長期便秘傷害肝臟影響健康 便秘的飲食調理

2023-03-31 23:15:34 1

便秘是很多人都經歷過的一件事，那種想拉拉不出來的感覺，特別痛苦。不僅如此，長期便秘，不但容易引發痔瘡和肛裂，還容易傷害肝臟，影響自身的健康。那麼便秘吃什麼東西最好呢？下面360常識網給大家推薦。

便秘吃什麼東西最好

1、柑橘類水果

柑橘類水果不僅口味清新，並且還富含我們所需的纖維。其中的果膠能有效減輕便秘，而柚皮素的黃烷醇能讓更多的液體進入結腸，所以通便的作用是不錯的。大家最好吃新鮮的柑橘類水果，這樣就能攝取到最大量的纖維和維生素C。橘子和橙子當做零食來吃很方便，西柚很適合放在沙拉中吃，或切成兩半在早餐的時候吃。

2、熟香蕉

香蕉含有豐富的膳食纖維和糖分，具有很好的潤腸通便功能。不過，專家表示這種作用只有熟透的香蕉才具有，生香蕉可能會起到反作用。

3、菠菜和其他青菜

綠葉蔬菜，比如菠菜、甘藍和西藍花，不僅富含纖維，而且是維生素C、K和葉酸的良好來源。這些青菜有助於增加便便的重量和體積，使它們更容易通過腸道。菠菜可以加在餡餅或湯中，嫩青菜也可以來做沙拉或三明治。

4、核桃

核桃仁含脂粉、蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、β-胡蘿蔔素、核黃素等，除了潤腸通便外，還有補腎固精、溫肺定喘之功能，可治療腎虛喘嗽，腰痛腳弱，陽痿遺精，小便頻數，大便燥結等。長期服用，療效更佳，且無副作用。患有便秘的老年人不妨一試。

5、紅薯

一個中等大小的紅薯含有3、8克纖維。它所含的不溶性纖維主要是纖維素和木質素，還含有可溶性纖維果膠。不溶性纖維能夠增加便便的體積和重量，促進腸道蠕動。紅薯蒸、煮、烤都很美味，凡是有土豆的菜餚都可以用紅薯來替代。

6、蘋果

蘋果含有豐富的水溶性食物纖緯---果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用，所以它能夠有效地清理腸道，預防便秘。同時，蘋果裡的纖維，能使大便變得鬆軟，便於排洩。另外蘋果裡的有機酸，能刺激腸子蠕動，有助排便。

7、綠豆芽

綠豆芽口感清脆，涼拌清炒兩相宜，且有清潔腸胃垃圾功效，有助排便。但綠豆芽不宜多吃，否則會消化不良傷胃，腸胃不好的人不宜吃綠豆芽治療便秘。

8、地瓜(紅薯)

味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水分增大糞便的體積，引起通便的作用。

9、糙米

糙米含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質，其中豐富的纖維質有助排便。

10、蘋果

蘋果含有豐富的水溶性食物纖緯---果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用，所以它能夠有效地清理腸道，預防便秘。同時，蘋果裡的纖維，能使大便變得鬆軟，便於排洩。另外蘋果裡的有機酸，能刺激腸子蠕動，有助排便。

11、蘆薈

蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素，能有效地刺激大腸蠕動，發揮刺激性瀉下作用。

溫馨提示：由於引起便秘的原因很多，一旦發現便秘較嚴重，持續時間較長，應及時到醫院檢查，找出便秘的原因，對症治療。