河北有什麼特色水果(河北有哪些水果特產)
2023-07-07 00:57:36
河北水果特產有贊皇金絲大棗、滿城磨盤柿、龍眼葡萄、宣化牛奶葡萄、魏縣鴨梨等。
1、贊皇金絲大棗
贊皇大棗,河北省石家莊市贊皇縣特產,中國國家地理標誌產品。贊皇大棗,別名贊皇長棗、金絲大棗、大蒲紅棗,是中國國內發現的唯一的「自然三倍體」品種。為歷代皇家貢棗,果實營養價值豐富,被譽為「百果之首」、「天然維生素之王」。
贊皇縣歷來有種植大棗和核桃的傳統,其收入已成為全縣農民增收致富的重要來源。贊皇大棗果形長圓形至近為圓形,以個大著稱,果實大小、果形整齊。果色深紅鮮亮,皮薄肉厚,肉質細脆,酸甜可口,是鮮食、制幹加工兼用品系。
2、滿城磨盤柿
滿城磨盤柿個大味甜,平均單果重250克,最大單果重610克。柿果色澤美麗、營養豐富、味甜多汁。果實可供鮮食、釀酒、做醋,還可製成柿幹、柿汁等。柿果具有補脾、健胃、潤腸、降血壓、潤便、止血、解酒毒等功效。柿蒂可治呃逆、夜尿;柿霜可治喉痛、口瘡咽乾等;柿葉茶可防治動脈硬化,治療失眠。
3、龍眼葡萄
龍眼葡萄是河北張家口的特色水果,同時也是中國最古老的品種之一,曾經是中國獨有的品種。河北張家口產出的葡萄不僅顆粒大,而且柔軟多汁、口味酸甜、清香爽口,不僅可以鮮食,還可以用來製作果汁或者釀酒,龍眼葡萄兩處的葡萄酒被世界品酒行家稱為「東方美酒」。
4、宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄是河北張家口的特色水果,有著非常悠久的歷史,宣化是中國最古老的葡萄產區之一,也是牛奶葡萄的原產區,相傳西漢張騫出使西域時引入。宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁,酸甜比適中,含有豐富的葡萄糖、維生素和礦物質,可剝皮,具有刀切不流汁的特點,是中國最佳鮮食葡萄品種之一,具有不可移植性。
5、魏縣鴨梨
魏縣鴨梨,河北省邯鄲市魏縣特產,中國國家地理標誌產品。魏縣適宜的土壤氣候條件,孕育了魏縣鴨梨獨特的品質,以個大皮薄、色豔肉細、核小渣少、酸甜適宜、果型端正而享譽海內外,著名的「天津鴨梨」最早就源於魏縣。兼具食用和保健價值。
,