葛花茶及生產工藝的製作方法

2023-05-21 17:49:46 3

專利名稱：葛花茶及生產工藝的製作方法
技術領域：
本發明涉及茶葉及製備方法，特別是一種葛花茶及生產工藝。
現有技術中的茶塊有含糖茶塊，以藥材提取物與蔗糖等輔料壓制而成；不含糖茶塊，指藥材粗粉或碎片，與適宜的粘合劑壓製成塊狀，這種茶塊不含糖，含糖藥物顆粒粗。袋裝茶，是茶葉與藥材粗粉或部分藥材吸收藥材提取液後，乾燥、裝入袋內而成，這種茶含藥物粗顆粒或藥材。煎煮茶，它是將藥材片、塊、段、絲或粗粉，裝入袋內製成供煎服的茶劑，它不含茶，含藥材原型。
本發明的目的在於提供一種葛花茶及生產工藝，通過該工藝生產的葛花茶，保持茶的性質，不含藥物原型。
本發明的構成它是由下列用量的原料組成葛根195～205克、菊花145～155克、綠茶495～505克、百合45～55克、白茅根45～55克。
以藥材提取液或食用植物、動物提取液與茶葉混勻後乾燥製成；也可在茶葉生產過程中的炒制階段，不斷加入藥材或食物的提取液炒制，使物質吸附於茶葉上，茶葉可為原形，也可粉碎為細末。
與現有技術比較，本發明工藝先進，不僅適用於藥物也適用於食品的生產開發，用該工藝生產的葛花茶，保持茶的性質，不含藥物原型。
具體實施例方式取葛根200克、菊花150克、綠茶500克、百合50克、白茅根50克，以藥物提取液或食用植物、動物提取液與茶葉混勻後乾燥製成，也可在茶葉生產過程中的炒制階段，不斷加入藥材或食物的提取液炒制，使物質吸附於茶葉上，茶葉可為原形，也可粉碎為細末。
權利要求
1.一種葛花茶及生產工藝，其特徵在於它是由下列用量的原料組成葛根195～205克、菊花145～155克、綠茶495～505克、百合45～55克、白茅根45～55克。
2.如權利要求1所述葛花茶的生產工藝，其特徵在於以藥材提取液或食用植物、動物提取液與茶葉混勻後乾燥製成；也可在茶葉生產過程中的炒制階段，不斷加入藥材或食物的提取液炒制，使物質吸附於茶葉上，茶葉可為原形，也可粉碎為細末。
全文摘要
本發明涉及茶葉及製備方法，特別是一種葛花茶及生產工藝，它是由下列原料組成；葛根、菊花、綠茶、百合、白茅根，以藥物提取液或食用植物、動物提取液與茶葉混勻後乾燥製成；也可在茶葉生產過程中的炒制階段，不斷加入藥材或食物的提取液炒制，使物質吸附於茶葉上，茶葉可為原形，也可粉碎為細末，用該工藝生產的葛花茶，保持茶的性質，不含藥物原型。
文檔編號A23F3/06GK1435103SQ0211330
公開日2003年8月13日 申請日期2002年1月30日 優先權日2002年1月30日
發明者周寧 申請人:周寧