清湯羊肉火鍋湯底做法
2023-07-06 17:12:36
1、食材：羊肉1斤，水適量，蔥少許，姜少許，白胡椒粉適量，鹽少許。
2、鍋中放清水，泡羊肉。
3、蔥切段，姜切片。
4、開水滾幾下，撈出，衝洗乾淨。
5、鍋中放水、羊肉、蔥、姜，大火燒開。
6、放鹽、白胡椒粉，攪拌。
7、撇去浮沫，小火燉3小時左右。
關鍵詞： 清湯 羊肉 火鍋 做法
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