菸草保溼劑及其製備方法與應用的製作方法
2023-08-02 03:28:41 2
菸草保溼劑及其製備方法與應用的製作方法
【專利摘要】本發明公開了一種菸草保溼劑及其製備方法與應用。所述菸草保溼劑，由levan和麥芽三糖的水溶液組成，levan的質量濃度為0.5～15%（W/V），麥芽三糖的質量濃度為0.5～15%（W/V）；在捲菸加工過程中，將所述菸草保溼劑與菸草料液混合均勻後，直接噴灑在菸葉或菸絲上，再經制絲、加香、卷接工藝卷製成煙支。本發明中Levan具有結合自由水的能力，價格低廉，粘度較小，對捲菸的香氣及口感餘味有很好的適應性；麥芽三糖擁有卓越保溼性能，且具有低粘度，燃燒後產物為二氧化碳和水，對人體健康無害，且有非常輕微的焦香味。本保溼劑可適用於各種菸草製品，包括菸葉、菸絲等，無需改變現有工藝設備，操作簡便。
【專利說明】菸草保溼劑及其製備方法與應用
【技術領域】
[0001] 本發明涉及菸草添加劑領域，尤其涉及一種用於維持菸草水分含量的菸草保溼劑 及其製備方法與應用。
【背景技術】
[0002] 菸草的溼度控制對菸草行業至關重要，若捲菸在貯存、運輸、吸食過程中變幹，會 使香味逐漸散失，煙氣成分發生改變，導致煙氣中尼古丁和其他成分(醛、酮、酚、吡嗪）增 力口，煙氣變辣變苦刺激感增強，因此保留菸絲水分、降低煙氣中的有害成分、增加煙氣潤感、 降低刺激成為菸草行業亟待解決的問題。
[0003] 保溼劑是具有保溼效果的物質，能改善葉片或菸絲的物理性質，從而達到增加卷 煙產品韌性、彈性和保水能力，常用的菸草保溼劑主要有丙三醇、丙二醇、山梨醇等，這些均 為化工合成物，對人體健康可能會產生不利影響，另外常用的菸草保溼劑有透明質酸等保 溼因子，因其成本太高而無法實現大規模應用。
[0004] levan是β-D-呋喃果糖的多聚體，分子中含有大量β-(2,6)糖苷鍵和少量 β-(2, 1)果糖苷鍵，levan的分子質量通常在幾萬到一兩百萬之間，levan來源廣泛，小麥、 黑麥草和鴨茅等植物可以產生低分子質量的levan，高分子質量的levan主要由微生物發 酵產生，levan具有多種生理功能及生物活性，並且具有與透明質酸一樣的保溼效果，但價 格僅為透明質酸的十分之一。
[0005] 麥芽三糖是一種三糖，由三個葡萄糖分子組成，並以α-1，4糖苷鍵相連結，擁有 很高的吸溼性和保溼性，粘度低於相同濃度的低聚糖產品粘度，在酸性及高溫下穩定，不易 發生美拉德反應，有較好的護色作用，有研究稱用蔗糖作為糖原製作的糕點，數天後就會幹 涸變形，而利用麥芽三糖加工的糕點，質地鬆軟，久儲不幹，保鮮性能優良。
【發明內容】
[0006] 本發明所要解決的技術問題是提供一種天然安全、無毒無害，具有良好保溼性能 的菸草保溼劑。
[0007] 為解決上述技術問題，本發明的技術方案是：菸草保溼劑，由levan和麥芽三糖的 水溶液組成，其中，levan的質量濃度為0. 5?15% (W/V)，麥芽三糖的質量濃度為0. 5? 15% (W/V)。
[0008] 優選的，所述levan為植物來源或微生物來源的果聚糖，分子質量為10000? 2000000Da。
[0009] 優選的，所述麥芽三糖為食品級，以質量百分數計純度為75?99%。
[0010] 本發明還提供了上述菸草保溼劑的製備方法，方法如下：將所述levan和麥芽三 糖用超純水在40?60°C條件下攪拌溶解0. 5?2h，即可製得所述菸草保溼劑。
[0011] 本發明還提供了上述菸草保溼劑在菸草薄片製備中的應用，在捲菸加工工藝加料 過程中，將所述菸草保溼劑與菸草料液混合均勻後，直接噴灑在菸葉或菸絲上，再按常規的 捲菸工藝，經制絲、加香、卷接工藝卷製成煙支，無需改變現有工藝設備，操作簡便。
[0012] 優選的，所述菸草保溼劑的用量為菸葉或菸絲重量的0. 1?10%。。
[0013] 由於採用了上述技術方案，菸草保溼劑，由levan和麥芽三糖的水溶液組成，其 中，levan的質量濃度為0. 5?15%(W/V)，麥芽三糖的質量濃度為0. 5?15%(W/V);在捲菸 加工工藝加料過程中，將所述菸草保溼劑與菸草料液混合均勻後，直接噴灑在菸葉或菸絲 上，再按常規的捲菸工藝，經制絲、加香、卷接工藝卷製成煙支；本發明具有以下有益效果： Levan具有結合自由水的能力，保溼性能與透明質酸相差無幾，但價格更加低廉，是透明質 酸的十分之一，levan的粘度較小，在水中不溶脹、不形成凝膠、具有假塑性等特性；燃燒後 產物為二氧化碳和水，對人體健康無毒無害，有輕微的焦香味，對捲菸的香氣及口感餘味有 很好的適應性；麥芽三糖擁有卓越保溼性能，是保溼性能最好的低聚糖，且具有低粘度，較 好的耐熱、耐酸性以及有較好的護色作用；能改善菸絲的柔軟性，降低單箱菸絲的損耗量； 麥芽三糖燃燒後產物為二氧化碳和水，對人體健康無害，且有非常輕微的焦香味。本發明的 菸草保溼劑適用於各種菸草製品，包括菸葉、菸絲、再造菸草等，無需改變現有工藝設備，操 作簡便。
[0014]
【專利附圖】
【附圖說明】： 圖1為實施例1中加保溼劑的菸草與未加保溼劑(對照菸草）的保溼性能比較。
【具體實施方式】
[0015] 下面結合附圖和具體實施例對本發明做進一步地說明。
[0016] 實施例1 稱取levan 2g，麥芽三糖2g，溶於100mL超純水中，40°C加熱攪拌0. 5h，混合溶解均勻 後即得到菸草保溼劑。
[0017] 取配製好的菸草保溼劑溶液30g，混於配好的料液中，搖勻後用高壓噴嘴均勻噴施 到100kg菸葉上，然後按常規的捲菸工藝，經制絲、加香、卷包工藝卷製成煙支。
[0018] 如圖1所示，添加保溼劑的菸草與未添加保溼劑的菸草(對照菸草)相比，隨著時間 的延長，從實驗數據看(測定方法GB/T 23357-2009)，水分含量降低較慢，保溼性能良好。
[0019] 實施例2 稱取levan 4g，麥芽三糖8g，溶於100mL超純水中，50°C加熱攪拌50min，混合溶解均 勻後即得到菸草保溼劑。
[0020] 取配製好的菸草保溼劑溶液50g，搖勻後用高壓噴嘴均勻噴施到100kg菸葉上，然 後按常規的捲菸工藝，經制絲、加香、卷包工藝卷製成煙支。
[0021] 實施例3 稱取levan 10g，麥芽三糖3g，溶於100mL超純水中，60°C加熱攪拌lh，混合溶解均勻 後即得到菸草保溼劑。
[0022] 取配製好的菸草保溼劑溶液50g，混於配好的料液中，搖勻後用高壓噴嘴均勻噴施 到150kg菸葉上，然後按常規的捲菸工藝，經制絲、加香、卷包工藝卷製成煙支。
[0023] 實施例4 稱取levan3g，麥芽三糖10g溶於100mL超純水中，55°C加熱攪拌0. 5h，混合溶解均勻 後即得到菸草保溼劑。
[0024] 取配製好的菸草保溼劑溶液12g，混於配好的料液中，搖勻後用高壓噴嘴均勻噴施 到120kg菸葉上，然後按常規的捲菸工藝，經制絲、加香、卷包工藝卷製成煙支。
[0025] 以上所述僅為本發明示意性的【具體實施方式】，並非用以限定本發明的範圍。任何 本領域的技術人員，在不脫離本發明的構思和原則的前提下所作出的等同變化與修改，均 應屬於本發明保護的範圍。
【權利要求】
1. 菸草保溼劑，其特徵在於：由levan和麥芽三糖的水溶液組成，其中，levan的質量濃 度為0· 5?15% (W/V)，麥芽三糖的質量濃度為0· 5?15% (W/V)。
2. 如權利要求1所述的菸草保溼劑，其特徵在於：所述levan為植物來源或微生物來 源的果聚糖，分子質量為10000?2000000Da。
3. 如權利要求1所述的菸草保溼劑，其特徵在於：所述麥芽三糖為食品級，以質量百分 數計純度為75?99%。
4. 如權利要求1、2或3所述的菸草保溼劑的製備方法，其特徵在於：將所述levan和 麥芽三糖用超純水在40?60°C條件下攪拌溶解0. 5?2h，製得所述菸草保溼劑。
5. 如權利要求4所述的菸草保溼劑的製備方法，其特徵在於：所述levan為植物來源 或微生物來源的果聚糖，分子質量為10000?2000000Da。
6. 如權利要求4所述的菸草保溼劑的製備方法，其特徵在於：所述麥芽三糖為食品級， 以質量百分數計純度為75?99%。
7. 如權利要求1、2或3所述的菸草保溼劑在菸草製備中的應用，其特徵在於：在捲菸 加工工藝加料過程中，將所述菸草保溼劑與菸草料液混合均勻後，直接噴灑在菸葉或菸絲 上，再經制絲、加香、卷接工藝卷製成煙支。
8. 如權利要求7所述的菸草保溼劑在菸草製備中的應用，其特徵在於：所述菸草保溼 劑的用量為菸葉或菸絲重量的〇. 1?10%。。
【文檔編號】A24B15/14GK104138027SQ201410320056
【公開日】2014年11月12日 申請日期:2014年7月8日 優先權日:2014年7月8日
【發明者】張磊 申請人:山東津美生物科技有限公司