一種減肥保健茶及其製備方法與流程
2023-07-08 05:09:26 2
本發明涉及一種茶，具體涉及一種減肥保健茶及其製備方法。
背景技術：
肥胖症（adiposity）是一組常見的、古老的代謝症群。當人體進食熱量多於消耗熱量時，多餘熱量以脂肪形式儲存於體內，其量超過正常生理需要量，且達一定值時遂演變為肥胖症。因體脂增加使體重超過標準體重20%或體重指數[bmi=體重（kg）/身高（m）2]大於22.6者為超重，體重指數[bmi=體重（kg）/身高（m）2]大於30者稱為肥胖症。如無明顯病因可尋者稱單純性肥胖症；具有明確病因者稱為繼發性肥胖症。
中醫認為肥胖的原因不外乎兩個：一個是外寒，另一個就是內火。血流緩慢就會造成淤血的堆積，這是一個外因。而內因就是內火，肝氣的鬱結，氣滯則血淤，這也是造成淤血的一個主要原因。
中醫認為，肥胖實際上是人體的垃圾排洩不出去，並不是能量儲備過多。因為人身上的贅肉不是一種優質的脂肪，它絕不會在身體需要的時候變成一種儲備調動出來，它只是身體的負擔，需要及時給它清走才行。當氣滯血淤的時候，就會造成經絡堵塞，從而帶來臟腑功能的紊亂。這樣，體內的垃圾代謝不出去，沉積在血管壁就是高血脂，沉積在肝臟就是脂肪肝，而沉積在皮膚表面就是贅肉。
要想徹底改善肥胖的問題，就要通過祛除外寒和內火來完成。其實不光是肥胖的問題，如果祛除了外寒和內火，五臟功能得到了調節，整個身體狀況都會得到改善。中醫治病不是治症，而是整個身體的調節。身體調節順暢了，血脈都通暢了，病自然就消除了，肥胖也就自然地消失了。
目前市場上的減肥藥物存在一些明顯的缺點和不足：一是片面追求減肥的速度，而忽視人體必須的健康減肥過程，甚至不惜犧牲健康為代價在短期內大幅度減少體重；二是「反彈」比較明顯，服用時體重減少，停服後，體重很快恢復，這種反彈，使前期的減肥效果化為烏有；三是減肥後，皮膚鬆弛，皺紋增多，這與減肥保健的目的是相悖的。
技術實現要素：
鑑於現有減肥藥物的不足，本發明提供一種能夠減去體內多餘脂肪且可有效緩解人體亞健康狀態的減肥保健茶，具體技術方案如下：
一種減肥保健茶，所含組分原料及其質量百分比為：蘆薈30-35％，桃仁20-30％，山楂10-15％，生薑皮10-15％，茴香5-10％，玫瑰花5-10％，冰糖2-5%。
一種上述減肥保健茶的製備方法，包括以下步驟：
（1）取桃仁置於砂鍋內，文火加熱，炒至黃色，取出晾至室溫備用；
（2）取淨山楂，置鐵鍋內，中火加熱，炒至外表焦褐色，內部焦黃色，取出晾至室溫備用；
（3）取淨小茴香，用鹽水拌勻，燜透，置鐵鍋內文火炒至微黃色，取出晾至室溫備用；
（4）生蘆薈洗淨、自然風乾即可；生薑皮除雜、洗淨，烘乾備用；將玫瑰花揀去雜質，摘除花柄、蒂即可；
（5）將炮製好的各組分及冰糖分別通過普通粉碎機粉碎後，再經超微粉碎機粉碎，超微細粉末的粒徑為大於等於600目；
（6）將各組分的超微細粉末按質量分數配比混合均勻，滅菌後分裝，每袋10克，裝入4cm×5cmpe食品級包裝袋進行密封，並裝盒存放。
本發明的配方中生蘆薈清熱瀉火，解毒化瘀，潤腸通便，為君藥；炒桃仁活血祛瘀，潤腸通便，山楂經炒焦炮製後酸性減弱，苦味增強，對胃腸運動的促進作用增強，消食積，散瘀血，治肉積，消食健胃，行氣散瘀，且能降低血脂，鹽制茴香能溫肝腎、暖胃氣、散塞結，開胃進食，理氣散寒，有助陽道，與生蘆薈清熱解毒、潤腸通便功效相協同，為臣藥；生薑皮行水消腫，增強蘆薈瀉火化瘀、滋養皮膚的功效，為佐藥；玫瑰花行氣解鬱，和血，止痛，且玫瑰花芳香怡人，能愉悅身心，藥性溫和，能溫養人的心肝血脈，冰糖有補中益氣，和胃潤肺的功效，二者協同可緩和蘆薈、生薑皮的寒涼之性，有增強人體免疫力，補體激活的功效，此外，還可以減輕蘆薈的苦味，改善減肥保健茶的口感，為使藥。本發明的配方整體作用於機體，可排毒祛瘀，減肥降脂，行氣解鬱，美容養顏。
本發明提供的配方是在中藥理論指導下，通過大量實踐和研究得到的科學配伍，本發明減肥保健茶的各組分用量合理，採用超微粉碎技術，使各組分內部有效成分大量溶出，人體利用率得以成倍提高，能夠減去人體多餘脂肪，緩解亞健康狀態，堅持飲用減肥效果明顯，且能滋養肌膚，提高免疫力，不會出現節食減肥造成的皮膚鬆弛及身體虛弱等症狀。服用方法：每天早晚兩次，每次一袋，打開pe包裝袋，開水衝泡40~60s即可飲用，適於長期飲用，無任何毒副作用。
本發明配方中各原料所含營養成分及藥理如下：
蘆薈：富含多糖和維生素，對人體的皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用，具有美容養顏的功效；具有抑制過度的免疫反應、增強吞噬細胞吞噬功能的作用，能清除體內代謝廢物，起到潤腸通便、排除毒素的作用；所含多糖類可增強人體對疾病的抵抗力，可以抑制和破壞異常細胞的生長，有很好的抗癌作用；
味苦，性寒。歸肝、胃、大腸經。清熱涼肝，潤腸通便，洩下殺蟲。治熱結便秘，婦女經閉，小兒驚癇，疳熱蟲積，癬瘡，痔瘻，萎縮性鼻炎，瘰癧。
桃仁：桃仁含有百分之三十的粗蛋白，百分之五十的脂肪，而且這些脂肪大部分為不飽和脂肪，具有抗氧化作用；桃仁的蛋白質和膳食纖維含量高，對於調節血脂具有大的優勢；桃仁含有豐富的維生素b和維生素e，能通過減少阻塞動脈的膽固醇的含量抑制心臟病的發生；桃仁含有鎂、鉀和鈣等礦物質，對人體保持正常的血壓水平有輔助作用；扁桃仁兼具高蛋白和易被人體吸收的a型酚，能夠降低心臟疾病的發生機率；
苦、甘，平。歸心、肝、大腸經。活血祛瘀，潤腸通便，止咳平喘。用於經閉痛經，瘕瘕痞塊，肺癰腸癰，跌扑損傷，腸燥便秘，咳嗽氣喘。
山楂：含有豐富的維生素c，促進人體組織細胞、牙齦、血管、骨骼的修復；所含黃酮類和胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處；
味酸甘，性微溫。入脾、胃、肝經。消食積，散瘀血，驅絛蟲。治肉積，症瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風，腰痛，疝氣產後兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。用於肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂症。
生薑皮：含有姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、澱粉、粘液，能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用；生薑中的姜辣素進入體內後，能產生一種抗氧化酶，它有很強的對付氧自由基的本領，可以抗衰老；
味辛，性涼。歸肺、脾經。行水消腫。用於頭面浮腫，四肢腫滿，小便不利，心腹膨脹，上氣促急，腹脅如鼓，繞臍脹悶，有妨飲食，上攻下注，來去不定，舉動喘乏。
茴香：含揮髮油，主要為茴香醚、小茴香酮、甲基胡椒酚、茴香醛等成分；能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃，行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛；茴香烯能促進骨髓細胞成熟並釋放入外周血液，有明顯的升高白細胞的作用；
味辛，性溫。歸腎、膀胱、胃經。溫腎散寒，和胃理氣。治寒疝，少腹冷痛，腎虛腰痛，胃痛，嘔吐，幹、溼腳氣。
玫瑰花：玫瑰花含豐富的維生素a、c、b、e、k，以及單寧酸，能改善內分泌失調，對消除疲勞和傷口癒合也有幫助；調氣血，調理女性生理問題，促進血液循環，美容，調經，利尿，緩和腸胃神經，防皺紋，防凍傷，養顏美容；
味甘、微苦，性溫。歸肝、脾經。行氣解鬱，和血，止痛。用於肝胃氣痛，食少嘔惡，月經不調，跌扑傷痛。
冰糖：冰糖成分以蔗糖為主，可分解為葡萄糖及果糖等；富含維生素a，保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染；能滋陰潤肺，去除肺燥肺熱，使人呼吸暢通舒適；
味甘、性平。入肺、脾經。有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用；用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛，有很強的藥理作用。
本發明提供的減肥保健茶，與現有技術相比具有以下有益效果：
1.本發明提供的減肥保健茶由於各組分經炮製並超微粉碎，營養成分保持率高，可直接用開水衝泡，有效成分能迅速溶於水，無沉澱，利於人體吸收，無需煎煮，方便飲用；
2.本發明中的配方是在中醫理論基礎上結合大量具體實踐科學，原料經特定方法炮製後，促進藥效的發揮，各組分間協同作用，起到減肥降脂、排毒養顏、養生保健、防病抗病之效；
3.本發明提供的減肥保健茶經殺菌處理，採用獨立包裝，安全健康，能夠產業化生產，便於運輸和儲存。
具體實施方式
為更進一步闡述本發明所採取的技術手段及其效果，以下結合本發明的優選實施例進行詳細描述。
實施例1
一種減肥保健茶，所含組分原料及其質量百分比為：蘆薈30％，桃仁20％，山楂15％，生薑皮13％，茴香10％，玫瑰花10％，冰糖2%。
一種上述減肥保健茶的製備方法，包括以下步驟：
（1）取桃仁置於砂鍋內，文火加熱，炒至黃色，取出晾至室溫備用；
（2）取淨山楂，置鐵鍋內，中火加熱，炒至外表焦褐色，內部焦黃色，取出晾至室溫備用；
（3）取淨小茴香，用鹽水拌勻，燜透，置鐵鍋內文火炒至微黃色，取出晾至室溫備用；
（4）生蘆薈洗淨、自然風乾即可；生薑皮除雜、洗淨，烘乾備用；將玫瑰花揀去雜質，摘除花柄、蒂即可；
（5）將炮製好的各組分及冰糖分別通過普通粉碎機粉碎後，再經超微粉碎機粉碎，超微細粉末的粒徑為大於等於600目；
（6）將各組分的超微細粉末按質量分數配比混合均勻，滅菌後分裝，每袋10克，裝入4cm×5cmpe食品級包裝袋進行密封，並裝盒存放。
實施例2
一種減肥保健茶，所含組分原料及其質量百分比為：蘆薈32％，桃仁24％，山楂11％，生薑皮10％，茴香10％，玫瑰花10％，冰糖3%。
一種上述減肥保健茶的製備方法，包括以下步驟：
（1）取桃仁置於砂鍋內，文火加熱，炒至黃色，取出晾至室溫備用；
（2）取淨山楂，置鐵鍋內，中火加熱，炒至外表焦褐色，內部焦黃色，取出晾至室溫備用；
（3）取淨小茴香，用鹽水拌勻，燜透，置鐵鍋內文火炒至微黃色，取出晾至室溫備用；
（4）生蘆薈洗淨、自然風乾即可；生薑皮除雜、洗淨，烘乾備用；將玫瑰花揀去雜質，摘除花柄、蒂即可；
（5）將炮製好的各組分及冰糖分別通過普通粉碎機粉碎後，再經超微粉碎機粉碎，超微細粉末的粒徑為大於等於600目；
（6）將各組分的超微細粉末按質量分數配比混合均勻，滅菌後分裝，每袋10克，裝入4cm×5cmpe食品級包裝袋進行密封，並裝盒存放。
實施例3
一種減肥保健茶，所含組分原料及其質量百分比為：蘆薈35％，桃仁28％，山楂11％，生薑皮12％，茴香6％，玫瑰花5％，冰糖3%。
一種上述減肥保健茶的製備方法，包括以下步驟：
（1）取桃仁置於砂鍋內，文火加熱，炒至黃色，取出晾至室溫備用；
（2）取淨山楂，置鐵鍋內，中火加熱，炒至外表焦褐色，內部焦黃色，取出晾至室溫備用；
（3）取淨小茴香，用鹽水拌勻，燜透，置鐵鍋內文火炒至微黃色，取出晾至室溫備用；
（4）生蘆薈洗淨、自然風乾即可；生薑皮除雜、洗淨，烘乾備用；將玫瑰花揀去雜質，摘除花柄、蒂即可；
（5）將炮製好的各組分及冰糖分別通過普通粉碎機粉碎後，再經超微粉碎機粉碎，超微細粉末的粒徑為大於等於600目；
（6）將各組分的超微細粉末按質量分數配比混合均勻，滅菌後分裝，每袋10克，裝入4cm×5cmpe食品級包裝袋進行密封，並裝盒存放。
口感評價：
隨機抽取100人對初次衝泡的本發明的減肥保健茶進行品嘗，統計他們對該減肥保健茶口感的評價。統計結果：100人中有82人認為該減肥保健茶口感良好，11人認為口感一般，7人認為口感較差。
功效評價：
隨機抽取人群樣本120例，其中男60例，女60例，年齡23~40歲，無遺傳病史，無精神病史。飲用本發明的減肥保健茶，每天早晚各飲用一次，堅持飲用一個月。試用結果表明，該隨機試用人群均未出現身體不良反應，其中54例顯著有效（平均減重6kg），49例有效（平均減重3kg），17例無效（體重未有明顯變化），總有效率85.8%。
實際應用例1：黃xx，女，30歲，身高163cm，體重72公斤。飲用本發明的減肥保健茶，每天早晚各飲用一次，連續飲用一個月，期間飲食一日三餐合理安排，30天後體重降為65公斤，無任何不良反應。其堅持飲用半年，現在體重57公斤，身體健康。
實際應用例2：楊xx，男，32歲，身高174cm，體重85公斤，飲用本發明的減肥保健茶，每天早晚各飲用一次，同時每天中午飯前吃一個蘋果，一個月後體重降為80公斤，無任何不良反應。其堅持飲用半年，現在體重68公斤，身體健康。
實際應用例3：王xx，女，24歲，身高153cm，體重68公斤。飲用本發明的的減肥保健茶，每天早晚各飲用一次，連續飲用一個月，期間飲食一日三餐合理安排，30天後體重降為58公斤，無任何不良反應。其堅持飲用半年，現在體重54公斤，身體健康。
由以上應用和評價可知，本發明的減肥保健茶採用超微粉碎技術，易於衝泡，口感細膩、色澤澄澈、香氣四溢，各組分配伍科學，用量合理，所具有的減肥降脂，美容養顏，延緩衰老，增強免疫力的功效與反饋一致，表明本發明的減肥保健茶具有顯著的減肥和保健功效，適於長期飲用，無毒副作用。
以上所述，僅為本發明的具體實施方式，但本發明的保護範圍並不局限於此，本領域普通技術人員對本發明的技術方案所做的其他修改或者等同替換，只要不脫離本發明技術方案的精神和範圍，均應涵蓋在本發明的權利要求範圍當中。