五月兒本人叫什麼名字（五月單五兒）

2023-08-12 22:49:58 1

創作：李蔭保

吃罷黑地飯，家娘兒們去參加她的舞蹈排練了，我這「浪漢」閒著沒事兒，依舊我的地兒蹦「黃昏練」，去小區西邊的未名公園溜達了兩圈兒。

近來頗熱衷於獲嘉方言的探究，越看、越琢磨、越覺得有意思，沉浸其中仿佛與幾千年前的甯邑老少爺兒們對話，聽他們最古老的說辭、平素常和年來節到，柴米油鹽、喜怒哀樂、家長裡短、雞零狗碎，無不親切而有趣兒。有的字詞有讀音，卻無法用文字表達出來；有的字詞寫了許多年，現在找到它的真正出處，卻風馬牛不相及，根本不是那麼回事兒；有的字詞雖然無法用現時的漢語拼音標讀，但甯邑的鄉親們依然在這樣讀、這樣使用，就像聲音的活化石，深埋鄉間，倔強不死；有的讀音用普通話讀，索然無味，而用方言發音，卻又妙趣橫生、回味無窮，真是妙不可言。所謂「可意會不可言傳」是一種妙處，「可言傳又可意會」豈不更是妙中之妙、奇中珍奇？探究方言，快哉！

今兒傍上午，一友人通電話，言說：起床了沒？好久不見，怕你在家抑鬱呢。我回曰：整天一堆事兒要做，忙得跟頭不浪哩，哪有閒工夫鬱悶啊。確實如此，去年這個時候買的新書只曾與封面相過面，內裡乾坤也只是偶爾穿閱，還不曾耐住性子細細讀來，去趟衛生間都著急忙慌的，何來鬱悶一說，鬱悶也是有條件的，我，顧不上。

甯邑方言譬如這「浪漢」一詞，「浪」字千年依然、頑固不化，讀音還是那麼浪，一點兒沒變。而「漢」字則如大漢民族的歷史，分分合合、小小大大、古古今今、沉沉浮浮，雖變幻無數，卻根脈依舊，巋然屹立於世界民族之林，真是條「漢子」。「漢」普通話讀作（hàn），甯邑土話讀此音時不作四聲一般為二聲，如「漢們」，當男人講，區別於「家娘兒們」，只指性別不指群體，「漢們」是指他是個男人，並不是一堆男人的意思。「漢」還有一個標準的甯邑土語讀音叫作「hang杭音」也是二聲，意思卻當「丈夫」講，譬如對某女人說其丈夫，會說恁「hang」。「hang」一般前綴可加形容詞，如「浪漢」、「好漢」等，卻不能加後綴。「浪」一字多不是貶義，戲謔的成分佔據多數，大約有「豪爽、孔武有力」，也有「浪漫、曖昧、風流」之意。還有強調男性性別的意思，比如一個男人愛往女人堆兒裡鑽，就會有女人說他：「你個浪hang家，陣吧往娘兒們堆兒裡擠擦啥哩。」一個女人尋了個好丈夫，就會有女人羨慕她說：「你尋了個好hang，該你說嘴哩」。

「五月單五兒」就是這樣的一句甯邑土話，又稱「單五兒」或「過單五兒」。官家或者文化人說的「端午」、「端陽」便是如此。

兒時我並不懂什麼叫「單五兒」，待年齡稍長，又以為單五兒是「初五」一個單單的「五」的緣故，既非仨五的十五，又非五個五的二十五，故稱「單五兒」。德雲社總教習高峰先生唱的數來寶《數九寒天冷風嗖》裡有一句唱詞便是「五月單五端陽日。」

對那時候的「單五兒」我的印象不深，好似並沒有什麼特別的節日氣氛，感覺與平時不一樣的是從這天大清早起開始，家家戶戶的門環上或者窟戌兒裡會插上新割的艾草，紅繩或者紅布繫著，艾草青綠色上布滿乳白的毛，所以並不是翠綠的樣子，而是有點兒灰卜登登的。也不曾記得那時候有過粽子吃，但是關於粽子這種節令食品還是有一些模糊的記憶的。一是其稱謂。甯邑人說話多使用單音，如：桌、椅、鍋、筷、帽、鞋、床、走、跳、跑等，一般不使用詞組，粽子也是這樣，直接說粽，發音也不是普通話裡的（zòng），而是發音「jiong炯音」，二聲；二是曾有過鄰家老奶奶做粽子的簡單記憶，但很不清晰，是否當時真的如此，不得而知。

包粽子主要是使用粽葉、箬竹葉、冬葉、芭蕉葉、竹葉或者蘆葦葉，這些一看便知俱是南方的物產，更不用說包粽子的主要材料糯米了，北方怎有這樣的產物兒？就是竹子和葦子在甯邑地界兒也是極少見的，甯邑少水，故蘆葦註定稀罕；地面兒不廣，遍種糧食餬口都難，哪有空閒地用來種竹子，所以葦葉、竹葉在甯邑俱是難見之物。

但凡事皆有例外，這也許就是世界的神奇之處。我記得兒時在俺莊景家骨洞，我的老同學景世賢家的西院牆外頭就有一片蘆葦，俺莊人都叫它「葦坑」。在景世賢家院牆裡頭還有一棵碩大的老桑樹，樹身很高，樹冠也很大，在我兒時的眼裡它簡直就是「樹神」，用參天蔽日形容有過之而無不及。每到桑葚成熟的時候，會有零零散散的桑葚，我們叫做「桑穗兒」的果子掉下來，我們便會撿起來吃。年齡大些的男孩子不滿足於這樣的小打小鬧，會拾起地上的磚頭蛋兒往樹上扔，扔下來的桑穗兒果實飽滿，不膨楚也不蜇冉，紫卜濃濃哩鮮活無比，擱到嘴裡甭說有多甜了。

葦坑裡圪扎麻垮哩到處都是長的蘆葦，葦子很高，大人鑽進去都沒影兒。到了單五兒，那些有閒心也有閒工夫，多半是過去的「好戶」人家，有過此種經歷，知道粽子是個啥東西還會包粽子、煮粽子的老奶奶，便會移動一雙「三寸金蓮」跑到葦坑，摘一些蘆葦葉回來，用一些大米（沒有江米，大米湊數）、紅棗、紅糖包粽子，這些人家的小孩兒，就可以吃到粽子了。

這個葦坑曾經是俺莊的一個精彩所在，那時候人稀，村裡有很多零零散散的空莊、空地，也有許多只有圍牆而無房屋的「空窟戀」。等到冬天的時候，葦子割了、賣了，被人編成葦箔圈了糧食，或者撮成葦批編了蓆子，葦坑便變成了光禿禿的所在，只剩下一個孤零零的荒坑，少人煙而多荒涼。我記得有一年過年，我的老同學嶽幫海的父親嶽朝平，他在史莊鄉當公安特派員，有手槍。那天他帶著幾個大人，具體是誰記不得了，還跑到葦坑打了幾槍，權當放炮了，也讓自己的好夥伴們過過打槍癮，葦坑就變成靶場了，這樣的玩法兒，換到現在真是難以想像。最起碼這樣掌握槍的可能性極小，這樣敢耍槍的可能性也極小，如果有，那處分也一定是大大地幹活。

來年春夏秋季節，葦子由發生到猛竄，再到葦纓招搖，自是另一番景色。據說有一年秋季，一隻黃鼠狼還是獴什麼的「大蟲鳥」跑到了俺莊鑽進了葦坑，人們懷疑是小狼，好多青壯勞力圍起來去尋，怕這東西吃雞、傷害生產隊的快慢牲口，更怕它傷人尤其是小孩兒，後來不知是跑了還是本來就是個傳說，反正沒尋到，也不知道究竟是啥「蟲鳥」。這個葦坑的地仗兒應該屬於俺莊李鴻同家所有，後來賣給了他的親戚一戶姬姓人家，姬姓人家填坑蓋了房子，這個葦坑也就不存在了。

按說當時我們家的家境還算可以，大伯和父親都在外面工作，那時候誰家有個在外面工作的，俗稱叫「長期工」的是很讓人羨慕的，最起碼家裡有進項、平時有個零花錢兒，俺家還有倆長期工。我的爺爺過去還是開過飯鋪兒的，對鄉間吃食兒自然不會陌生，但在我的孩童記憶裡卻從來沒有過吃粽子的記憶，不知何故。臨近單五兒，有一回和妻子閒聊，說起過單五兒、吃粽子的話題，她也說：小時候誰吃過粽子啊，我也沒有吃粽子的記憶，看來我們那一䣹人的童年記憶基本是相似的。我的嶽父祖籍沁陽王召索莊，他解放前就到獲嘉工作了，離職的時候是離休而不是退休，在職時還擔任過縣糧食局第一供應站的站長，米麵油之類東西自然也不陌生，但是怎麼會單五兒的時候也不給自家孩子做些粽子呢？說是因為物質匱乏、經濟貧窮吧，但那時大家都窮，不像現在的社會等級層次差得這麼多，為什麼有的家庭會自己動手包粽子、吃粽子，而我們兩家卻都沒有呢？實在不知道是什麼原因。

我對小時候甯邑的節日食品，有點兒印象的就是八月十五的月餅，再就是扁食了。甯邑人最隆重的節日食品好像就是扁食，單五兒吃扁食，八月十五吃扁食，冬至吃扁食，除夕吃扁食，起五更吃扁食，破五兒吃扁食，十不凍兒吃扁食，十六吃扁食，誰過生兒還是吃扁食，一碗扁食從年頭吃到年尾，甯邑人對扁食該是有多鍾愛啊！

看新華書店尚書房「最美讀書聲」微信群裡，今天下午任愛琴女士又在組織書友們舉行「端午飄香『粽是情』」的端午特別活動，大家看舞蹈、聽朗誦、包粽子、吃粽子不亦樂乎，才猛然想起不知不覺間辛丑年的五月單五兒又要到了。

近些年來，超市冰櫃裡粽子已然成為常年雷打不動的存在，啥時候想吃都可以隨時買來，現煮現吃，早已不是什麼稀罕物兒，即使到了端午，花樣翻新的新鮮粽子粉墨登場、隆重上市，也不過是個時令食品而已，嘗鮮者有，但也無法激起人們多大的購買慾，這也許又是「物以稀為貴」的另一個反版吧。倒是兒時關於端午節的記憶，雖然已經湮沒在歷史的塵埃中，平時不會輕易提起，但只要一看見粽子，一到端午，便會像打開了記憶的閘門，思緒便會像洩洪的水瀑一般噴薄而出。

又是一年端午節，粽子雖然已經不稀罕，但我的記憶卻愈來愈顯得珍貴，一來歲月久遠記憶逐漸淡化，二來老之將至，記憶力慢慢衰退，聊作小文以記之，備忘。

2021年6月12日陰曆五月初三於古甯邑之等閒居