奶茶放了幾個小時還能喝麼（放了4個小時的奶茶）

2023-05-06 13:57:42

對小姐姐們來說

沒有什麼事情不是一杯奶茶搞不定的

如果有，那就來兩杯

奶茶應該在多長時間內喝完？

我們發現

在每杯奶茶上

都有特別的標註

有的寫「2個小時內飲用」

有的建議「30分鐘內飲用」

但有的小姐姐往往一杯奶茶

從上午喝到下午

她們說「好東西要慢慢品」

還有人說

「一下子喝太多會長胖」

那麼奶茶到底能不能喝一天呢？

我們做了專業的測試

我們購買了四款奶茶

霸氣葡萄玉油柑

波霸奶茶

奧利奧蛋糕奶茶

燕麥奶楊枝甘露

相信很多小姐姐一定很喜歡這四款奶茶

（隔壁的小哥哥也很喜歡哦）

（這個是我們未開封的奶茶）

（這個是我們喝過的奶茶）

由於本次測試是科普性測試，與品牌無關，所以請原諒我們就不告訴大家具體的品牌了。檢測的過程是嚴謹且專業的。

(上海市營養食品質量監督檢驗站的專家正在檢測)

經過測試我們發現喝過的奶茶，以菌落總數為例，隨著時間的推移，燕麥奶楊枝甘露增長速度最快，2個小時的菌落總數是3300 CFU/mL，4小時達到了65000 CFU/mL，6小時達到了120000 CFU/mL。

而用料更加複雜的奧利奧蛋糕奶茶、波霸奶茶數值更高。奧利奧蛋糕奶茶4小時菌落總數達到了290000 CFU/mL，6小時達到了610000 CFU/mL。波霸奶茶4小時菌落總數達到了350000 CFU/mL，6小時達到了380000 CFU/mL。

測試也發現，用料相對清淡的飲品，菌落總數相對少一些，比如這款霸氣葡萄玉油柑，2個小時的菌落總數是2700 CFU/mL，4小時達到了3100 CFU/mL，6小時達到了6100 CFU/mL。

有些小姐姐還會問，如果買來的奶茶不開封的話，放到下午喝會不會好一點？

然而，我們測試發現，即使是沒有開封的奶茶，菌落也是成倍增長的。比如奧利奧蛋糕奶茶2小時菌落總數達到了48000 CFU/mL，4小時達到了150000 CFU/mL，6小時達到了230000 CFU/mL。燕麥奶楊枝甘露增長速度最快，2個小時的菌落總數是2700 CFU/mL，4小時達到了81000 CFU/mL，6小時達到了95000 CFU/mL。

說明一下我們測試裡提到的2小時、4小時、6小時都是按照送達時間來計算的。奶茶是放在辦公室空調環境中，室溫26℃。

所以，商家對於飲用時間的提示，還是非常有道理的。

CAUTION

在這裡要重點提醒一下，奶茶包裝上寫的「請於2小時內飲用」是從奶茶製作完成時開始計算，而不是從送達時間開始計算的。大家還得注意奶茶的製作時間。一般來說，外賣送奶茶會有30-50分鐘的時間差。

我們還從權威檢測機構獲悉，由於上海對現制現售的奶茶監管非常嚴格，奶茶製作完成後的菌落總數還是非常低的，在商家提示的時間內可以放心喝大膽喝。

但是要當心長胖哦。