貴州黔東南哪裡的黑坑最便宜(黃田壩這個地方)
2023-07-12 20:00:33
潮人說
這裡見證了一代又一代的成飛人
在成都有個地方叫黃田壩
這裡的人按照著自己的節奏生活著
這裡有著自己的風格
也充滿了煙火氣
老街坊,老菜市,每個人都在為著自己的生活而忙碌著。鄰裡間都很熟絡,偶然的碰到相互問好微笑。
而這裡也有著屬於成飛人生活的味道,幽靜的公園,也見證了一代代成飛人從孩童長成了大人。
公園草坪修剪得很是別致,像是翱翔在藍天的飛機一樣,這也是成飛公園獨具的特色。
這裡保留著成都老公園的風格,還可以坐空中自行車遊覽整個公園,每人只需10塊錢。132廠的朋友告訴我,公園就是她玩到大的地方。
公園裡還有退役的飛機,作為成飛的歷史展示,這些都是只屬於成飛的特色。
壹
雙福鍋盔
除了成飛,黃田壩的美食可謂是豐富多樣。這家傳奇級別的鍋盔店,小小的門店承載了許多人的青春。
老闆是彭州人,在這已經開了快20年了,鍋盔每天都是新鮮現做,手法已經十分熟練了。
看著鍋裡慢慢成型的鍋盔,食慾大增,香味早就鑽進鼻腔,饞到不行。
滿滿一盆滷肉極具誘惑力,滷肉的香氣隔著屏幕都能聞到。
外皮酥脆,內層鬆軟的鍋盔裡面夾著糯香的滷肉,夾上大頭菜,咬上一口,油香味和肉香味在嘴中跳躍,香得捨不得吞下。
鍋盔的種類還有很多種,點上了一個紅糖鍋盔。他家的紅糖鍋盔個頭很小,輕輕咬開,裡面紅糖的餡流出,超級滿足。
糖油果子是每天下午就會現炸,我去的時候已經剛炸好,果子都還散發著熱氣。
金黃酥脆的外皮再粘上芝麻,咬開後在口中化渣,糖油果子的香甜湧出外殼,香味纏繞,一口一個還不粘牙。
叄
徐烤鴨
在鍋盔的隔壁就是烤鴨店,這時天已經快黑了,整條街都飄散著一股米香味,很多店都亮起了燈,看起來十分溫馨。
看到掛起碩肥的烤鴨,只敢點上半隻,因為份量真的是太大了。
在這只要點鴨就可以送素菜,鴨肉和素菜一起放到滷油裡煮著,看著升騰的煙霧,很是溫暖。
冒烤鴨只能打包帶走,半隻鴨裝了超大一盒,香味瀰漫開來,吃了一下午的我依舊難以抵擋嘎嘎的誘惑。
鴨肉烤得很香,帶著鴨皮一起撕下來,冒過之後滋味更足,香辣味裹住了烤鴨的肉質,嫩嫩的鴨肉在口中化開,吃到完全停不下來。
絕對不能錯過的火鍋粉,suo上一口十分滿足,摸摸早已鼓出來的肚子,超滿足。
貳
漁水餚
這家肥腸魚地方有點偏僻,只有朋友帶才找得到。魚真的很新鮮,味道也很巴適,環境乾淨幽靜,很是安逸。
魚是現點先殺,煮好後端上來直接就開吃了,看到上面鋪滿的辣椒和花椒,嗜辣的我確實就忍不住了。
魚肉鮮嫩,魚肉直接在口中化渣,每一塊都吸足了湯汁,花椒的麻味隨之襲來,攛進入喉中,很是過癮。
肥腸被煮得超級軟糯,幾乎不用咬就化在嘴中,愛吃肥腸的真的不要錯過。
泥鰍也是他們的招牌菜,選魚的時候就能看到盆裡活蹦亂跳的泥鰍,點上一份,鮮嫩感可想而知。
泥鰍肉用嘴一suo就下來了,細嫩的肉質帶著鮮辣刺激的味道,一整份我就吃了一般,完全抵擋不住誘惑。
在132廠的附近,這裡住著一代又一代的成飛人,突然特別羨慕他們在黃田壩,按著自己的節奏生活,吃著各種美食,享受著屬於老成都的生活味。
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