家常醬拌麵正宗做法
2023-07-20 13:29:26 2
1、主料：麵條適量。
2、輔料：黃豆醬適量、雞蛋適量、尖椒適量。
3、先煮麵條。
4、趁著煮麵條空檔，把尖椒切丁備用。
5、平底鍋少油一半倒入黃豆醬，另一半打入一個雞蛋，並用筷子畫圈攪拌變成雞蛋碎。
6、黃豆醬和雞蛋炒勻，關火前倒入青椒丁炒勻。
7、煮好的麵條放入涼水裡拔一下。
8、面入碗放素醬攪拌。
關鍵詞： 家常 正宗 做法
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