貴州名小吃和特產（貴州特產小吃旅遊）

2023-07-20 17:47:18

貴州名小吃和特產?每個地方都有它們的特產，我的家鄉貴州也一樣貴州是一個山青水秀、氣候宜人的好地方那裡有世界著名的大瀑布------黃果樹瀑布、美麗的百裡杜鵑、天然形成的織金打雞洞、安順的龍宮……不過，貴州不只是自然風光著名，那裡的風味小吃也是很有特色的喲貴州的特產有很多，比如：茅臺酒、酸辣椒、威寧的蕎酥、腸旺面、凱裡酸湯魚、波波糖、獨山的鹽酸……其中，家家戶戶都會做的就是酸辣椒酸辣椒一般是作為調味品使用的，用做出來的菜餚不僅顏色鮮豔，而且味道酸辣、香味撲鼻，真是色、香、味一應俱全，可好吃了酸辣椒是切碎了的，顏色鮮紅，是由新鮮的辣椒做成人們先把辣椒頭拔掉，然後把它們用清水洗淨，把水篦幹，再準備好鹽、酒、姜、蒜把姜、蒜與辣椒一起放入一個大盆裡剁碎，再將鹽和酒放入盆中拌勻最後，把它們一起倒入一個罈子裡，封閉起來大約兩周後，酸辣椒就可以食用了在這期間，要經常往罈子裡倒點酒，以保持酸辣椒的新鮮怎麼樣，很過癮吧？有機會歡迎您親自到貴州來品嘗，我來為大家科普一下關於貴州名小吃和特產?以下內容希望對你有幫助!

貴州名小吃和特產

每個地方都有它們的特產，我的家鄉貴州也一樣。貴州是一個山青水秀、氣候宜人的好地方。那裡有世界著名的大瀑布------黃果樹瀑布、美麗的百裡杜鵑、天然形成的織金打雞洞、安順的龍宮……不過，貴州不只是自然風光著名，那裡的風味小吃也是很有特色的喲！貴州的特產有很多，比如：茅臺酒、酸辣椒、威寧的蕎酥、腸旺面、凱裡酸湯魚、波波糖、獨山的鹽酸……其中，家家戶戶都會做的就是酸辣椒。酸辣椒一般是作為調味品使用的，用做出來的菜餚不僅顏色鮮豔，而且味道酸辣、香味撲鼻，真是色、香、味一應俱全，可好吃了。酸辣椒是切碎了的，顏色鮮紅，是由新鮮的辣椒做成。人們先把辣椒頭拔掉，然後把它們用清水洗淨，把水篦幹，再準備好鹽、酒、姜、蒜。把姜、蒜與辣椒一起放入一個大盆裡剁碎，再將鹽和酒放入盆中拌勻。最後，把它們一起倒入一個罈子裡，封閉起來。大約兩周後，酸辣椒就可以食用了。在這期間，要經常往罈子裡倒點酒，以保持酸辣椒的新鮮。怎麼樣，很過癮吧？有機會歡迎您親自到貴州來品嘗！