自製kfc同款紅豆派(喜歡吃KFC紅豆派的友友們)
2023-05-25 15:11:13
由於本人超愛紅豆,每次去KFC總會點紅豆派,可是有點小貴外加吃的不過癮,一次偶然機會讓我在家做成了!做法很簡單!
用料
春卷皮 | 適量 |
蜜小豆 | 適量 |
澱粉 | 適量 |
水 | 適量 |
家庭版KFC紅豆派――紅豆味春卷的做法
澱粉跟水混合調成較濃稠的糊蛋液也行,主要為了使春卷不散開
將蜜小豆碾碎,不用很碎,壓扁就好,當然越碎越好,蜜小豆在淘寶有賣
包春卷。用春卷皮包紅豆餡春卷,封口時沾點調好的澱粉水。想吃厚實點的,可以用兩張春卷皮包。
入油鍋炸至金黃即可。注意控制油溫,讓紅豆餡變得燙燙的,吃起來更有感覺。
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