怎麼煮溏心蛋
2023-08-11 01:59:06 2
1、準備一個雞蛋,洗淨。放入開水裡泡一分鐘撈出,放下去時蛋會冒小泡泡。
2、另取一個鍋,水燒開後,關火。
3、把蛋直接敲入鍋裡,不要攪動,蓋上鍋蓋燜。一般燜的2分鐘後,開小火加熱至自己喜歡的熟度就好。
4、這樣熱水泡一分鐘後的雞蛋,隨便怎麼敲,入鍋的蛋都是完整的。蛋的新鮮度很重要!
關鍵詞: 怎麼
2023-08-11 01:59:06 2
1、準備一個雞蛋,洗淨。放入開水裡泡一分鐘撈出,放下去時蛋會冒小泡泡。
2、另取一個鍋,水燒開後,關火。
3、把蛋直接敲入鍋裡,不要攪動,蓋上鍋蓋燜。一般燜的2分鐘後,開小火加熱至自己喜歡的熟度就好。
4、這樣熱水泡一分鐘後的雞蛋,隨便怎麼敲,入鍋的蛋都是完整的。蛋的新鮮度很重要!
關鍵詞: 怎麼