車仔面要煮幾分鐘會熟 車仔面的吃法有哪些

2023-04-13 08:40:11 6

　　大家吃過雞蛋面，義大利麵，刀削麵，烏龍麵，那麼有沒有吃過車仔面呢？其實車仔面是香港地區的傳統美食，以前只是街邊不起眼的小吃，現在也搖身一變成為了大眾美食之一，還設計出了包裝好的車仔面，回來一煮就可以吃。那大家知道車仔面要煮幾分鐘嗎？

　　一、車仔面要煮幾分鐘會熟

　　1-2分鐘左右

　　其實車仔面它看上去像義大利麵一樣是黃色的，但是它比義大利麵容易煮多了，只需要1-2分鐘就可以煮熟，這也跟它本身是非油炸的鮮溼面有關，所以遇到開水稍煮一下就可以吃了，不僅Q彈爽滑，而且十分美味，所以大家都愛吃車仔面。

　　二、車仔面的吃法有哪些

　　1.煮麵

　　水煮車仔面是最傳統的一種吃法，也是很多人最喜歡的一種吃法。因為大家覺得麵條只有煮過之後才能有Q彈筋道的口感，而且煮過的麵條吃起來才是有靈魂的。所以可以把車仔面放入開水當中去煮，1-2分鐘就可以撈出來了，然後加上自己喜歡的各種湯汁，加入配菜，就是一碗非常誘人的車仔面。

　　2.泡麵

　　開水泡適合一些條件有限，又特別想吃車仔面的人群。一般買回來的車仔面都會搭配醬料，所以只需要用開水將車仔面泡上3-5分鐘，然後將水倒掉，擠入配料包裡面的醬料攪拌一下就可以吃了，這樣其實有點像大家吃的拌麵一樣，味道挺不錯的。

　　3.炒麵

　　炒麵很多人吃過，一般都是用普通的麵條來炒制，那麼用車仔面炒的炒麵相信大家沒吃過吧。其實車仔面也是可以用來製作炒麵的，製作方法和普通炒麵方法類似，用車仔面做的炒麵會更加爽滑一些。

　　今天分享了這麼多關於車仔面的內容，不知道大家對於車仔面是不是有了比較深刻的印象了呢？相信吃過車仔面的人一定會覺得非常好吃，所以沒有吃過車仔面的吃貨麼也要勇於去嘗試一下，不能錯過這道美食，一起去品嘗一下來自香港的車仔面到底是什麼味道的。

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