一種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑的製作方法

2023-05-15 18:34:31

專利名稱：一種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種豬用飼料添加劑，尤其涉及一種可改善豬肉品質及防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑，屬於飼料添加劑領域。
背景技術：
飼料被黴菌及黴菌毒素汙染已成為飼料業和畜牧業生產中不可忽視的問題。在農作物和飼料產品的生產、加工、運輸及貯存過程中，黴菌及黴菌毒素對飼料產生不同程度的汙染從而造成巨大的經濟損失。常見飼料防黴劑主要是丙酸、丙酸鹽、有機酸、有機酸鹽及酯類如富馬酸二甲酯、雙乙酸鈉等。這些防黴劑要麼對飼料的防黴效果不佳，要麼就是具有強烈的刺激性導致動物採食量下降，採食後在體內殘留對動物機體產生一定的副作用。生產綠色、安全的畜禽產品已成為當今畜禽養殖的趨勢。中草藥及其提取物飼料添加劑以其無毒、無抗藥性和經濟實用性等優勢將成為今後飼料添加劑研發的主流。胺基酸是蛋白質的構件分子，它的數量、種類和比例是評價豬肉中蛋白質及豬肉品質的重要指標。自從Batzer等人認為胺基酸中的絲氨酸、穀氨酸、甘氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、丙氨酸和天門冬氨酸是肉香味的必需前體胺基酸以來，鮮味胺基酸也受到很多人的關注。研究已表明，穀氨酸、甘氨酸、丙氨酸和天門冬氨酸是豬肉中的主要鮮味物質，豬肉呈現的鮮美滋味在一定程度上就取決於這些鮮味胺基酸含量的高低。

發明內容
本發明在於提供一種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑，配方中的某些組分聯合作用可使北蒼朮粉的防黴作用增效，使其防黴效果更加顯著；本發明可以改善豬肉品質，尤其可以增加豬肉中鮮味胺基酸的含量，使豬肉的口感更好；本發明配方以天然成分為主，生 豬食用後無化學殘留，更加綠色和健康。—種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑，包括原料和載體，原料和載體的重量份共1000份，原料中各組分的配比如下
蔗果三糖1. 7-3. 2份、蔗果五糖O. 6-1. 3份、棉子糖5. 1-10. 3份、潘糖2. 5-4. 4份、北蒼朮粉80-100份、槲皮素15-22份、硫酸鋅6-13份、β -胡蘿蔔素1_3份、碘化鉀2_5份、芍藥苷26-42份、硫酸錳8-15份、肉毒鹼10-20份、碳酸鎂3-7份、鹽酸吡哆醇12-20份；其中北蒼朮粉是將乾燥後的北蒼朮塊莖進行粉碎，過60目篩得到的。剩餘重量份為載體，載體中各組分的質量比為稻殼粉輕質碳酸鈣膨潤土= (1-4) :(6-9):1，稻殼粉、輕質碳酸鈣、膨潤土分別預先粉碎，過60目篩後備用。本發明的製備方法如下
1)將蔗果三糖、蔗果五糖、棉子糖、潘糖和過篩後的膨潤土混勻；
2)將北蒼朮粉、槲皮素、硫酸鋅、β-胡蘿蔔素、碘化鉀、芍藥苷和過篩後的輕質碳酸鈣混勻；
3)將硫酸錳、肉毒鹼、碳酸鎂、鹽酸吡哆醇和過篩後的稻殼粉混勻；4)將步驟1)、2)和3)得到的混合物混合均勻，即得。
本發明製得的豬用複合飼料添加劑在每噸飼料中的添加量為1. 5-2. Okgo
北蒼朮粉中含有蒼朮揮髮油，蒼朮揮髮油殺菌抗感染效果強，添加於飼料中可防止飼料黴變，而經配比後的蔗果三糖、蔗果五糖、棉子糖、潘糖、硫酸鋅、芍藥苷和胡蘿蔔素可使其防黴功能增效，殺滅黴菌的效果更好；配方中北蒼朮粉具有解毒抗炎、祛風散寒和增強免疫的作用，其含有豐富的多糖、皂甙類、生物鹼、揮發性油和有機酸，能顯著改善豬肉品質；槲皮素在植物界分布廣泛，存在於茶葉、紅洋蔥等，具有抗炎、抗氧化，增強機體免疫的作用。北蒼朮粉、槲皮素、肉毒鹼、硫酸錳、碳酸鎂、碘化鉀、鹽酸吡哆醇、硫酸鋅和芍藥苷聯合使用可改善豬肉品質，尤其可以提高豬肉中穀氨酸、甘氨酸、丙氨酸和天門冬氨酸等鮮味胺基酸的含量，從而改善豬肉的食用口感。
本發明對飼料中黴菌的的抑制作用強，可顯著減少飼料黴變，保護飼料中的營養物質不被破壞；同時提高豬肉中鮮味胺基酸的含量，使豬肉的口感更加鮮美。
具體實施例方式實施例1 :一種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑，包括原料和載體， 原料和載體的重量份共1000份，原料中各組分的配比如下蔗果三糖2. 4份、蔗果五糖O. 9份、棉子糖8. 2份、潘糖3. 4份、北蒼朮粉90份、槲皮素 19份、硫酸鋅10份、β -胡蘿蔔素2份、碘化鉀4份、芍藥苷34份、硫酸錳11份、肉毒鹼15 份、碳酸鎂5份、鹽酸吡哆醇16份；其中北蒼朮粉是將乾燥後的北蒼朮塊莖進行粉碎，過60目篩得到的。
剩餘重量份為載體，載體中各組分的質量比為稻殼粉輕質碳酸鈣膨潤土 =2 7 1，稻殼粉、輕質碳酸鈣、膨潤土分別預先粉碎，過60目篩後備用。
本發明的製備方法如下1)將蔗果三糖、蔗果五糖、棉子糖、潘糖和過篩後的膨潤土混勻；2)將北蒼朮粉、槲皮素、硫酸鋅、 β-胡蘿蔔素、碘化鉀、芍藥苷和過篩後的輕質碳酸鈣混勻；3)將硫酸錳、肉毒鹼、碳酸鎂、鹽酸吡哆醇和過篩後的稻殼粉混勻；4)將步驟1)、2)和3)得到的混合物混合均勻，即得。
本發明製得的豬用複合飼料添加劑在每噸飼料中的添加量為1. 7kg。
實施例2 :—種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑,包括原料和載體，原料和載體的重量份共1000份，原料中各組分的配比如下蔗果三糖1. 7份、蔗果五糖O. 6份、棉子糖5.1份、潘糖2. 5份、北蒼朮粉80份、槲皮素 15份、硫酸鋅6份、β -胡蘿蔔素I份、碘化鉀2份、芍藥苷26份、硫酸錳8份、肉毒鹼10份、 碳酸鎂3份、鹽酸吡哆醇12份；剩餘重量份為載體，載體中各組分的質量比為稻殼粉輕質碳酸鈣膨潤土 =1 6 :1，稻殼粉、輕質碳酸鈣、膨潤土分別預先粉碎，過60目篩後備用。
本發明製得的豬用複合飼料添加劑在每噸飼料中的添加量為1.5kg。
其餘同實施例1。
實施例3 :—種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑,包括原料和載體，原料和載體的重量份共1000份，原料中各組分的配比如下蔗果三糖3. 2份、蔗果五糖1. 3份、棉子糖10. 3份、潘糖4. 4份、北蒼朮粉100份、槲皮素22份、硫酸鋅13份、β -胡蘿蔔素3份、碘化鉀5份、芍藥苷42份、硫酸錳15份、肉毒鹼20份、碳酸鎂7份、鹽酸吡哆醇20份；
剩餘重量份為載體，載體中各組分的質量比為稻殼粉輕質碳酸鈣膨潤土 =4 9 :1，稻殼粉、輕質碳酸鈣、膨潤土分別預先粉碎，過60目篩後備用。本發明製得的豬用複合飼料添加劑在每噸飼料中的添加量為2. Okgo其餘同實施例1。實施例4 :一種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑,包括原料和載體，原料和載體的重量份共1000份，原料中各組分的配比如下
蔗果三糖1. 4份、蔗果五糖O. 3份、棉子糖10. 9份、潘糖5. 4份、北蒼朮粉70份、槲皮素11份、硫酸鋅5份、β -胡蘿 卜素4份、碘化鉀6份、芍藥苷23份、硫酸錳18份、肉毒鹼22份、碳酸鎂I份、鹽酸吡哆醇10份；
剩餘重量份為載體，載體中各組分的質量比為稻殼粉輕質碳酸鈣膨潤土 =5 10 :1，稻殼粉、輕質碳酸鈣、膨潤土分別預先粉碎，過60目篩後備用。本發明的製備方法如下
1)將潘糖、肉毒鹼、碘化鉀、和過篩後的膨潤土混勻；
2)將北蒼朮粉、蔗果三糖、蔗果五糖、棉子糖、槲皮素、硫酸鋅、β-胡蘿蔔素、芍藥苷和過篩後的輕質碳酸鈣混勻；
3)將硫酸錳、碳酸鎂、鹽酸吡哆醇和過篩後的稻殼粉混勻；
4)將步驟1)、2)和3)得到的混合物混合均勻，即得。本發明製得的豬用複合飼料添加劑在每噸飼料中的添加量為1.4kg。其中北蒼朮粉的製備方法同實施例1。實施例5 :—種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑,包括原料和載體，原料和載體的重量份共1000份，原料中各組分的配比如下
蔗果三糖3. 5份、蔗果五糖1. 6份、棉子糖5. O份、潘糖2.1份、北蒼朮粉110份、槲皮素25份、硫酸鋅14份、β -胡蘿蔔素O. 5份、碘化鉀I份、芍藥苷44份、硫酸錳7份、肉毒鹼8份、碳酸鎂8份、鹽酸吡哆醇21份；
剩餘重量份為載體，載體中各組分的質量比為稻殼粉輕質碳酸鈣膨潤土 =0. 5 5 :1，稻殼粉、輕質碳酸鈣、膨潤土分別預先粉碎，過60目篩後備用。本發明製得的豬用複合飼料添加劑在每噸飼料中的添加量為2. 2kg。其餘同實施例1。實施例6 :—種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑，其製備方法如下
1)將蔗果三糖、蔗果五糖、肉毒鹼、碳酸鎂、鹽酸吡哆醇和過篩後的膨潤土混勻；
2)將槲皮素、硫酸鋅、芍藥苷和過篩後的輕質碳酸鈣混勻；
3)將北蒼朮粉、硫酸錳、β-胡蘿蔔素、碘化鉀、棉子糖、潘糖和過篩後的稻殼粉混勻；
4)將步驟1)、2)和3)得到的混合物混合均勻，即得。其餘同實施例1。實施例7 :根據石倫的《自製飼料防黴劑》(《農村新技術》2010年第20期第43頁)公開的一種藥用植物飼料防黴劑，其製備方法為取等量的蒼朮、艾蒿葉和除蟲菊，研成粉末，按4% (質量分數)添加到飼料中。
試驗例1:防黴效果試驗
試驗飼料為廣南(湛江)家豐飼料有限公司生產的常規飼料，稱取8組飼料，每組lOOOg，其中7個為試驗組，分別加入實施例1-7中製得的產品，實施例1-7製得的添加劑的添加量按各實施例中的說明進行，混勻後裝袋，置試驗箱中，於溫度(30±2)°C、相對溼度75±5%的條件下放置，第20天作第一次外觀觀察，此後每天觀察黴菌的生長情況；剩餘I組為空白對照組，空白對照組不添加實施例1-7中製得的任一產品，其他同實驗組。存放至50d後取樣，嚴格按「中華人民共和國國家標準G B /T13092-2006飼料中黴菌總數的測定」測定各處理組飼料中黴菌總數。抽樣前將各處理組飼料混勻，結塊飼料需粉碎，過O. 45_孔徑篩，充分混勻後按「四分法」取樣。實驗結果見表I。表I各處理組存放至50d後的黴菌數量
權利要求
1.一種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑，其特徵在於包括原料和載體，原料中各組分為蔗果三糖、蔗果五糖、棉子糖、潘糖、北蒼朮粉、槲皮素、硫酸鋅、 β-胡蘿蔔素、碘化鉀、芍藥苷、硫酸錳、肉毒鹼、碳酸鎂、鹽酸吡哆醇；載體是由稻殼粉、輕質碳酸鈣和膨潤土組成的。
2.一種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑，其特徵在於包括原料和載體，原料和載體的重量份共1000份，原料中各組分的配比為蔗果三糖1. 7-3. 2份、蔗果五糖O. 6-1. 3份、棉子糖5. 1-10. 3份、潘糖2. 5-4. 4份、北蒼朮粉80-100份、槲皮素15-22 份、硫酸鋅6-13份、β -胡蘿蔔素1-3份、碘化鉀2-5份、芍藥苷26-42份、硫酸錳8_15份、 肉毒鹼10-20份、碳酸鎂3-7份、鹽酸吡哆醇12-20份；剩餘重量份為載體，載體中各組分的質量比為稻殼粉輕質碳酸鈣膨潤土 = (1-4) (6-9) :1，稻殼粉、輕質碳酸鈣、膨潤土分別預先粉碎，並過60目篩。
3.如權利要求2所述的一種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑，其特徵在於包括原料和載體，原料和載體的重量份共1000份，原料中各組分的配比為蔗果三糖2. 4份、蔗果五糖O. 9份、棉子糖8. 2份、潘糖3. 4份、北蒼朮粉90份、槲皮素19份、硫酸鋅10份、β -胡蘿蔔素2份、碘化鉀4份、芍藥苷34份、硫酸錳11份、肉毒鹼15份、碳酸鎂 5份、鹽酸吡哆醇16份；剩餘重量份為載體，載體中各組分的質量比為稻殼粉輕質碳酸鈣 膨潤土 =2 7 :1，稻殼粉、輕質碳酸鈣、膨潤土分別預先粉碎，並過60目篩。
4.如權利要求2或3所述的一種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑， 其特徵在於製備方法為1)將蔗果三糖、蔗果五糖、棉子糖、潘糖和過篩後的膨潤土混勻；2)將北蒼朮粉、槲皮素、硫酸鋅、β-胡蘿蔔素、碘化鉀、芍藥苷和過篩後的輕質碳酸鈣混勻；3)將硫酸錳、肉毒鹼、碳酸鎂、鹽酸吡哆醇和過篩後的稻殼粉混勻；4)將步驟1)、2)和3)得到的混合物混合均勻，即得。
5.如權利要求2或3所述的一種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑， 其特徵在於在每噸飼料中的添加量為1. 5-2. Okgo
6.如權利要求5所述的一種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑，其特徵在於在每噸飼料中的添加量為1. 7kg。
全文摘要
本發明提供了一種可改善肉質和防止飼料黴變的豬用複合飼料添加劑，屬飼料添加劑領域。配方中蔗果三糖、蔗果五糖、棉子糖、潘糖、硫酸鋅、芍藥苷和β-胡蘿蔔素可使北蒼朮粉的防黴功能增效，殺滅黴菌的效果更好；北蒼朮粉、肉毒鹼、硫酸錳、碳酸鎂、碘化鉀、槲皮素、鹽酸吡哆醇、硫酸鋅和芍藥苷聯合使用可提高豬肉中穀氨酸、甘氨酸、丙氨酸和天門冬氨酸等鮮味胺基酸的含量，從而改善豬肉的食用口感。本發明對飼料中黴菌的抑制作用強，可顯著減少飼料黴變，保護飼料中的營養物質不被破壞；同時提高豬肉中鮮味胺基酸的含量，使豬肉的口感更加鮮美。
文檔編號A23K1/175GK103053861SQ20131003985
公開日2013年4月24日 申請日期2013年2月1日 優先權日2013年2月1日
發明者尹榮華, 朱長生, 黃春玲, 趙豔平, 吳志青, 劉英俊 申請人:廣南(湛江)家豐飼料有限公司