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包餛飩作文700字

2023-08-03 23:50:33 1

篇一:包餛飩

  在這次綜合實踐課,老師又帶領著我們遨遊「美味廚房」,去展現我們最絢麗多姿的一面。

  有句歇後語說得好,「八仙過海——各顯神通」!不錯!這次綜合實踐課老師讓我們來包餛飩。說起餛飩,就讓人饞涎欲滴,同學們開始七嘴八舌地議論著,有的在說餛飩的樣子可愛,有的在說餛飩 味兒鮮美,有的在說怎麼樣包餛飩。這一連串的問題,給同學們帶來了無窮無盡地樂趣。

  在星期五這一天,是大家最開心的一天——包餛飩!同學們個個兒七嘴八舌,手忙腳亂的,把包餛飩的材料都紛紛帶來了,真是美不勝收啊!哈哈!開始包餛飩啦!大家都被分到一個小組去實踐,教 室裡炸開了鍋,像熱鍋上的螞蟻,團團轉。我們這一個小組是最忙碌的,每一個同學都有分配工作,忙得不可開交!我們先把切好的肉放進碗中,放上料酒,攪拌。再放上切好的豆腐乾和榨菜,看上去 十分美味。接著,我拿了一片梯形的餛飩皮,有模有樣地包起餛飩來。起初,我還不會包,坐在我旁邊的張翔耐心地教我,她一遍又一遍教,可我包得亂七八糟的,看人家張翔包得多好,活像個婀娜多 姿的小姑娘。別人都開始爭論了,說:「哎呀!你還是別包了!浪費了材料。」這時,我像被潑了一身涼水,垂頭喪氣地嘟著嘴。張翔見了,就安慰我,使我鼓起勇氣,充滿信心,包起餛飩來,結果, 我越包越好,一旁的同學們也不再嘲笑我了。

  大功告成!一大籮筐的餛飩就這樣包完了,大家開始自我欣賞自己包的餛飩有多麼好,多麼美味。我包的餛飩又大又白,像一隻快活的小白兔,蹦蹦跳跳,真可愛!我們迅雷不及掩耳的架勢飛快地跑 向老師那兒,讓老師把我們的餛飩煮了。漫長的五分鐘後,餛飩就出鍋,香香嫩嫩的,讓人一見就大飽口福!有些同學還忍不住要帶回幾個給父母吃呢!同學們滿載而歸,開心極了!

  這一次是最快樂、自由、活潑的綜合實踐性活動,是不能用言語來形容的活動,讓我們期待下一次綜合實踐課的到來吧!


篇二:包餛飩

  今天一大早,奶奶就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準備包餛飩吃。

  九點多一點,奶奶開始動手了。她先把肉洗淨,然後放在菜板上,把肉切成條,然後,切成粒,最後剁細。她又從菜藍裡拿出香菇、榨菜、蔥等作料,同樣切細,和肉一起放在一隻大盆子裡。然後 ,放一些鹽、味精、菜油等調料,拌勻。接著,奶奶拿了一隻碗放了一些水放在桌子上。一切準備就緒,奶奶就開始包餛鈍了,

  我看了一會兒覺得好玩,就對奶奶說:「奶奶,你教我包餛飩好嗎?」奶奶爽快地答應了,同時對我說:「你得先把手洗乾淨!」我立刻去洗手,然後,我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。

  奶奶一邊說一邊示範,先把餛飩皮平放在手掌上,然後用筷子夾一點肉,接著把肉卷進皮子裡裹住,再用手把皮子的兩端反卷到中間用一點水把它們粘住。這樣,一隻餛飩就包好了。我照著奶奶的 樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上,拿著筷子夾了一小團肉放到皮子上,然後,慢慢地用皮子把肉裹起來,留下一點皮子不捲。接著,我用兩隻手拿住皮子的兩端往下一弄。「唉呀!」我叫了起 來。原來是皮子破了。奶奶見了說:「一定是你放的肉太多了。」我剝開皮子取出肉,把肉放到碗裡,換一張皮子再做。這一次,我更加小心了。我夾了一點點肉,放在皮子上像剛才那樣繼續做。不一 會兒,一隻餛飩好了。我舉起餛飩對奶奶說:「奶奶,我也做好了一隻餛飩。你看,好不好!」我心裡在說一定會受到表揚!不料,奶奶說:「肉放得太少,樣子不好看!」「好,第二隻我一定包得更 好看!」說著,我又拿起第二張皮子包了起來。這回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照樣放,所以這次做出來的要好看多了。奶奶還誇獎了我。就這樣,我越包越快,越包越好看。

  包好餛飩,奶奶特地從我包的餛飩中拿了二十個放到鍋中煮。過了一會兒,就煮好了,奶奶盛出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興:因為肉香四溢,味道鮮美。我越吃越愛吃,竟然吃了三碗 ,不是奶奶限止不讓我吃,我還要吃三碗呢!

篇三:包餛飩

  今天,我想吃餛飩了,就問姥姥會不會包餛飩?姥姥說會,而且說下午就包餛飩!一聽這話我更開心了!

  一吃完午飯,我就開始迫不及待地催促姥姥開始準備!姥姥看到我著急地樣子,笑呵呵地說:「看了我家的這隻小饞貓已經等不及了,那就和姥姥一起動手吧!」「好!那姥姥我們趕快開始吧! 」我連蹦帶跳地喊著……可以想像我當時有多麼高興了吧!

  姥姥先開始和面,我根據姥姥的要求負責往面裡添水。不一會兒功夫,姥姥就把麵粉和成了一個大麵團,又拿來一塊溼布蓋在面上,姥姥說這樣是為了防止面變幹。接著姥姥開始調餡,只見姥姥 把絞好的肉放進一個盆子裡,然後把剁好的蔥末和薑末撒在肉上,又把早就攤好的雞蛋餅切碎倒進盆子裡,再倒上早就熬好的油,最後倒上醬油和鹽、味精,然後開始攪拌,不一會兒,肉餡的香味就撲 鼻而來!我的口水也忍不住開始往外流,一個勁地說:「真香!真香!」。

  接著姥姥開始擀皮,只見姥姥從剛才和好的面上割下一小塊兒放在面板上,在面板上撒上一些乾麵,開始用力地揉,不一會兒就揉成了一個厚厚的小麵團。姥姥拿著擀麵杖三下五除二就把剛才的 麵團擀成一個又大又圓的麵餅。然後又把大圓餅切成寬度相等的長條,又把長條一層層摞起來,為了防止面黏在一起,每層長條中間都要撒上一點乾麵粉。最後把這些摞好的長條切成均勻的梯形。餛飩 皮就擀好了。

  開始包餛飩了,我也學著姥姥拿起一個梯形餛飩皮放在手心裡,有勺子鑰了一個小肉丸放在餛飩皮上,從窄的一頭開始往寬的一頭卷,最後把寬邊的兩個角往中間一對摺,一個小餛飩就做好了。 一開始我包的一點也不好,姥姥不斷給我糾正不對的地方,漸漸的我包的餛飩也像一個個小元寶擺在面板上。看到這麼誘人的餛飩,我都快忍不住了,一個勁地只咽口水。本想讓姥姥提前給我煮點,但 最終還是忍住了。因為我想和家人一起分享!

  晚上全家人吃著餛飩都說好吃,而且說我包的餛飩也很漂亮。這頓飯我吃的特別開心,因為這裡面有我的勞動成果。我覺得今天的餛飩格外香!

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