烤箱怎麼烤生蠔

2023-08-11 04:45:21 2

　　1、生蠔要用清水泡洗，然後用刷子刷卡乾淨。

　　2、烤盤鋪上錫箔紙，將瀝乾水分的生蠔平鋪在烤盤上。

　　3、放入烤箱上下層220度烤10分鐘，因生蠔的大小不同，一般熟的了生蠔會開口。

　　4、生薑、蒜頭切成碎。

　　5、鍋裡放入食用油燒熱倒入切好的生薑蒜碎翻炒，加入適量的白糖和生抽翻炒，出鍋即可。

　　6、一般生蠔烤熟了都會開口的，除非個別品種原因不會開口，那就要看時間，一般220度，20分鐘就可以熟了。

　　7、打開海蠣，如果烤太長時間的話，生蠔肉會比較幹，所以溫度時間一定要掌控好。

　　8、澆入調好的蒜蓉，美味的生蠔做好了。

關鍵詞： 烤箱 怎麼