大年初六吃什麼最好 大年初六吃什麼菜寓意好

2023-04-01 19:19:58

春節在家可謂是一個養肥膘的好時節，大魚大肉擺在桌上著實令人慾罷不能，吃了又吃，體重自然而然就上去了。對於春節而言，可能每日都有要吃的食物，拿大年初六舉例，吃什麼是最有年意的呢？風俗當中是如何說道的？

大年初六吃什麼最好

在大年初六的這一天，大部分地區都會吃驢打滾。。驢打滾兒又叫豆面糕，是老北京著名的傳統小吃之一，成品紅、白、黃三色分明。因為最後的製作 工序需要裹上黃豆面，就像郊野的野驢撒歡打滾兒時楊起的陣陣黃土，因此得名驢打滾兒。大年初六人們也會送窮，自然是希望可以把窮神送走，迎來更好的福氣。所以正月初六是驢打滾肯定也是最好的。

大年初六吃什麼菜寓意好

大年初六的時候吃清蒸武昌魚是寓意最好的。清蒸武昌魚的寓意是大展宏圖。因為這個清蒸武昌魚的擺放的形狀像孔雀，清蒸武昌魚這個孔雀造型非常好看，對於不愛吃武昌魚的朋友也可以選擇用鱸魚，桂魚都可以做這樣。正月初六這天上這道清蒸武昌魚不僅造型好看，而且預言很美好，所以受到了大部分人的喜歡，只要是愛吃魚的地方，基本上家家戶戶都會準備的。

白菜肉卷寓意財源廣進

正月初六吃白菜肉卷也是非常美味的，而且寓意財源廣進。因為白菜的諧音的百財，所以也可以寓意為百財聚來等美好寓意。白菜肉卷是用大白菜的葉子包入肉餡，放入蒸籠裡隔水蒸熟。白菜肉卷的顏色亮麗好看，寓意好，吃起來的口感外脆裡軟，鮮鹹可口，入味又好吃。所以在正月初六選擇吃白菜肉卷是非常不錯的。而且家家戶戶都可以買得起白菜，也方便人們去進行準備。