一種分體式直火加熱用調理器具的製作方法

2023-04-26 15:36:36 3

專利名稱：一種分體式直火加熱用調理器具的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及ー種加熱器具，特別ー種可拆裝、加熱效率高的分體式直火加熱
用調理器具。
背景技術：
現有一般，炒鍋或鍋等的調理容器由一體形成底部及側面的容器本體、和安置在上述容器本體的上側的蓋子構成，若從如煤氣灶的調理用加熱裝置傳來的熱對容器本體進行加熱，則裝在容器本體內部的食物間接被傳遞熱而被調理；但是，這種調理容器由從容器本體傳來的間接熱加熱食物，而且食物從與容器本體相接的面被煮熟，不僅調理時間延遲，還具有不能有效使用能量的缺點，而且還有每隔一定時間需要翻動食物的麻煩等；上述先行技術的特徵在於，具備調理器本體，壁面形成上部被開放的調理空間，底面構成為越向 中心部越凹陷，在上述底面的中心部穿設有排出孔，沿著上述壁面的上端部以一定的間隔穿設有火引入孔；保熱壁，在上述調理器本體的壁面最上部向下側延長構成，以便相隔包圍上述調理器本體的外廓，而形成向上側引導沿上述調理器本體的底面及壁面上來的火的引導路；排出導杆，在上述調理器本體的外側底面與上述排出孔連通構成，用於將通過上述調理器本體的排出孔排出的食物送出到上述調理器體的邊緣外側；塞子，用於選擇性地開閉上述調理器本體的排出孔和蓋子，用於覆蓋上述調理器本體的開放部；通過上述構成，在先行技術中，引入到外廓的引導路的火沿著壁面上端部通過貫穿形成的火引入孔被引入調理器本體內部，向食物傳遞直火熱，從而體現可縮短調理時間的作用效果；但是，在上述先行技術中，火沿著調理器本體的外廓引導路移動之後，要通過火引入孔被引入調理器本體內部，從而火的移動距離無謂地變長，具有實質上不能把大量的火引入到調理器本體內的缺點，而且現有的調理器結構單一，透明窗固定安裝，不便於清洗和更換，如果損壞，就要整個罩體更換掉，這樣會造成浪費。另外，排出杆也與底盤為一整體結構製作，結構單一，不能滿足不同烤盤的需要。
發明內容為了克服現有功能技術的不足，本實用新型提供ー種加熱效率快，可拆裝，更安全的分體式直火加熱用調理器具。本實用新型解決其技術問題所採用的技術方案是ー種分體式直火加熱用調理器具，包括加熱器具，放置在加熱器具上有底盤，底盤沿外廓凹陷形成有接油部，向內側朝上方形成有臺階部，中央突出形成有排出杆，排出杆的周面和上表面分別貫穿形成有至少ー個以上的排出孔及垂直排出孔，從而將所述加熱器具產生的火焰排出到外部；底盤上安裝有烤盤，烤盤上安裝有罩體，其特徵在於所述的排出杆、烤盤可拆裝式安裝於底盤上，罩體的上表面形成有可拆裝式的透視窗以及把手；所述罩體的內部空間分為上部的隔著空間和下部的加熱空間，隔著空間由隔熱機構包裹，隔熱機構通過螺栓機構可拆裝方式固定於罩體內。[0006]本實用新型進ー步設計所述的隔熱機構為兩層結構，底層為通過所述排出杆的垂直排出孔排出的火焰被碰撞的盤體，盤體的形狀為中部為凹下平面，周邊為凸起臺階的W狀盤體，W狀盤體使得碰撞到盤體中部的火焰沿著盤體臺階往下流，火焰形成對流現象；所述隔熱機構的上層為與罩體頂部形狀相貼合的隔熱層；所述透視窗為多個分布於罩體上，透視窗窗邊上固定安裝有橡膠槽，觀察玻璃可拆裝的嵌裝於橡膠槽內；所述把手的手柄偏離所述罩體的中央位置。本實用新型的有益效果是本實用新型採用分體式直火加熱用調理器具，拆裝式的組件結構方便加工，方便維修以及運輸；罩體的上表面安裝有可拆裝式的透視窗，便於清洗；所述把手的手柄偏離所述罩體的中央位置，熱量不會直衝到手柄，不容易燙到手，使用更安全；同時本實用新型的排出杆位於加熱空間內，將從加熱器具產生的火焰通過上述排出杆直接排出到加熱空間而直接加熱放置在烤盤的食物，從而體現可以縮短調理時間及提高熱效率的作用效果。
以下結合附圖
和實施例對本實用新型進ー步說明。 圖I是本實用新型優先實施例的結構示意圖；圖2是本實用新型優先實施例的剖面結構示意圖；圖3是本優先實施例的分體結構示意圖；圖4是本優先實施例的底盤與排出杆的裝配示意圖；圖5是本優先實施例的烤盤的結構示意圖；圖6是本優先實施例的烤盤、底盤與排出杆的裝配示意圖；圖7是本實用新型烤盤的另ー實施結構示意圖；圖8是本實用新型烤盤的再ー實施結構示意圖。
具體實施方式
參照圖I至圖8，本實用新型實施例的ー種分體式直火加熱用調理器具，包括加熱器具1，放置在加熱器具I上有底盤2，底盤2沿外廓凹陷形成有接油部3，向內側朝上方形成有臺階部4，中央突出形成有排出杆5，排出杆5的周面和上表面分別貫穿形成有至少ー個以上的排出孔51及垂直排出孔52，從而將所述加熱器具I產生的火焰排出到外部；底盤2上安裝有烤盤6，烤盤6上安裝有罩體7，其特徵在於所述的排出杆5、烤盤6可拆裝式安裝於底盤2上，罩體7的上表面形成有可拆裝式的透視窗73以及把手76 ;所述罩體7的內部空間分為上部的隔著空間71和下部的加熱空間72，隔著空間71由隔熱機構20包裹，隔熱機構20通過螺栓機構10可拆裝方式固定於罩體7內。參照圖2，所述的隔熱機構20為兩層結構，底層為通過所述排出杆5的垂直排出孔52排出的火焰被碰撞的盤體8,盤體8的形狀為中部為凹下平面81,周邊為凸起臺階82的W狀盤體，W狀盤體使得碰撞到盤體8中部的火焰沿著盤體8臺階往下流，火焰形成對流現象；所述隔熱機構20的上層為與罩體7頂部形狀相貼合的隔熱層9。所述透視窗73為多個分布於罩體7上，其拆裝結構為透視窗73窗邊上固定安裝有橡膠槽74，觀察玻璃75可拆裝的嵌裝於橡膠槽74內。[0020]參照圖2、圖3，底盤2與排出杆5的安裝方式所述底盤2是放在煤氣灶等的加熱器具I上的機構，沿著外廓面凹陷形成收容食物調理過程中產生的油等的接油部3，在其內側向上形成臺階部4。臺階部4沿著周面設有保持一定間隔的狀態貫穿形成的多個火焰孔41，火焰孔41使從加熱器具I傳來的火焰通過到烤盤6的底面來加熱烤盤6。而且，在上述底盤2的中央一體地突出形成具有圓筒形態的排出杆5。排出杆5直接蓋於底盤2上安裝。所述烤盤6安裝方式烤盤6直接放與底盤2的上，烤盤6的中央貫穿形成有孔28，孔28也套進所述排出杆5內，烤盤6被固定於底盤2上，烤盤6由通過底盤2的火焰孔41的火焰的熱源加熱，間接加熱放置在上表面的食物。參照圖7，烤盤6可以為環形凹槽狀，環形槽為密封平面體，可以用作煲湯用。參照圖8，烤盤6為環形凹槽狀，環形槽上設有均勻分布的痛孔61，可以用作烤肉用。所述罩體7蓋在上述烤盤6的上表面，利用不鏽鋼金屬材質在上表面被封閉的狀態下開放下表面而構成，在其內部形成加熱空間72。本實用新型優選在上述罩體7的上表面形成兩個以上的透視窗73，以便可以從外部確認調理中的食物。本實用新型實施例的工作過程在用本發明的調理器具調理食物時，在加熱器具I上放置底盤2之後，在上述底盤2上放置烤盤6。這時，突出形成於底盤2的中央的排出杆5貫穿形成於烤盤6的中央的孔28，並被暴露在烤盤6上。接著，用形成有加熱空間72的罩體7蓋上烤盤6之後，將加熱器具I點火而產生火焰，一部分火焰通過形成於底盤2的臺階部4的火焰孔41排出到烤盤6的下表面，加熱烤盤6而用作調理食物的間接熱，剰餘的火焰被引入排出杆4的內部空間之後，通過貫穿形成於排出杆4的周面的排出孔51直接排出到罩體7的加熱空間72來加熱食物，或通過貫穿形成在排出杆4的上端的垂直排出孔52碰撞到罩體7的盤體2之後，向食物整體均勻傳遞熱源而能夠均勻加熱食物整體，由排出孔51排出的火焰直接碰撞W狀盤體8後，沿著盤體8的臺階82往下分流，火焰形成對流現象，進ー步加快食物的熟透速度。綜上所述，本實用新型採用分體式直火加熱用調理器具，拆裝式的組件結構方便加工，方便維修以及運輸；罩體7的上表面安裝有可拆裝式的透視窗73，便於清洗；所述把手的手柄76偏離所述罩體的中央位置，熱量不會直衝到手柄，不容易燙到手，使用更安全；同時本實用新型的排出杆5位於加熱空間內，將從加熱器具產生的火焰通過上述排出杆5直接排出到加熱空間而直接加熱放置在烤盤6的食物，從而體現可以縮短調理時間及提高熱效率的作用效果。
權利要求1.ー種分體式直火加熱用調理器具，包括加熱器具(I)，放置在加熱器具(I)上有底盤(2)，底盤(2)沿外廓凹陷形成有接油部(3)，向內側朝上方形成有臺階部(4)，中央突出形成有排出杆(5)，排出杆(5)的周面和上表面分別貫穿形成有至少ー個以上的排出孔(51)及垂直排出孔(52)，從而將所述加熱器具(I)產生的火焰排出到外部；底盤(2)上安裝有烤盤(6)，烤盤(6)上安裝有罩體(7)，其特徵在於所述的排出杆(5)、烤盤(6)可拆裝式安裝於底盤⑵上，罩體⑵的上表面形成有可拆裝式的透視窗(73)以及把手(76);所述罩體⑵的內部空間分為上部的隔著空間(71)和下部的加熱空間(72)，隔著空間(71)由隔熱機構(20)包裹，隔熱機構(20)通過螺栓機構(10)可拆裝方式固定於罩體(7)內。
2.根據權利要求I所述的ー種分體式直火加熱用調理器具，其特徵在於所述的隔熱機構(20)為兩層結構,底層為通過所述排出杆(5)的垂直排出孔(52)排出的火焰被碰撞的盤體(8)，盤體(8)的形狀為中部為凹下平面(81)，周邊為凸起臺階(82)的W狀盤體，W狀盤體使得碰撞到盤體(8)中部的火焰沿著盤體(8)臺階往下流，火焰形成對流現象；所述隔熱機構(20)的上層為與罩體(7)頂部形狀相貼合的隔熱層(9)。
3.根據權利要求I所述的ー種分體式直火加熱用調理器具，其特徵在於所述透視窗(73)為多個分布於罩體(7)上，透視窗(73)窗邊上固定安裝有橡膠槽(74)，觀察玻璃(75)可拆裝的嵌裝於橡膠槽(74)內。
4.根據權利要求I所述的ー種分體式直火加熱用調理器具，其特徵在於所述把手(76)的手柄偏離所述罩體(7)的中央位置。
5.根據權利要求I所述的ー種分體式直火加熱用調理器具，其特徵在於所述烤盤(6)為環形凹槽狀，環形槽為密封平面體。
6.根據權利要求I所述的ー種分體式直火加熱用調理器具，其特徵在於所述烤盤(6)為環形凹槽狀，環形槽上設有均勻分布的痛孔(61)。
專利摘要本實用新型公開了一種分體式直火加熱用調理器具，包括加熱器具，放置在加熱器具上有底盤，底盤上安裝有排出杆和烤盤，烤盤上安裝有罩體，其特徵在於所述的排出杆、烤盤可拆裝式安裝於底盤上，罩體的上表面形成有可拆裝式的透視窗以及把手；所述罩體的內部空間分為上部的隔著空間和下部的加熱空間，隔著空間由隔熱機構包裹，隔熱機構通過螺栓機構可拆裝方式固定於罩體內，拆裝式的組件結構方便加工，方便維修以及運輸，採用W狀盤體使得碰撞到盤體中部的火焰沿著盤體臺階往下流，火焰形成對流現象，加熱效率更快，更均勻。
文檔編號A47J37/06GK202445878SQ20112050607
公開日2012年9月26日 申請日期2011年12月6日 優先權日2011年12月6日
發明者不公告發明人 申請人:趙群妹