一分鐘就做好的雞蛋(雞蛋你有試過這樣做嗎)
2023-05-06 14:59:18
雞蛋是我們日常所食用的食物之一,含有很高的蛋白質,營養價值很高。日常為了攝取其中的營養,我們會選擇煮雞蛋的方式。那麼你有試過這樣做雞蛋的方式嗎?吃起來也是別有滋味。
—— 錫紙烤雞蛋 ——吃慣了很久的煮雞蛋,今天我們來一個新鮮的,用烤箱烤雞蛋,但用烤箱烤雞蛋可要注意一點,什麼呢?下面就隨梔子一起來看。
【所用食材】
雞蛋5個
錫紙(很重要)
鹽少量
【製作步驟】
雞蛋洗乾淨後用幹布將其擦乾,這時它還有潮氣兒,在雞蛋表面滾一層鹽。將雞蛋用錫紙包裹住,放進烤箱中層, 210攝氏度烤40分鐘或是200攝氏度烤40分鐘都可以。定時就可以等待雞蛋出爐了。烤好的雞蛋拿出後打開錫紙都是燙手的,記得要用水龍頭衝一下才能吃。錫紙保溫效果特別好,鹽味兒也能夠滲入到雞蛋裡面,吃起來會很有滋味。——梔子小貼士錫紙稍微卷的薄一點兒,它的蛋白會有些發黃;如果厚一些,鹽滲進去後,蛋白酒不會發黃。烤之前一定要裹上錫紙不然會爆炸;裹上錫紙後雞蛋不會裂,也不會有響聲。錫紙烤雞蛋,吃的每一個雞蛋都是熱的。正常煮5個雞蛋,吃完第一個是熱的,之後會變得越來越溫然後變涼。這樣做的雞蛋你有嘗試過嗎?我是梔子花的夢,新手小白勵志實現小小的夢,關注我,我們一起成長!歡迎評論區寫下你的想法。
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