白糖炒棗怎麼做
2023-07-13 16:24:46 1
1、大棗衝洗乾淨，加水浸泡15分鐘。將浸泡變軟的大棗置於國內，加入適量的水，大火煮開，轉中火煮30分鐘，至水分快收幹最好（煮的過程注意多攪動，因大棗含糖量高，易糊鍋）
2、取出大棗稍放涼，用手去皮去核，只留棗肉。
3、不粘鍋20ml色拉油，倒入棗泥，小火翻炒片刻。
4、分次加入細白糖，翻炒至油分收幹，棗泥呈現亮棕紅色即可。
關鍵詞： 白糖 怎麼
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