蒲瓜大骨湯怎麼做
2023-07-13 11:08:51 2
1、材料：蒲瓜1隻，豬大骨1條，玉米1根，姜，蔥，鹽適量，雞精適量。
2、豬大骨焯水，去除血沫，清洗乾淨。
3、蒲瓜和玉米切塊，姜切片，蔥切段。
4、砂鍋內加適量清水，放排骨和玉米，再放入姜和蔥，大火煮開後，撇去表面的浮沫，轉小火煲1—1.5小時。
5、加入蒲瓜塊，繼續煲30分鐘，出鍋時放鹽、雞精調味。
關鍵詞： 怎麼
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