介紹布依族的日常生活和傳統習俗

2023-03-31 18:37:24

布依族，中國西南部一個較大的少數民族。

由古代僚人演變而來，唐代稱「西南蠻」，宋元以後籍中稱「蕃」、「仲家蠻」，明、清稱「仲蠻」，民國稱為「仲家」、「水戶」、「夷族」、「土邊」、「本地」、「繞家」等。

魏晉南北朝至唐代，布依族、壯族被稱為「俚僚」、「蠻僚」或「夷僚」。現位居全國56個民族人口排名第12位。布依族主要的聚居地在貴州省，其布依族人口佔了全國布依族總人口的97%以上。在貴州省內黔南和黔西南有兩個布依族苗族自治州，以及安順地區的黃果樹大瀑布所在地-鎮寧布依族苗族自治縣，關嶺布依族苗族自治縣、紫雲苗族布依族自治縣，在貴陽市也分布著10餘萬布依族，六盤水的盤縣、六枝以及畢節地區織金縣也有布依族聚居，省外的布依族散居於雲南、四川、越南北部等地。布依族也有自己的語言，屬漢藏語系壯侗語族，與壯語有密切的親屬關係，20世紀50年代在政府的幫助下創製了拉丁布依文。布依族自古以來以農業為主，布依族祖先很早就開始種植水稻，享有「水稻民族」之稱。居住在貴州南盤江流域的布依族房屋多為吊腳樓，古稱幹欄。樓底圈牲口、堆雜物，樓上住人。在黃果樹瀑布一帶的布依族人就地取材，利用當地豐富的薄石材，在幹欄式建築的基礎上改建石板房，除檁條和椽子外，整座房屋全用石板建成。來到布依村寨，就像進入了神奇的石頭王國，這種房子整潔優美，冬暖夏涼，防風防雨又能防火。紅水河流域還是中國最重要的林區之一。在貴州的鎮寧、安順等布依族地區盛產優質石料，而且還有可一層層揭開的薄厚基本均勻的平整的大石板，這種薄片石來源於水成頁巖。當地布依族因地制宜，就地取材，用石料修造出一幢幢頗具民族特色的石板房。石板房以石條或石塊砌牆，牆可壘至五六米高；以石板蓋頂，鋪成整齊的菱形或隨料鋪成鱗紋，石頭民居不僅不透風雨，而且古樸美觀，屋頂舉重若輕，安居而不壓抑。總之，除檀條椽子是木料外，其餘全是石料，甚至家庭日常用的桌、凳、灶、缽、碓、磨、槽、缸、盆等，都是石頭鑿的。一切都樸實淳厚。這種房屋冬暖夏涼，防潮防火，只是採光較差。古有「銀鎮寧」、素有「銀色鎮寧」之美譽的鎮寧布依族苗族自治縣縣府所在地城關鎮，絕大多數房屋都是石頭建造，三四層的石樓就有幾十棟。由於石料是淺灰白色，加工後更顯晶潔，所以白天看鎮寧，銀光閃爍；月夜看鎮寧，凝霜蓋雪。且該鎮的石建築，歷史悠久的已有600多年的風雨歷程，所以既堪稱為凝固的音樂，又可當作不朽的史詩。而且布依族的服飾很有特色，服飾多為青、藍、白幾種顏色。男子的服裝式樣各地基本相同，多包頭帕，頭帕有條紋和純青兩種；衣服為對襟短衣，一般是內白外青或藍，褲子為長褲；老年人多穿大袖短衣或青、藍長衫，腳上穿布統襪。現代布依族婦女的服飾各地不一，婦女著大襟短衣，部分著百褶長裙。在布依族聚居的扁擔山一帶，少女喜穿滾邊短衣，系綢緞腰帶，頭戴織錦頭帕，以粗髮辮盤扎頭巾，額上為織錦圖案和數圈髮辮，下穿褲子，著繡花鞋。青年女性喜穿蠟染百褶裙，斜襟短衣，繡花盤肩，用各種花線沿衣肩繡成兩排小正方形的半圓形圖案，領圈兩邊拋花織錦，顏色醒目；衣袖中間為織錦，上下兩段是蠟染；衣服下擺為一寸左右的織錦鑲邊，胸前戴繡花或織錦長圍腰，系淺色綢緞腰帶；頭戴織錦頭巾，耳邊垂著一束各色線做成的耍須。已婚者的頭飾戴「更考」，以竹筍殼和布匹製成，形如撮箕，前圓後矩。每逢盛大節日或宴會時，婦女仍均喜佩帶各式各樣的耳環、戒指、項圈、髮簪和手鐲等銀飾。布依族家庭都是分居另住的。但儘管兄弟分居，在分配財產時，要留給父母養老田，由兄弟輪流耕種。父母去世後，養老田轉為上墳田，供清明時節掃墓之用。使子孫後代永遠銘記長輩們的諄諄囑託和養育之恩。實行自主婚，接親時要對歌，俗稱對姐妹歌；新娘到男方家的當天晚上，要舉行唱荷包歌和要荷包的活動，有「一夜荷包一夜歌」的說法。如果布依族孩子體弱多病，他的父母就要給他尋找保護人乾爹、乾媽。尋找乾爹、乾媽有兩種方法：一是擇日在家等候，3天內第一個登門的人，即為孩子的保護人；二是擇吉日由父母領著孩子，在路上等候第一個過往的行人，即為保護人。布依人以大米、玉米為主食，小麥、高粱、薯芋和豆類為輔。有木罐、鼎罐炊飯，油燜飯、二合飯（大米摻玉米碎，也叫包穀飯）、包穀粑、米粉、二塊粑、豌豆粉、米豆腐等花色品種。其中，糯米制的湯圓、花米飯和芝麻油團粑最為知名，多用於祭祖或宴客。他們的肉食主要來自家畜和家禽，還愛捕食松鼠、竹鼠和竹蟲。烹調方法多為燒、煮、爆、炸、醃、凍，一般不吃生食。有部分布依族分支族人不吃狗肉，一種解釋是狗曾經救過其祖先，另一種解釋是人類以前並無稻穀，是狗從天神的曬穀場帶回稻穀給布依族人，使得布依族成為人類中最早種植水稻的「水稻民族」。部分布依族分支族人不吃魚肉，因為相傳布依族最早的母親是龍王的女兒「一條神魚」。酒在布依族日常生活中佔有很重要的位置，每年秋收之後，家家都要釀製大量的米酒儲存起來，以備常年飲用。布依族豪爽好客，凡來到山寨的親朋故舊、素不相識的，都會一律奉酒相待。不管來客酒量如何，只要客至，都以酒為先，名為"迎客酒"。飲酒時不用杯而用碗，並要行令猜拳、唱歌。布依人很講禮，所以非常不歡迎滿嘴髒話、舉止粗魯的客人。布依族還有很多傳統小吃，如米粉、二塊粑、豌豆粉、米豆腐等。特別是在每年農曆「二月二」、「三月三」、「四月八」、端午、「六月六」、「七月半」、中秋等都隆重過節，四月八」很多布依族都用楓香葉、黃飯花、染簞花等各種植物枝葉把糯米染成五顏六色，做花糯米飯招待客人和分送給親朋好友。布依族的文化藝術也絢麗多彩，傳統舞蹈有《銅鼓舞》、《織布舞》、《獅子舞》、《糖包舞》等。傳統樂器有嗩吶、月琴、洞簫、木葉、笛子等。地戲、花燈劇更是布依族人喜愛的劇種。由農家自己紡織的布依土布久負盛名，專門生產布依織錦、蠟染布和民族工藝服裝的企業相繼建立，產品遠銷東南亞、日本和歐美等地。黔西南地區的布依族音樂「八音坐唱」有「聲音活化石」、「天籟之音」之稱。布依族人信仰祖先和多種神靈，每到」二月二「都要祭祀「土地神」，保佑全寨安寧，殺雞敬祖，吃兩色（白、黑）糯米飯；「六月六」祭田神、土地神和山神，祭畢用雞血沾上各色紙旗，或做成大鳥形分別插在各塊田中。還有一種介乎於原始宗教和神學宗教之間的準人為宗教-摩教，至今仍是大多數布依族群眾信仰的傳統宗教，並且還有專門的宗教職業者布摩，其宗教職業者分為「布摩」和「摩雅」，布依族人稱之為「老摩」或「摩公」。而且還有較為完備的祭祀經典--摩經（被稱為「布依五寶」之一），典籍浩繁的摩經，大致可分為用於喪葬超度活動中的多卷本《殯之經》、《古謝經》等，也有用於驅邪祈福禳災等目的相對應的種類繁多的各類雜經。布依族和漢族一樣都有很多禁忌，在大年初一，不開箱櫃，不掃地，不梳頭，不曬晾衣服。初一到初三不動土，正月十五不動刀，菜也只能用手扭斷。禁在村前村後埋墳，掃寨時禁外人入村，驅鬼時禁外人進家門。禁已出嫁的姑娘在娘家生小孩。家有產婦，在門口掛紅布和篾帽拒人進家，男子不得進人婦女分娩的房屋。禁在屋內吹口哨、唱情歌。非正常死亡的人，忌以鼓聲報喪。特別是到布依族人家中做客，不得觸動神龕和供桌，火塘邊的三腳架忌諱踩踏。布依族村寨的山神樹和大羅漢樹，禁止任何人觸摸和砍伐。布依族送禮必須送雙數。