一種高水分稻穀入倉防黃變技術的製作方法

2023-05-16 02:28:56 1

一種高水分稻穀入倉防黃變技術的製作方法
【專利摘要】本發明公開了一種高水分稻穀入倉防黃變技術，它由糧堆高溫引起黃變，利用南方秋季白天溫度高溼度小的特點，以自然空氣為介質，以軸流風機為動力，採用稻穀分層入倉，再通過倉內的通風、降水、控溫達到防黃變的目的；該技術投資少、費用低、防黴效果好、糧食品質優、處理能力大，便於收購企業可以大量地收購原糧，較好的解決了高水分原糧降水、控溫、防黃變的問題，原糧收購後簡單清理後就可直接入倉，乾燥控溫處理與貯藏兩道程序合一，防黃變效果更佳。
【專利說明】一種高水分稻穀入倉防黃變技術
[0001]

【技術領域】： 本發明涉及一種高水分稻穀入倉防黃變技術，屬於糧食倉儲【技術領域】。
[0002]

【背景技術】： 近年來，隨著大批農民工進城務工，土地通過流轉集中在一小部分種糧大戶手中，收割 時間更趨集中，一旦有企業對原糧需求量較大，按傳統的晾曬方法，曬糧場所很不好找，通 常曬兩三噸糧食，需要2至3天，費時費力，搬進搬出及翻曬的人工成本按百斤計算，人工成 本很高，最難克服的是受天氣制約，一旦下雨就無法晾曬，引起原糧的黃變黴。而採用高溫 烘乾的方法：一是設備不足，烘乾能力受限；二是需要的介質溫度高、乾燥能耗大、費用高； 三是烘乾後稻穀裂紋率高，整精米率降低，對稻穀加工和食用品質有影響。
[0003]


【發明內容】
： 本發明的目的是為了解決高水分原糧降水、控溫、防黃變的問題，提供一種高水分稻穀 入倉防黃變技術。
[0004] 本發明是採用如下技術方案實現其發明目的的：一種高水分稻穀入倉防黃變技 術，選用氣密性較好的閣樓式隔熱倉房，倉房長24米，寬22米、倉內空間高度8. 5米，專糧 線6米，在倉內頂部安裝帶有軌道滑輪的吊輪一臺，倉底部設有一 口三道的地槽通風道2 組，開孔率為30%，風道間距為4米，在地槽通風道的基礎上，採用50*24-2半圓型地上籠鋼 板網通風道沿支風道的橫向方向增設8條輔助風道，其間距為3米，兩邊距牆1. 5米，使整 倉風道連為一體，形成網絡狀。
[0005] 稻穀入倉前，對風網進行通風調試，調節導風板，讓風網內各點風量均勻，並在兩 主風道的十字交匯處挖孔焊接35cm*35cm*35cm的鐵製閥蘭口，安裝堅直方向的導風板，當 糧堆低於3米以下時處於關閉狀態。再用木框做骨架，用防鼠網外加鋼紗窗布兩層四面封， 做成一批規格為35cm*35cm*150cm通風道，並預先在兩個鐵製閥蘭上分別堅直安裝兩根木 制通風道，稻穀入倉時注意通風道口頂端的遮蓋，嚴防糧粒悼入通風道以堵塞風網。待糧食 拉平裝到3米高時輔設第2層風網，風網用木製通風道，進風口與堅直通風道連接，擺設方 式同倉底。
[0006] 糧食入庫選擇晚上收購進倉，白天通風降水，夜間通風降溫，入庫水分控制在20% 以內，入倉時稻穀需經清理，篩除雜質以減少蟲害微生物及黴菌的滋生場所。
[0007] 具體操作程序為：驗質一過磅一卸車一輸送一清理一輸送入倉一倉內第一道拋糧 機一倉內第二道拋糧機。
[0008] 倉內拋糧機可利用倉頂安裝的吊輪適時調整方向與角度，確保入庫糧層均勻保持 在80-100釐米左右。收購時間應好好把握，必須當天晚上開始收購次日早上7。00點以 前結束，待本批次糧層基本完成，停止收購，用人工將糧層均勻疏散扒平，插入米溫杆，檢 測糧溫糧溼、倉溫倉溼、氣溫氣溼，同時分區設點取樣送檢驗室後，移開倉門邊輸送帶，關閉 門窗，打開通風道口，當環境溫度高於35°C，氣溼低於70%時，(湘南地區秋高氣爽，8月中下 旬及9月份的白天晴好天氣均能達到此條件)，開啟風機。通風路徑為熱空氣從倉底通風道 口進入，由通風道組成的風網平均分配空氣，經糧堆與糧粒所含的自由水進行交換，由牆上 安裝的軸流風機排出。開啟風機時間掌握在上午9點至下午6點左右，停機後，打開風機對 面牆上的門窗，關閉通風道口，再開啟風機散失倉內溼熱，人工疏扒糧面，檢測糧堆溫度水 分，並取樣送檢驗室。
[0009] 當最高糧溫低於38°C，最高水分低於15%時，當天晚上便可繼續收購，每次新入庫 糧層厚度也應控制在80- 100cm，收購完畢，重複上述操作。裝糧線高度為6米，分6-7次 入庫效果為最佳。注意糧層收到3米高時須輔設第2層風網。
[0010] 若糧堆溫度與水分未能達到上述條件，應在當天晚上與第二天白天繼續通風達到 條件後再收購。當遇上陰天或夜間氣溫不高時，可在每個通風道口用纖維袋裝生石灰15公 斤懸掛於通風道內，讓生石灰吸收空氣中的水分自然解潮，即對途經風道的空氣加熱，又降 低了風道空氣中的水分含量，還能抑制糧堆中黴菌的生長。其原理為：CaO + H20 -Ca(OH) +熱氣丨。生成的氫氧化鈣有消毒殺菌的作用。生石灰應每24小時更換一次。
[0011] 備用糧食進倉設備是指：輸送帶2-3條，TQWL-YWL80B型清理篩一臺，YBCJ8*15型 液壓補倉機一臺，揚程12米的拋糧機兩臺。
[0012] 通風降水設備及檢測儀器是指：SF-6型管道式軸流風機2臺，固定安裝在倉房專 糧線高度以上的北面牆上，單機功率為2. 2KW，全壓為300Pa，風量為18700m3/h，LDS-ID糧 食水分快速檢測儀，傳統米溫計，JNYX2000-19電動插樣器、FJQ80-2分樣器、JLGL45-B實驗 礱穀機，LTJM-2008實驗碾米機，JJSD電動篩選器，穀物選篩、感量0。Img與0。Olg的上 皿式電子天平各一臺，HJ-2黃麴黴毒素測定儀。
[0013] 由於採用了以上技術方案，本發明較好的解決了高水分原糧混入糧堆後的關健問 題，即由糧堆高溫引起黃變，利用南方秋季白天溫度高溼度小的特點，以自然空氣為介質， 以軸流風機為動力，採用稻穀分層入倉，再通過倉內的通風、降水、控溫達到防黃變的目的； 該技術投資少、費用低、防黴效果好、糧食品質優、處理能力大，便於收購企業可以大量地收 購原糧，較好的解決了高水分原糧降水、控溫、防黃變的問題，原糧收購後簡單清理後就可 直接入倉，乾燥控溫處理與貯藏兩道程序合一，防黃變效果更佳。
[0014] 具體實施方法： 下面結合實施例對
【發明內容】
做進一步說明： 實施例1 : 選用氣密性較好的閣樓式隔熱倉房，倉房長24米，寬22米、倉內空間高度8. 5米，專 糧線6米，在倉內頂部安裝帶有軌道滑輪的吊輪一臺，倉底部設有一 口三道的地槽通風道2 組，開孔率為30%，風道間距為4米，在地槽通風道的基礎上，採用50*24-2半圓型地上籠鋼 板網通風道沿支風道的橫向方向增設8條輔助風道，其間距為3米，兩邊距牆1. 5米，使整 倉風道連為一體，形成網絡狀。提前5天對此空倉做好消毒。
[0015] 第1日收購稻穀入倉，入倉前對風網進行通風調試，調節導風板，讓風網內各點風 量均勻，並在兩主風道的十字交匯處挖孔焊接35 Cm*35Cm*35cm的鐵製閥蘭口，安裝堅直方 向的導風板，當糧堆低於3米以下時處於關閉狀態。再用木框做骨架，用防鼠網外加鋼紗窗 布兩層四面封，做成一批規格為35 Cm*35cm*15〇Cm通風道，並預先在兩個鐵製閥蘭上分別 堅直安裝兩根木製通風道，稻穀入倉時注意通風道口頂端的遮蓋，嚴防糧粒悼入通風道以 堵塞風網。待糧食拉平裝到3米高時輔設第2層風網，風網用木製通風道，進風口與堅直通 風道連接，擺設方式同倉底。
[0016] 將第1日晚上收購、清理後的本地產早秈稻285120公斤(水分為15%-19%)於第2 日早上8點之前人工疏平糧堆，糧層平均厚度為91cm，插入米溫杆28根，米溫球位置距地面 約40cm，並分區設點取樣檢測糧食質量。
[0017] 於第2日早上9點逐次開啟兩颱風機，第2日下午6點停機，打開風機對面牆上的 門窗，再開機半小時散失倉內溼熱，夜間用生石灰30公斤分兩包掛入兩通風道口內，於第2 日晚上10點開機，至第3日下午5點停機，開門窗開機半小時散溼熱，入倉檢測及取樣，累 計開機27小時，耗電115. 6度，兩天來天氣為晴天，氣溫37°C，氣溼為67%，通風前後各檢測 點糧溫水分及品質變化情況如下：

【權利要求】
1. 一種高水分稻穀入倉防黃變技術，其特徵是選用氣密性較好的閣樓式隔熱倉房，倉 房長24米，寬22米、倉內空間高度8. 5米，專糧線6米，在倉內頂部安裝帶有軌道滑輪的吊 輪一臺，倉底部設有一 口三道的地槽通風道2組，開孔率為30%，風道間距為4米，在地槽通 風道的基礎上，採用50*24-2半圓型地上籠鋼板網通風道沿支風道的橫向方向增設8條輔 助風道，其間距為3米，兩邊距牆1. 5米，使整倉風道連為一體，形成網絡狀； 稻穀入倉前，對風網進行通風調試，調節導風板，讓風網內各點風量均勻，並在兩主風 道的十字交匯處挖孔焊接35cm*35cm*35cm的鐵製閥蘭口，安裝堅直方向的導風板，當糧堆 低於3米以下時處於關閉狀態；再用木框做骨架，用防鼠網外加鋼紗窗布兩層四面封，做成 一批規格為35 Cm*35cm*15〇Cm通風道，並預先在兩個鐵製閥蘭上分別堅直安裝兩根木製通 風道，稻穀入倉時注意通風道口頂端的遮蓋，嚴防糧粒悼入通風道以堵塞風網；待糧食拉平 裝到3米高時輔設第2層風網，風網用木製通風道，進風口與堅直通風道連接，擺設方式同 倉底； 糧食入庫選擇晚上收購進倉，白天通風降水，夜間通風降溫，入庫水分控制在20%以 內，入倉時稻穀需經清理，篩除雜質以減少蟲害微生物及黴菌的滋生場所； 具體操作程序為：驗質一過磅一卸車一輸送一清理一輸送入倉一倉內第一道拋糧機一 倉內第二道拋糧機； 倉內拋糧機可利用倉頂安裝的吊輪適時調整方向與角度，確保入庫糧層均勻保持在 80-100釐米左右；收購時間應好好把握，必須當天晚上開始收購次日早上7 :00點以前 結束，待本批次糧層基本完成，停止收購，用人工將糧層均勻疏散扒平，插入米溫杆，檢測 糧溫糧溼、倉溫倉溼、氣溫氣溼，同時分區設點取樣送檢驗室後，移開倉門邊輸送帶，關閉門 窗，打開通風道口，當環境溫度高於35°C，氣溼低於70%時，(湘南地區秋高氣爽，8月中下旬 及9月份的白天晴好天氣均能達到此條件)，開啟風機；通風路徑為熱空氣從倉底通風道口 進入，由通風道組成的風網平均分配空氣，經糧堆與糧粒所含的自由水進行交換，由牆上安 裝的軸流風機排出；開啟風機時間掌握在上午9點至下午6點左右，停機後，打開風機對面 牆上的門窗，關閉通風道口，再開啟風機散失倉內溼熱，人工疏扒糧面，檢測糧堆溫度水分， 並取樣送檢驗室； 當最高糧溫低於38°C，最高水分低於15%時，當天晚上便可繼續收購，每次新入庫糧層 厚度也應控制在80- 100cm，收購完畢，重複上述操作；裝糧線高度為6米，分6-7次入庫效 果為最佳；注意糧層收到3米高時須輔設第2層風網； 若糧堆溫度與水分未能達到上述條件，應在當天晚上與第二天白天繼續通風達到條件 後再收購；當遇上陰天或夜間氣溫不高時，可在每個通風道口用纖維袋裝生石灰15公斤懸 掛於通風道內，讓生石灰吸收空氣中的水分自然解潮，即對途經風道的空氣加熱，又降低了 風道空氣中的水分含量，還能抑制糧堆中黴菌的生長； 其原理為：CaO + H20 -Ca(OH) +熱氣丨；生成的氫氧化鈣有消毒殺菌的作用；生石灰 應每24小時更換一次； 備用糧食進倉設備是指：輸送帶2-3條，TQWL-YWL80B型清理篩一臺，YBCJ8*15型液壓 補倉機一臺，揚程12米的拋糧機兩臺； 通風降水設備及檢測儀器是指：SF-6型管道式軸流風機2臺，固定安裝在倉房專糧線 高度以上的北面牆上，單機功率為2. 2KW，全壓為300Pa，風量為18700m3/h，LDS-ID糧食水 分快速檢測儀，傳統米溫計，JNYX2000-19電動插樣器、FJQ80-2分樣器、JLGL45-B實驗礱穀 機，LTJM-2008實驗碾米機，JJSD電動篩選器，穀物選篩、感量0. lmg與0. Olg的上皿式電 子天平各一臺，HJ-2黃麴黴毒素測定儀。
【文檔編號】A01F25/22GK104221625SQ201310243108
【公開日】2014年12月24日 申請日期:2013年6月19日 優先權日:2013年6月19日
【發明者】賀洪林, 李竹萌 申請人:湖南綠海糧油有限公司