最簡單的慕斯巧克力蛋糕(10萬豆友收藏的巧克力慕斯蛋糕做法)
2023-05-10 00:06:19
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最簡單的慕斯巧克力蛋糕?,我來為大家講解一下關於最簡單的慕斯巧克力蛋糕?跟著小編一起來看一看吧!

最簡單的慕斯巧克力蛋糕
準備奧利奧餅乾。把餅乾去掉中間的奶油部分。用小木錘把奧利奧餅乾攆成碎末。準備黃油。把黃油隔水融化。把黃油加入奧利奧餅乾攪拌均勻。把奧利奧餅乾碎放入蛋糕模具中壓平整壓實。準備少量牛奶。把吉利丁片放入牛奶中。在牛奶中加入白糖,用微波爐加熱牛奶液至吉利丁片融化。在牛奶液中加入巧克力粉,攪拌均勻。打發淡奶油。把淡奶油放入礦泉水瓶中,擰緊蓋子,上下搖晃。把打發的淡奶油放入巧克力牛奶液中。把巧克力粉吉利丁牛奶液與打發好的淡奶油攪拌均勻。巧克力慕斯液製作成功。把巧克力慕斯液緩緩倒入盛有奧利奧餅乾碎的蛋糕模具中。把慕斯蛋糕模具放入冰箱之中冷藏兩三個小時。把巧克力慕斯蛋糕脫模取出。成品圖1。成品圖2。,