黑巧克力歐包如何做

2023-08-06 13:10:26 1

　　1、高粉400克、牛奶180克相剋食物、雞蛋1個相剋食物、黑巧克力粉20克、鹽7克、酵母粉7克、白糖20克相剋食物、橄欖油2小勺。

　　2、高粉400g,黑巧克力粉20g,鹽7g,牛奶180g,雞蛋1個,酵母粉7g,白糖20g,橄欖油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的麵團，發酵到兩倍大。

　　3、滾圓鬆弛，進行第二次發酵。

　　4、第二次發酵完成時，可愛的歐包就自然開裂了，烤箱預熱190度，放中下層，上下火烤35分鐘。

　　5、時間到，出爐放涼。

關鍵詞： 巧克力 如何