核桃粥有營養嗎（6種名門食材）

2023-07-31 22:20:47

「每天，端到顧客面前的每一碗提妹核桃粥，都是我們熬粥師傅花3個小時熬出來的……」

12月24日上午，駐馬店經濟廣播的熱播美食節目《食神駕到》，主播佳佳請來當地爆款粥品——狀元鴻·提妹核桃粥品牌部的許麗，帶來這碗粥背後的趣味故事。

衝著「補腦」來打卡，晚上8點全部賣光

主播佳佳是狀元鴻粥的忠實粉絲，她說，她剛來駐馬店的時候，就聽說狀元鴻粥是當地的「隱形粥王」，這麼多年，這也是她最常去的粥店。

「第一次看到提妹核桃粥的官宣照片，就被它的廣告語『心疼經常用腦的你』所吸引，聽著十分暖心，想立馬喝到。在狀元鴻粥的第9家店試營業期間，我就去打卡，結果那天賣光了，沒喝成。如今隔三差五就去喝，我對這碗粥的評價就是，集補腦和顏值於一身的粥品，適合我們主播、學生、上班族、學生這些經常用腦的人。」

許麗揭秘，這碗核桃粥的營養價值「主要來自於6種『名門食材』」，精選新疆有機薄皮核桃、新疆塔裡木有機紅棗、高麗珍珠香米、青海藏血麥、雲南七彩花生、溫縣鐵棍山藥，經黃金比例配比後，文火慢熬3小時而成。

許麗說，提妹核桃粥雖不是限量供應，但自從11月22日上市以來，幾乎每天晚上8點就提前賣空，「來晚了還真喝不上」。

主播、粉絲花式表白狀元鴻，直播間裡要菜單

狀元鴻粥已經紮根駐馬店12年，一直以提供更講究的粥和菜為目標，不停地研發和升級產品，贏得了很多顧客信賴。

節目中，許麗分享了研發提妹核桃粥的初心和研發故事，「我們王總的兒子正在上初中，學習壓力大， 王總看了很心疼，給孩子熬粥時就加一些核桃仁，給他補補腦，後來發現這個時代經常用腦的人比比皆是，便有了做一碗核桃粥的念頭」。

2016年開始，提妹核桃粥創始人王提找到中國食育食養專家朱春蘭教授，聯合名廚，用2年多時間研發出這碗提妹核桃粥。

聽了許麗的分享之後，主播佳佳幽默調侃：「媽，我再也不喝六個核桃了，我要經常喝提妹核桃粥」。還有線上粉絲的花式表白。

一位寶媽說：「我老公帶孩子去了好幾回，我也要嘗嘗！」

「狀元鴻的粥真不錯，我第一次是在北崗樓那家店吃的，後來在交通路店、雪松路店、置地大道店，都吃過！」

隨後，主播佳佳再次暴露「吃貨本質」，現場諮詢：「因為狀元鴻的粥和菜都更講究，我經常帶朋友、家人來這兒聚餐。當下，店裡有哪些熱銷的新菜推薦呢？」

許麗介紹，冬季點單率較高的菜品有：乾鍋小公雞、翡翠魚片、天下糧倉、湘式小炒肉、想吃土豆，並現場邀請主播共進午餐。

提妹核桃粥新動作，元旦當天9店同推

節目中，許麗還官宣了一個重磅消息：2020年元旦當天，旗下9家門店同步推出提妹核桃粥。

「元旦9店同推提妹核桃粥，也是順應顧客的消費需求！」許麗說，「我們原本計劃等市場穩定一段時間，再全市推開提妹核桃粥，但顧客們希望儘快在狀元鴻各門店喝上核桃粥，於是就把計劃提前了。這也是狀元鴻粥，給所有駐馬店人送上的一份新年禮物。」