的溫度將上升到非常高的溫度。這時,烤箱腔體34的這些熱量將傳到箱門31上,使封閉烤箱腔體34前面的箱門31的溫度上升至高溫。
當箱門31的溫度上升變成高溫時,在箱門31內部流動的外部的冷空氣的溫度跟著上升,變成高溫空氣,然後通過設置在箱門31前面上部的門排氣口31a向前排出,而這時排出的空氣向門手柄32流動。
由於排出的熱空氣向門手柄32流動,由此門手柄32的溫度上升,當用戶握住手柄時,容易被燙傷。由於輸出熱空氣,容易引起用戶的感性不滿。
由於用戶的感性不滿和存在用戶受傷的隱患,因此會嚴重影響產品的知名度。
發明內容
本實用新型為解決上述技術中存在的技術問題而提供一種改變了被吸入至內部後冷卻箱門的外部冷空氣的排出方向的電烤箱的烤箱結構。本實用新型的另一個目的在於提供延長了冷卻箱門的空氣的排出路徑的電烤箱的箱門結構。
本實用新型為解決上述技術中存在的技術問題所採取的技術方案是
本實用新型的一種電烤箱的箱門結構,包括選擇性的封閉在密封的空間內利用熱空氣烹飪食物的烤箱部的前面的箱門;設置在箱門下半部的一側,引導吸入冷氣的門吸入口;引導吸入的外部冷空氣排出的門排氣口,門排氣口設置在箱門上半部的後面引導空氣向後排出。箱門上形成了向上引導通過箱門吸入口吸入的空氣的空氣通道。門排氣口和烤箱部的前面相隔一定的間距設置。烤箱門內部的空氣通過自然對流方式流動。箱門的上面和用於一般家庭烹飪的頂部電熱器的底面相隔一定的間距設置。
本實用新型具有的優點和積極效果是本實用新型的電烤箱的箱門結構從箱門的下方吸入外部冷空氣後,使空氣和箱門進行熱交換,由此冷卻箱門。即,採用空冷方式冷卻箱門。而且,通過門排氣口向箱門的後方排出熱交換後的空氣,而向箱門後方排出的空氣再次流動,向電烤箱的前方排出,延長了空氣移動路徑,由此排出到外部的熱交換後的空氣的溫度進一步降低。向電烤箱的外部排出的熱交換後的空氣向門手柄的上側排出,由此在用戶握住手柄時,也不會產生感性不滿。而且,由於改變了空氣的排氣方向,因而即使用戶握住門手柄,也不會被燙傷,由此本實用新型具有防止人體受傷的效果。而且,通過解除用戶的感性不滿和防止人體受傷,可以提高產品的知名度。不僅如此,利用自然對流的空冷的方式冷卻箱門,由此不需要增加工程或者零部件數量。
圖1是現有技術的一般電烤箱的立體圖,圖2是表示現有技術的電烤箱側截面的簡要的側剖面圖,圖3是表示現有技術的電烤箱的箱門的空氣流動過程的簡要的側剖面圖,圖4是本實用新型實施例的電烤箱的立體圖,圖5是本實用新型實施例的電烤箱的側剖面圖,圖6是本實用新型提供的電烤箱的箱門開放狀態的立體圖,圖7是本實用新型電烤箱箱門的空氣流動過程簡要的側剖面圖。
主要符號的說明100頂部電熱部 110上板120電熱器 200控制部210顯示部 220操作旋鈕300烤箱部 310箱門312門吸入口 314門排氣口316前面透視窗 320門手柄
330烤箱腔體 340上部加熱器350.下部加熱器 360下面板362後面板370凹槽380架390密封墊400.抽屜 410.抽屜手柄500.對流部 510對流蓋520對流風扇 530對流電機540對流吸入口550.對流排出口具體實施方式
為能進一步了解本實用新型的發明內容、特點及功效,茲例舉以下實施例,並配合附圖詳細說明如下圖4是本實用新型實施例的電烤箱的立體圖。
由圖可知,電烤箱包括加熱裝入容器中的食物,進行烹飪的頂部電熱部100;控制電烤箱的運轉的控制部200;在密封的空間內利用熱對流烹飪食物的烤箱部300;以及輕微的加熱已經烹飪的食物或者進行簡單的烹飪,並且還可以保存烹飪好的食物的抽屜部400。
如圖所示,在電烤箱的上部設置了頂部電熱部100。頂部電熱部100是進行一般的家庭烹飪用具,利用電熱器120給裝入了食物的容器傳遞的輻射熱和容器傳遞的導熱加熱食物。頂部電熱部100具有可方便的確認烹飪狀態的優點。
在頂部電熱部100的上面由採用陶瓷材料製作的上板110遮蔽。在上板110的下側設置了以電力為熱源釋放熱量的若干個電熱器120。電熱器120通常採用線圈,大致形成圓形結構,將熱量直接傳給裝入了食物的容器。
當電熱器120由電力釋放熱量時,輻射熱穿透上板110的部分結構(電熱器的垂直上方)並將熱量傳給裝入了食物的容器。這時,除了電熱器120上方的上板110的部分結構以外其他的上板部分最好是不具備導熱性。可以預防由於用戶不注意或者由於烹飪後的熱氣導致人體受傷的現象。
在頂部電熱部100的後側設置了調整電烤箱的動作的操作部200。操作部200與電烤箱的後面形成一體,設置在頂部電熱器100的後側上方。控制部200的大致中央部位設置了顯示電烤箱的動作狀態以及烹飪時間、烹飪溫度等信息的顯示部210,而在顯示部210的左右具備了向前突出設置的便於用戶操縱電烤箱的若干個操作旋鈕220。
操作旋鈕220可以分別操縱頂部電熱部100上配備的若干個電熱器120,具備了數量對應的操作旋鈕220,還包括可以操縱烤箱部300和抽屜部400的操作旋鈕220。
在頂部電熱部110的下方設置了烤箱部300。烤箱部300是以電力為熱源,利用若干個加熱器釋放的熱量烹飪食物的大容量烹飪裝置。烤箱部300利用加熱器釋放的熱氣,即利用若干個加熱器向密封空間釋放的輻射熱和對流熱以及加熱的鐵板傳遞的導熱烹飪食物。烤箱部具有可以進行大容量的烹飪並保持食物的原汁原味的優點。
在烤箱300的前面設置了選擇性的遮蔽烤箱部300的前面的箱門310。箱門310採用鉸鏈結合,可以上、下轉動。在箱門310的前面上部具備了便於用戶開閉箱門310的向前突出的門手柄320。
在烤箱310的中央部設置了便於用戶確認食物烹飪狀態的前面透視窗316。通過前面透視窗316用戶可以方便的確認食物烹飪狀態,並進行相應的操作。
在烤箱部300的下方設置了抽屜部400。抽屜部400用於輕微加熱已經烹飪過的食物或者保存食物以及進行簡單的烹飪。由此,在其內部的上側或者下側以及上下面上具備了加熱器。由這種加熱器發出的熱量,利用輻射熱和導熱可以保存食物並保持食物的熱度,還可以進行簡單的烹飪。
抽屜400是上面開口的直角六面體結構,並具備了向內側塌陷的便於用戶使用抽屜400的抽屜部手柄410。抽屜部400採用了抽屜形結構,由此在正面拉出抽屜部400時可以滑動抽出,向後推入時可以滑動引入。
圖5是本實用新型實施例的電烤箱的側剖面圖,圖6是本實用新型電烤箱的箱門開放狀態的立體圖。
由圖所示,烤箱部300是前面開口的直角六面體結構,在其前面設置了選擇性的開閉內部的箱門310。遮蔽了前面的烤箱部300的內部具備了烹飪食物的空間,而這個空間就是烤箱腔體340。
烤箱腔體330由構成下面的下面板360、構成後面的後面板362、構成兩側面的側面板(圖6中的364)、構成上面的上面板(圖中沒有表示)分別安裝組合而成,或者各個板構成一體直接形成腔體。
在烤箱腔體340內側上面具備了向下突出的以電力為熱源向烤箱腔體340內部空間釋放熱量的上部加熱器330和設置在下面板360的下側,與上部加熱器具有相同的功能的下部加熱器350。
由此,利用上部加熱器340向下釋放出的輻射熱和下部加熱器350加熱下面板360,由此傳遞到烤箱腔體330內部的導熱以及被加熱的空氣進新對流時的對流熱烹飪食物。
與箱門310相接的烤箱部300前面周圍設置了密封墊390,密封墊390用於在箱門310封閉了烤箱300的前面時,為了防止內部的熱氣洩漏到外部,採用有彈力的耐高溫的材料製作。
同時,在烤箱腔體330的內部具備了支撐食物容器或者食物的架380。架380採用具有一定直徑的棒形的橫杆和豎杆,支撐食物容器。在構成烤箱腔體330兩側面的側面板364上向烤箱腔體330內部突出設置了支撐用於放置食物或者食物容器的架的左右端的凹槽370。即,架380的兩端部在由凹槽370支撐的同時可以滑動。
這種凹槽370在進行烹飪時,為了根據放置的食物的大小調整間距,上下方向上設置了若干層,而且左右相互對應。
雖然在構成烤箱腔體330的後面板362上沒有表示,但是在其上面設置了檢測烤箱部300內部的溫度的溫度傳感器和照亮烤箱部300內部的烤箱燈。
在後面板362的前面設置了使若干個加熱器上產生的熱氣形成強制對流的對流部500。在這種對流部500的作用下,熱氣在密封空間內部形成對流,均勻的烹飪食物。
在對流部500上向前突出設置了形成對流部500的內部空間的對流蓋510。對流蓋510的大致中心部位形成了引導吸入烤箱腔體330內部的空氣的對流吸入口540。在對流蓋510的後側具備了箱對流部500內部空間提供吸力的對流風扇520。
電烤箱通電後,對流風扇520旋轉。在對流風扇520的旋轉下,烤箱腔體330內部的空氣通過設置在對流蓋510前面的對流吸入口540進入對流部500的內部。然後,在對流風扇520旋轉時,通過對流蓋510外周面上設置在若干個排出口(圖中沒有表示)輸出到烤箱腔體330的內部。
在對流部500的內部具備的對流風扇520的旋轉下,形成強制對流的熱氣均勻的加熱烤箱腔體330內部的食物。
圖7是本實用新型電烤箱箱門的空氣流動過程的簡要的側剖面圖。如圖所示,在烤箱腔體330的內部放置食物後,烤箱腔體220的內部溫度將上升至高溫。
當烤箱腔體330內部的溫度上升至高溫狀態時,封閉烤箱腔體330的前面的烤箱門310的溫度由於被烤箱腔體330內部的熱氣加熱,同樣達到高溫狀態。為了冷卻這種高溫的箱門310,在箱門310上配備了空氣通道。
即,在箱門310的下端具備了吸入外部的冷空氣的門吸入口312。外部的冷空氣通過箱門310上的門吸入口312流入箱門310的內部,並與箱門310進行換熱,冷卻箱門310。
與箱門310進行換熱後,外部的冷空氣的溫度上升,並進行自然對流向上流動,通過設置在箱門310上部後面的門排氣口314排出到箱門310外部。
箱門310的後面和烤箱部300的前面相隔一定的距離設置。由此,通過門排氣口314排出到外部的熱交換後的空氣由烤箱部300前面的作用下,向上彎曲並上升。
向上彎曲上升的熱空氣通過頂部電熱部100的底面和箱門310上面形成的縫隙向電烤箱的前方排出。為了冷卻溫度上升的箱門310,箱門310內部的空氣可以流動。
為了使外部的冷空氣通過門吸入口312吸入後通過門排氣口314排出,門吸入口312和門排氣口314相互連通。
通過門吸入口312吸入的外部的冷空氣與箱門310進行熱交換,由此冷卻箱門310後,向上流動,並通過門排氣口314排出,防止了箱門310的過熱。這時,通過箱門310的門排氣口314排出的空氣向箱門310的後方排出。
在箱門310內部的空氣流動通過自然對流的方式進行。即,外界的冷空氣被吸入箱門310內部時,與變成了高溫的箱門310進行換熱,變成高溫空氣並上升。溫度上升的空氣在箱門310的內部向上流動。然後,通過門排氣口314排出。
向箱門310的後方排出的空氣通過設置在頂部電熱部100的下側和箱門310上側形成的一定的縫隙向前排出,並向電烤箱的前方排出。即,通過門吸入口312吸入的外部的冷空氣與箱門310周圍的空氣進行換熱,並通過門排氣口314排出到箱門310的外部,防止了箱門310的過熱,使其維持適當的溫度。
在門吸入口312和門排氣口314上具備了防止異物進入內部的網狀的保護網。
同時,通過門排氣口314排出的熱交換後的空氣向箱門310的後方排出。向箱門310後方排出的空氣氣流由烤箱部300的前面結構,向前彎曲。向前彎曲的空氣氣流通過設置在頂部電熱部100的底面和箱門310上面形成的一定的縫隙向電烤箱的前方排出。
通過排氣口314排出的熱交換後的空氣路徑相對現有技術變得更長,由此可以充分的冷卻箱門。
下面,對於如上構成的本實用新型提供的電烤箱的作用進行說明。首先,電烤箱的頂部電熱部100的作用如下。用戶在上板110的上面放置食物容器後,利用控制部200的操作旋鈕220啟動電熱器120。
電熱器120啟動後,其釋放出的熱氣通過上板110加熱食物容器。由此,頂部電熱部100利用電熱器120直接傳遞給食物容器的輻射熱和傳遞給容器的導熱烹飪食物。
電烤箱的烤箱部300的作用如下。用戶握住手柄320向前拉時,箱門310向翻動,開放烤箱部300的前面。烤箱部300的前面開放時,用戶將需要烹飪的食物放在烤箱腔體330內部的架上,並向上翻動箱門310,封閉烤箱部300。
烤箱部300封閉後,用戶利用控制部200上具備的操作旋鈕220啟動設置在烤箱部300上的若干個加熱器。即,啟動上部加熱器340和下部加熱器350。由此當用戶利用操作旋鈕220進行操作時,烤箱部300通電且若干個加熱器啟動,向烤箱腔體330內部釋放熱量。
由這種若干個加熱器釋放的熱量,密封的烤箱部300內部的溫度上升。然後,用戶按照自己喜歡的方式進行烹飪。而且,電烤箱連接電源後,設置在烤箱腔體330後側的對流風扇520旋轉,使烤箱腔體330內部的空氣進行強制熱對流。
由此,若干個加熱器釋放出的輻射熱和導熱在對流部500的作用下形成熱對流,並在這種熱對流的作用下,電烤箱均勻的烹飪烤箱腔體340內部的食物。
若干個加熱器釋放出的輻射熱和導熱引起烤箱部300的溫度上升至高溫時,烤箱腔體330的熱氣傳到箱門310內部,使箱門310的溫度上升至高溫。
這時,外部的冷空氣通過箱門310下端的門吸入口312進入,並向上流動,通過門排氣口314排出。被吸入至箱門310內部的空氣與箱門310進行熱交換,冷卻箱門310後,向上流動。
由此,箱門310被氣流冷卻後維持適當的溫度。即,溫度上升的箱門310採用了空冷的方式冷卻,由此不會過熱,維持適當的溫度。
在箱門310的下方吸入的外部冷空氣與高溫的箱門310進行熱交換變成高溫空氣後,熱空氣以自然對流方式向上流動,並排出到箱門外部。
本實用新型的範圍並不局限在實施例的內容,在相同的技術領域內,同行業的有識之士在本實用新型的基礎上可以提出其他的變化。
權利要求1.一種電烤箱的箱門結構,包括選擇性的封閉在密封的空間內利用熱空氣烹飪食物的烤箱部的前面的箱門;設置在箱門下半部的一側,引導吸入冷氣的門吸入口;引導吸入的外部冷空氣排出的門排氣口;其特徵在於,門排氣口設置在箱門上半部的後面引導空氣向後排出。
2.根據權利要求1所述的電烤箱的箱門結構,其特徵在於,箱門上形成了向上引導通過箱門吸入口吸入的空氣的空氣通道。
3.根據權利要求1所述的電烤箱的箱門結構,其特徵在於,門排氣口和烤箱部的前面相隔一定的間距設置。
4.根據權利要求1所述的電烤箱的箱門結構,其特徵在於,箱門的上面和用於一般家庭烹飪的頂部電熱器的底面相隔一定的間距設置。
專利摘要本實用新型涉及電烤箱,特別涉及改變了冷卻箱門的空氣排出路徑的電烤箱的箱門結構。本實用新型提供的電烤箱的箱門結構在包括選擇性的封閉在密封的空間內利用熱空氣烹飪食物的烤箱部的前面的箱門;設置在箱門下半部的一側,引導吸入冷氣的門吸入口;引導吸入的外部冷空氣排出的門排氣口構成的電烤箱箱門結構中,門排氣口設置在箱門上半部的後面引導空氣向後排出。如上構成的電烤箱的箱門結構具有減少用戶的感性不滿,並可以防止用戶受傷的優點。
文檔編號A47J37/06GK2803213SQ20052002659
公開日2006年8月9日 申請日期2005年7月7日 優先權日2005年7月7日
發明者鄭意秀 申請人:樂金電子(天津)電器有限公司