歌曲我是甘肅人（餵我是甘肅）

2023-07-22 12:27:55

文字丨『誰最中國』

在中國西北部廣袤的大地上

有一個狹長的省份

兩頭大，中間長

形似一隻電話

她東接陝西；西達新疆

南瞰四川、青海；北扼寧夏、內蒙古

截然不同的自然風光

在這裡交相輝映

水火不容的動植物們

在這裡和諧共處

她，就是甘肅

包羅萬象，多姿多彩

地理和歷史在這塊厚土上

共同織就過多少宏大篇章

然而白雲蒼狗

當滄桑的風沙漫過曾經的輝煌

落後、偏遠、貧瘠

黃土、大漠、邊關

終於成了她以偏概全的標籤

這時候

我們需要接通這個電話

聽她把自己娓娓道來：

餵——我是甘肅……

黃河母親雕像（蘭州）

中山橋（蘭州）

人問：甘肅有什麼？

甘肅人答：無他。唯一條河，黃河；一碗麵，牛肉麵；一本雜誌，《讀者》。

於是，黃河、牛肉麵、《讀者》，就成了拉動「印象甘肅」的三駕馬車。然而在我看來，回答這個問題的甘肅人，還是太謙虛了——

黃河從蘭州穿城而過，分甘肅為東西兩部分，但它不是甘肅唯一的大河；

牛肉麵行銷全世界，甘肅在麵食界的地位不容撼動，但它不是甘肅唯一的面；

《讀者》排名亞洲期刊第一、世界第四，是「中國人的心靈讀本」，但它不是甘肅唯一的期刊雜誌……

謙虛低調的甘肅，其實遠比她所呈現出來的更多元、更美麗、更厚重。

羊皮筏子

牛肉麵

若以地形而論，隴東、隴中都屬於黃土高原。隴東地區的董志塬，被譽為「天下黃土第一塬」，黃土層最厚，面積廣大，地勢平坦，是農耕文明的發源地之一，被稱為「隴東糧倉」。

《史記》裡所載的這個「戎狄之間」，即甘肅隴東地區。不窋率族奔於此地後，公劉在此教民稼穡，經過數輩的苦心經營，為周朝的肇始和興起，奠定了堅實的基礎。

董志塬（慶陽）

周祖陵（慶陽）

莊浪梯田（平涼）

黃土土質疏鬆，水土流失是農業的重大威脅。經過不斷地經驗積累與科學指導，生活在山地的人們，便開始了修建梯田。黃土高原上的梯田，以莊浪梯田最為著名，從1964年開始，幾十年間，莊浪人修建了百萬畝梯田，移動的土方可繞地球六圈半。

農業如此發達，麵食自然就成了這裡的主食。隴東地區，以慶陽的餄餎面、花饃，平涼的涼粉、攪團為代表；隴中地區，以蘭州牛肉麵、天水的漿水面、白銀的水川長面為代表。

麥積山（天水）

圖一 | 崆峒山（平涼）

圖二 | 秦腔扮相

圖三 | 道情皮影（慶陽環縣）

吃麵食，唱秦腔，生於斯長於斯的甘肅人豪邁熱情，又有勇有謀。

「秦」之一詞，最早並不是指陝西，而是甘肅天水，秦人先祖在此牧馬，並以這裡為起點，走上了統一中國的偉大曆程。先秦時期，渭水河畔，也留下了伏羲畫卦、女媧補天的神話故事。

甘肅慶陽，西漢時有傅介子怒斬樓蘭王，以至於後人渴望建功立業時，總不忘王昌齡那句」黃沙百戰穿金甲，不破樓蘭終不還」；明朝時，李夢陽文採風流，為明前七子領袖人物，發起的文壇復古運動，盛行了一個世紀，上承漢唐，下啟「公安」。

圖四 | 北石窟寺佛造像（慶陽）

圖五 | 南石窟寺佛造像（平涼）

佛教從西向東傳播的過程中，更是在這塊土地上留下了千年的印記。平涼的南石窟寺、慶陽的北石窟寺，完整保留了南北朝時期的佛造像，被譽為「隴東石窟雙明珠」，對中國的佛造像，產生了重要的影響。

一條河西走廊，在中國的歷史上，留下過太多太多值得反覆咀嚼的東西。通過它，世界了解了中國，中國看到了世界。

世界各地的文化，在河西走廊，觸碰到漢文化，真正開始進入中國。世界三大宗教之一的佛教，正是從這裡，進入當時的政治、文化、經濟中心長安。此後，鳩摩羅什在這裡，埋頭譯經十七年；玄奘法師，又踩著鳩摩羅什的腳印，走過河西走廊，走進了天竺。無數大小乘佛教的高僧們，在歷史的進程中，在這裡來來往往，終於把佛教的種子，灑遍了五湖四海。