養寵物是精神寄託嗎(寵物友好)
2023-05-23 07:01:46 2
燃次元(ID:chaintruth)原創
作者 | 陶 淘
編輯 | 曹 楊
繼貓糧、狗糧之後,鮮花著錦的寵物市場,又颳起了一陣「寵物友好」之風。
8月底,在北京市朝陽區曙光西裡的星巴克甄選店,「爪布奇諾」 早已成為星巴克傳統周邊之外,一道靚麗的風景。顧客揚揚剛帶著自家的田園犬,在戶外草坪區吃完了一杯星巴克提供給貓狗的免費鮮食——爪布奇諾。據他介紹,這是一種動物可食用的奶油,在北京少量「寵物友好星巴克」予以提供。
從「寵物禁止入內」到類似於星巴克這樣,能夠攜帶寵物,甚至可以為寵物提供飲食、娛樂、健身等增值服務的餐飲店、商超、酒店或是航班,被稱為 「寵物友好」 場所。
據吉祥航空官網發布的信息顯示,今年7月中旬,其推出「寵物暢飛卡」,旅客可以自2022年9月至2023年暑假期間,攜寵物乘坐上海至三亞、成都等在內的共10個特定航班,並根據後續旅客需求,做出靈活的線路調整。
「我們自2015年開業以來,就可以攜帶寵物過來度假,酒店會提供免費的寵糧、玩具等。」 寵物友好型酒店「大隱於世」的民宿經理孫雪告訴燃次元。
在大眾點評搜索 「寵物友好」 ,包括餐飲、酒店等在內的相關商戶共1148家。小紅書上,關於 「寵物友好」 的筆記超10萬篇。「寵物友好」場所日漸增多背後,一方面是寵物市場規模的瘋漲。艾媒諮詢數據顯示,2022年,中國寵物經濟產業規模將達4936億元,同比增長25.2%,預計2025年市場規模達8144億元。
另一方面,則是人們對寵物的關注早已不再局限於「吃穿」。「消費者對寵物的關心,已經從『溫飽』 逐漸過渡到 『多元化』需求。」寵物行業長期觀察者喻森表示。艾媒諮詢數據顯示,國內與寵物相關的產業鏈在上遊已經包括了購買、領養、食、宿、用,下遊則包括了代養、託運、尋寵、美容、娛樂、殯葬等多方面。
圖/寵物各產業鏈有關品牌
來源/艾媒諮詢 燃次元截圖
然而,儘管市場很大,但現階段的「寵物友好經濟」尚處於發展的初級階段。
除了寵物衛生與健康等老生常談的弊端之外,寵物家長素質的差異等原因,也導致了「寵物友好」場所暫時未能變成對「人類友好」的空間。
在未經寵物家長馴化的貓狗充斥的公共空間裡,城市的人文環境、人類消費者的健康甚至人身安全,都備受挑戰。在與多家寵物友好店的店主交流的過程中,燃次元得知,打架、咬人、不戴紙尿褲四處撒尿等不文明、不衛生的行為,直至現在在店裡也時有發生。
也正因此,一些點評類App上不少網友提到,部分餐飲店經歷了從「禁止寵物入內」到 「寵物友好」場所,再到 「禁止攜帶寵物」的多重變化。而這也是寵物友好經濟規模化面臨的較大瓶頸,同時也導致了目前的大多數寵物友好商業體,依舊是「為愛發電」。
「寵物友好」場所興起
「寵物友好」場所的連年遞增,以及服務項目的日漸豐富,折射出寵物與人類關係的變遷。
如今,全國的寵物友好餐飲店已並不罕見。其中,位於北京市、開業於2013年底的 「百好樂寵物友好餐廳」(以下簡稱 「百好樂」),就是最早開始營業的寵物友好餐廳之一。這裡除了可以攜帶寵物之外,還為貓狗提供了專門的餐飲。「家長們」甚至可以為自家「毛孩子」辦生日party。除此之外,這裡還為「家長們」提供了短期寄養寵物的服務。
8月下旬的一個下午,任楓和他的女朋友,帶著剛養了1個多月的小狗,來到了百好樂。
「寵物友好店目前還分布不均,我居住在北京市大興區,至少現階段的大興區幾乎沒有,我們就帶她上這裡來了。」 任楓指著四處奔跑的小金毛,對燃次元表示,「小金毛最近腸胃不好,我沒讓她吃店裡的鮮食。不過,這裡環境好、空間寬敞,包括周邊的圍欄措施,安全係數也比較高。」
「最重要的是,小金毛在這裡交到了大金毛朋友,我覺得這對於她的身心健康,還是很有必要的。」任楓說道。
2018年1月,開始養名為「可樂」的英鬥犬的「媽媽」,也是百好樂的常客之一。可樂媽表示,之所以常帶可樂去店裡,一是因為離家較近、方便。但更主要的原因,還是因為這裡有可供嬉戲的大露臺,自家狗狗能在這裡與不同品種的狗狗充分社交。
寄養服務,也是可樂時常會享受的,「有時候,我會出差,或者去異地的朋友家玩,可樂沒人照顧的時候,我就會把她寄養在百好樂,這裡的設施齊備,服務周到,可以把她照料得很好。」
百好樂之外,在出京的時候,寵物友好民宿與酒店,也是可樂媽在選擇住宿時的必要條件。「比如,在南京的時候,我就曾和朋友一起住在一棟別墅裡,從室內到戶外都是可樂可以溜達的空間。值得一提的是,戶外園區裡還提供撿屎袋,我只需要額外支付一筆清潔費,便不用擔心自家的狗狗給民宿帶來麻煩。這些周到的服務,作為『鏟屎官』的我們還是很感激的。」
除了餐飲店、酒店和民宿之外,寵物商城也是近來興起的「寵物友好」場所之一。
5月20日,位於杭州的寵物街區開業,其中就包括一個麻雀雖小、五臟俱全的室內寵物綜合商場——「寵這裡」。燃次元探訪後發現,該商場為寵物提供了寵物健身房、寵物遊泳館、寵物幼兒園、洗護區與美容區等。
圖/杭州市「寵這裡」商場
來源/燃次元拍攝
在「寵這裡」的餐廳中,一對情侶正在餵兩隻狗子吃披薩。他們告訴燃次元,這兩隻毛孩子一隻已經8歲了,還有一隻不足1歲。自從「寵這裡」開放之後,隔周就會帶「倆娃」到這個 「寵物天堂」享受一下。
「在家呆久了,這兩個『孩子』就容易鬧脾氣,他們比較喜歡來這兒撒歡。」
被關注的「精神需求」
「除了寵物市場規模的飛升,寵物友好服務的湧現,也得益於家長對寵物多元化需求關注度的提升。」喻森對燃次元表示。人類在解決了溫飽問題之後,就會追求精神需求。寵物也一樣,當寵物家長們能滿足貓狗的飲食需求後,若還有消費能力,就會考慮他們的精神需求。
「66」是一隻金毛,2013年左右,苦於「66」出門無公共場所可去的 「66媽」,深知自己的 「孩子」常困於家中的孤單。「沒有條件,就創造條件。」就這樣,66媽給66搭建了可以與其它狗狗社交的場所,即百好樂。彼時,百好樂所體現的、唯獨的寵物友好,只是可攜寵入內。
2014年,隨著養寵消費者佔比的極速增長,66媽給這些貓狗新增了餐飲服務, 「我只是不希望它們只能眼巴巴望著家長享用美味。」
8年後的今天,在消費者的反饋之下,66媽和後廚們,不斷改進著餐廳的寵物鮮食菜單,開發了專門的低過敏肉種,比如鴕鳥肉、鹿肉等,醬料也完全不添加任何防腐劑。
「不但是養寵的人變多了,寵物家長也更關注毛孩子的情緒了,來店裡消費的客人,也不再像八九年前那般,主要以外國人、常客為主,大量的新客人不斷湧現。」談到百好樂消費群體的變化,66媽如是說道。
百好樂近十年來的變化,也正是國內寵物友好市場發展的一個截面,帶動了許多後繼者的加入。
位於北京市豐臺區,「寵物友好」、「露營」、「棋牌消遣」 多重主題相結合的「16露營咖啡茶室」 (以下簡稱 「16咖啡廳」),便是其中之一。
2021年底,海歸年輕情侶幹錦輝和王雪瑤回國創業。因為愛狗也養狗,他們毫不猶豫地把寵物這一元素嵌入到了咖啡廳中。上下兩層的咖啡廳,一層適合寵物玩耍,二層適合家長休閒。900平米的超大空間,完全可以給貓貓狗狗提供充分的社交範圍。
王雪瑤介紹,16咖啡廳除了為寵物提供玩具、袋裝零食,以及專門的小號桌椅之外,還會為辦party的寵物準備鮮食。「能讓狗狗們自由自在地玩耍」,是用戶對16咖啡廳最多的評價。
孫雪也對燃次元表示,寵物需要社會化,尤其是隨著養寵物的家庭更深入地把寵物當作家庭的一份子,希望帶他們共同出行後,轉型成為寵物友好酒店,就成為了郊區民宿必須要面對的一個課題。
「在郊區的民宿產業裡,大部分都是允許攜帶寵物的。」孫雪介紹道,「像我們這樣的民宿,大都有獨立的院落,不僅滿足了家長們休閒娛樂的需求,也給寵物嬉鬧提供了很大的空間。」
66媽對此表達了同樣的觀點,「尤其是犬類,屬於狼族,是一種群居動物,長期和同類打交道,才會身心健康。」66媽舉例表示,比如當一隻狗來到餐廳,聞到了陌生人和動物的氣味,社會化過程便慢慢啟動,逐漸接近於自己的本性,性格也會變得更陽光。相反,長期居家的狗狗,偶爾出門,就會顯得比較乖戾。
16咖啡廳的幹錦輝與王雪瑤,更是認同寵物社會化的重要性。幹錦輝透露,未經馴化的狗狗,見到人可能就會咬。公共場所的交際,為他們提供了習得社交禮儀的空間。
圖/16露營咖啡茶室在小沙發上聚會的狗狗
來源/16露營咖啡茶室提供
對於來到16咖啡廳的寵物來說,在家長們的帶領下,早已形成了屬於自己細分品種的社交圈。比如,田園犬的家長們會自建一個微信群,商定時間,定期帶這些「孩子」到咖啡廳小聚。社會化的網絡就這樣逐漸編織起來。
「當然,從整個市場環境來講,寵物友好商業體的增加,也得益於社會包容度的增加。」 喻森表示。
「寵物友好」道阻且長
不過,看上去熱鬧的消費,並未能點燃 「寵物友好經濟」。
儘管得益於國內年輕人對寵物的追捧,在北京、上海、杭州、成都等一線及新一線城市,寵物友好餐飲店、酒店、航班甚至購物中心,都為毛孩子們提供了便利的出行與娛樂方式。
不過,當下寵物友好經濟的前景,依然受限於多種因素。比如,市場規模、行業端公共場所寵物的衛生與健康隱患,以及相關行業政策的缺失等。
事實上,雖然國內寵物市場規模已經呈爆發式增長,但這與部分發達國家之間的差距還很大。App數據顯示,2021年,美國寵物市場規模約7972億元。《2021年中國寵物行業白皮書》數據顯示,2021年中國寵物市場約2490億元。不及美國的三分之一。
在一個產業的發展中,「奇點」 規模被認為是該產業突破瓶頸、引發飛輪效應、帶動全產業鏈正向增長的一個拐點。很顯然,國內的寵物市場還尚未及「奇點」。
這與寵物友好場所中,寵物所面臨的的健康與安全等隱疾,有著直接關聯。
當一些餐飲店與酒店給了貓狗自由,店裡的寵物毛就總是會漫天飛起,地上還不時可見寵物排洩物。「為了應對這些衛生問題,我們每天都會給寵物用清潔劑來消毒,從而避免狗狗身上攜帶支原體病毒、造成感染。」66媽表示。
除此之外,寵物的「口糧」,尤其是鮮食領域,也成為了很多寵物餐飲店不敢輕易涉足的業務。
「星寵派」是16咖啡廳在寵物鮮食方面的外部供應商,主要為寵物提供蛋糕、月餅、粽子甚至年夜飯等鮮食。「我們會詢問貓狗年齡、具體的品種,還有他們的飲食習慣、是否有過敏等,從而給他們量身定製鮮食。」「星寵派」創始人李特表示,但更多自身提供鮮食的寵物友好店,很難達到這種標準,這也成了寵物友好餐飲店發展的瓶頸之一。
圖/星寵派製作的寵物月餅
來源/星寵派小紅書
不過, 對於寵物友好店的發展而言,更大的瓶頸來自於消費者對自身飲食安全、人身安全的顧慮。
「這種顧慮的原因還是寵物家長素養的差異。」 66媽表示,來她店裡消費的顧客與寵物中,常常會有 「護娃家長」 與 「熊孩子」,「比如,為了店內的衛生環境,我們要求所有的公狗進店都必須穿紙尿褲,否則會撒得到處都是。但很多家長給公狗戴上紙尿褲進店後,會趁我不注意偷偷摘下。」
在16咖啡廳,也有30%的狗狗因為沒完成社會化,而出現在店裡打架、咬人的情況。「一些家長欠缺培育寵物的科學方法,所以社會行為會存在一些問題,我就被來店裡的狗狗咬過兩次。」 幹錦輝表示,基於此,他們咖啡廳對於不同種類的寵物進店,也做了相應的規定,即周末只允許小型犬入內,工作日中型犬、大型犬可入內。「因為不同種類之間的狗狗更易起衝突。」
衛生疑慮也是許多非養寵消費者反對寵物友好的原因。在某點評App上,燃次元發現不少用戶吐槽「自己給狗狗用了 『服務人』的杯子喝水後,服務員就把被子扔了,這是對狗狗的不友好」,但帖子下面得到的回覆多半是 「我覺得服務員做得對」、「這才是衛生的做法」等等。
正因此,為了消除消費者對食品衛生的顧慮,16咖啡廳的所有寵物家長用的餐具、寵物吃的食品,均採用一次性的餐具。「畢竟,我們需要照顧所有顧客的感受。」王雪瑤表示。
但王雪瑤和66媽的這種「用心」似乎並沒有收到相應的「回報」。
由於位於非商圈的北京市豐臺區某下沉廣場地區,16咖啡廳900平米的租金,每月僅2700元,可謂是市裡少有的 「房租窪地」。並且,幹錦輝與王雪瑤也只招募了兩位員工,把人工成本控制在了每月2萬元左右,寵物食品的成本大約也在2萬元左右,「這都是我們優化成本後的結果。」王雪瑤談到。
但,遠離商圈也意味著較高的獲客成本,顧客大多需要專程趕來16咖啡廳,更大程度降低了非養寵人群前來消費的可能。「在垂直消費市場之下,從去年年底至今,店裡就沒再盈利——畢竟,寵物鮮食的質量必須保證,成本無法再降了,一般4寸的寵物蛋糕進價就要188元;而售價也難以再提高,一杯寵物家長的飲料,我們已經賣到了40多元。」王雪瑤無奈地表示,把寵物友好咖啡店做下去,純粹是因為對貓狗的喜愛,「想給他們一個難得的社交圈,我們會一直做到支撐不下去的時候。」
「寵物友好餐飲店是真的不掙錢。」66媽表達了同樣觀點。
事實上,對於寵物文化發展時間較短的國內市場來說,想要進一步發展寵物友好店,需要拓展的並不是養寵人群,而是對寵物依然抱有某種顧慮的非養寵消費者。但若想要擴大包容寵物的人群,其根本還需要寵物家長去培育毛孩子,改變社會對他們的刻板印象。
或許正如許多業內人士所說,欲增寵物友好市場規模,除需餐飲店、酒店等更細緻地考慮寵物自身的需求外,還必須首先讓寵物變得「人類友好」。在這一點上,需要寵物家長、公共場所與有關部門政的策形成一股合力。
由此,寵物友好商圈才能進一步擴大,也才可以不再 「靠愛發電」。
參考資料:
《家有萌寵:寵物的「心事」你知否?》,來源:澎湃新聞;
《賣狗繩年入10億,這家企業IPO上市即漲44%》,來源:融資中國;
*題圖來源於視覺中國。
*文中66媽、揚揚、喻森、任楓均為化名。
*免責聲明:在任何情況下,本文中的信息或所表述的意見,均不構成對任何人的投資建議。
,