車輪餅製作 在家也能自制街頭特色美食
2023-07-10 13:14:26 2
南瓜去瓤，洗淨切塊。
上鍋蒸至熟透。
.蒸熟的南瓜倒入一個大點的盆子裡，放適量白糖，攪拌均勻。
南瓜糊放涼，加入糯米粉。
揉成一個光滑的麵團。
準備一包餅乾。
麵團分成大小差不多的小劑子，揉圓放在餅乾上。
麵團按壓平，上面蓋上另一塊餅乾。
四周蘸上白芝麻就好了。
熱鍋下油，油放多點，車輪餅放裡面小火炸至金黃即可。
成品外酥裡糯，簡單又好吃。
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