雲南麗江寧蒗泓軒南紅（南博故事匯第二期）

2023-04-20 07:00:16 1

2022年是中日邦交正常化50周年，明年是雲南省和日本巖手縣籤訂友好交流合作關係協議十周年。多年來，雲巖兩地在經貿、農林、旅遊、食品、文化和人員交流互訪等領域開展了諸多合作。「南博故事匯」第二期以「從雲南看見巖手」為主題，專訪巖手縣雲南事務所所長李楠，為媒體推介巖手人文風物，讓大家感受到巖手的美好。

巖手縣位於日本本州島東北部，是著名的魚米之鄉，也是歌曲《北國之春》中描述的北方的故鄉，這裡寄託著日本的鄉愁。

巖手有三絕——鐵壺、漆器和溫泉

這裡是日本工藝品——南部鐵器的原產地，一代代匠人傳承著最傳統的制壺技藝。

Tips：鐵壺的製作過程包括畫圖、制模、外模鑄造、押紋路、中子鑄模、燒制、防氧化處理、打磨、著色、壺把的製作等近七十道工序。高端鐵壺從最初設計到成品完成一般耗時將近3個月，並且需要做壺體的手工匠人和做壺把的手工匠人共同來完成。成為一位合格的製作工藝師至少需要13年苦練基本功。

出產的漆佔日本全國產漆量的7成，是整修寺院、裝飾漆器的重要原料。

以花卷溫泉為代表的眾多溫泉讓它成為聞名日本的溫泉之鄉。

災難教育是巖手縣十分重視的工作之一，日本「3.11」大地震以來，當地機構通過講座、研學、組織實地考察等形式對公眾開展防災減災教育。

本次參展的產品都是來自巖手縣的特產，包括南部鐵壺、琥珀製品、清酒、調味料等，受到參觀者的青睞，其中眾多產品已通過雲南本地代理商走進中國市場，與消費者零距離。

部分參展特產

巖手縣雲南事務所成立於2018年，主要負責為日本巖手縣與雲南省各領域交流合作開展聯絡、協調與諮詢工作，積極協助兩地建立互利共贏的合作關係，為兩地共同繁榮和發展貢獻力量。