多功能切菜機的製作方法
2023-05-27 06:31:21 1
專利名稱：多功能切菜機的製作方法
技術領域：
多功能切菜機
技術領域：
本實用新型涉及食品加工機械領域，特別涉及一種多功能切菜機。
背景技術：
傳統的一些蔬菜加工廠加工蔬菜是都是人工進行加工，如將糟菜進行切割，都是用菜刀一刀一刀進行切割。後市場上出現了多種的切菜機，現有切菜機普遍體積大、重量重、外觀不美觀，結構不緊湊，所需電動機功率較大，耗材耗能高；有些切菜機採用普通鋼材製造，鑄造件用生鐵，而且不利於清洗，不符合食品機械衛生標準；且多數切菜機，沒有足夠的安全保護措施，當裝菜或換刀時必須反覆按開關鍵，這樣一方面影響切菜效率，另一方面容易造成設備事故和人身傷害事故。
發明內容
本實用新型要解決的技術問題，在於提供一種自動將蔬菜切成絲的多功能切菜機。本實用新型是這樣實現的一種多功能切菜機，包括一帶有皮帶傳動機的進料臺，其進料臺的底架上設有一用於驅動所述皮帶傳動機的第一電動機；一與進料臺連接的機架，該機架的一端分別依次設置一用於擠壓菜料的滾輪裝置以及一可上下移動的刀架，所述刀架上設有一與所述進料臺縱向垂直的刀片；一第二電動機，固定在所述機架的底架上；一傳動裝置，其一端與所述第二電動機進行聯動，另一端連接所述刀架；以及一出料導架，傾斜設置於所述機架的另一端。進一步地，所述用於擠壓菜料的滾輪裝置包括一組設置於所述機架上且兩軸連接線與所述機架平面成一傾角的主傳動軸和從傳動軸，所述的主傳動軸和從傳動軸之間套設有一橡膠帶，所述主傳動軸設有一傳送鏈輪；所述傳送鏈輪經一鏈條與所述第二電動機連接。進一步包括一撥菜滾軸，其架設在所述機架上且位於所述主傳動軸、從傳動軸之間並貼近所述橡膠帶表面。進一步地，所述傳動裝置包括一與第二電動機進行聯動的皮帶輪，該皮帶輪的側面設置有一推動連杆，所述推動連杆端部與固定在所述刀架底部的聯動杆連接。進一步包括一滾動刷把，其架設在所述出料導架上。進一步包括一防濺護罩，所述防濺護罩一端鉸接在所述機架尾端。本實用新型的優點在於本實用新型多功能切菜機的帶有皮帶傳動機的進料臺將待切割的菜料進行傳輸到用於擠壓菜料的滾輪裝置下，其滾輪裝置將菜料進行壓平、壓實，然後刀片在第二電動機的驅動下，將菜料切割成絲，其菜絲從出料導架導出，其菜絲在導出的時候可能會粘在導架上，因此其滾動刷把會粘在導架上的菜絲進行刷除；其防濺護罩可有效地杜絕設備和人身事故的發生。本實用新型結構簡單，性能可靠，操作安全，效率高，耗能少，機身輕，易於搬動、易清洗、使用維修方便。
圖I是本實用新型的結構示意圖。圖2是本實用新型的傳動裝置的結構示意圖。圖3是本實用新型的擠壓菜料的滾輪裝置的結構示意圖。圖4是本實用新型的導架的結構示意圖。
具體實施方式請參閱圖I至圖4所示，本實用新型能的多功能切菜機，包括一帶有皮帶傳動機的進料臺1，其進料臺I的底架上設有一用於驅動所述皮帶傳動機的第一電動機2 ；一與進料臺I連接的機架3，該機架3的一端分別依次設置一用於擠壓菜料的滾輪裝置4以及一可上下移動的刀架5，所述刀架5上設有一與所述進料臺I縱向垂直的刀片51 ;所述用於擠壓菜料的滾輪裝置4包括一組設置於所述機架3上且兩軸連接線與所述機架3平面成一傾角(如圖3所示的a角)的主傳動軸41和從傳動軸42，所述的主傳動軸41和從傳動軸42之間套設有一橡膠帶43，所述主傳動軸41設有一傳送鏈輪44 ;所述傳送鏈輪44經一鏈條(未圖示)與所述第二電動機7連接；一撥菜滾軸6，其架設在所述機架3上且位於所述主傳動軸41、從傳動軸42之間並貼近所述橡膠帶43表面；一第二電動機7，固定在所述機架3的底架上；一傳動裝置8，其一端與所述第二電動機7進行聯動，另一端連接所述刀架5 ;所述傳動裝置8包括一與第二電動機7進行聯動的皮帶輪81，該皮帶輪81的側面設置有一推動連杆82，所述推動連杆82端部與固定在所述刀架5底部的聯動杆52連接；以及一出料導架9，傾斜設置於所述機架3的另一端。本實用新型的多功能切菜機還包括一滾動刷把10 (如圖4所示)，其架設在所述出料導架9上；其滾動刷把10會粘在導架9上的菜絲進行刷除；一防濺護罩11，所述防濺護罩11 一端鉸接在所述機架3尾端，該防濺護罩11不僅可以防濺，還可以將刀片51罩在護罩裡，有效地杜絕設備和人身事故的發生。本實用新型的工作原理如下將蔬菜(如糟菜)放置在進料臺I的皮帶傳動機上，啟動第一電動機2，第一電動機2驅動皮帶傳動機進行運動，其糟菜就進入機架3的進料口。啟動第二電動機7，第二電動機7通過鏈條對擠壓菜料的滾輪裝置的主傳動軸41的傳送鏈輪44進行聯動，其主傳動軸41在滾動時，帶動從傳動軸42運動，橡膠帶43也會動，從而對糟菜進行擠壓，使糟菜壓平、壓實。此時第二電動機7也與傳動裝置8的皮帶輪81進行聯動，皮帶輪81的側面設有一推動連杆82，則皮帶輪81在做圓周運動時，推動連杆82也跟著做圓周運動，其刀架5底部的聯動杆52連接著推動連杆82，因此刀架5會上下運動，其刀片51就會對擠壓好的糟菜進行切絲。其菜絲從出料導架9導出，其菜絲在導出的時候可能會粘在導架9上，因此其滾動刷把10會粘在導架9上的菜絲進行刷除；其防濺護罩11可有效地杜絕設備和人身事故的發生。本實用新型結構簡單，性能可靠，操作安全，效率高，耗能少，機身輕，易於搬動、易清洗、使用維修方便。 以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，凡依本實用新型申請專利範圍所做的均等變化與修飾，皆應屬本實用新型的涵蓋範圍。
權利要求1.一種多功能切菜機，其特徵在幹包括 一帯有皮帶傳動機的進料臺，其進料臺的底架上設有ー用於驅動所述皮帶傳動機的第一電動機； 一與進料臺連接的機架，該機架的一端分別依次設置ー用於擠壓菜料的滾輪裝置以及一可上下移動的刀架，所述刀架上設有一與所述進料臺縱向垂直的刀片； 一第二電動機，固定在所述機架的底架上； ー傳動裝置，其一端與所述第二電動機進行聯動，另一端連接所述刀架；以及ー出料導架，傾斜設置於所述機架的另一端。
2.根據權利要求I所述的多功能切菜機，其特徵在於所述用於擠壓菜料的滾輪裝置包括一組設置於所述機架上且兩軸連接線與所述機架平面成一傾角的主傳動軸和從傳動軸，所述的主傳動軸和從傳動軸之間套設有一橡膠帶，所述主傳動軸設有ー傳送鏈輪；所述傳送鏈輪經ー鏈條與所述第二電動機連接。
3.根據權利要求I所述的多功能切菜機，其特徵在於進ー步包括ー撥菜滾軸，其架設在所述機架上且位於所述主傳動軸、從傳動軸之間並貼近所述橡膠帶表面。
4.根據權利要求I所述的多功能切菜機，其特徵在於所述傳動裝置包括一與第二電動機進行聯動的皮帶輪，該皮帶輪的側面設置有一推動連杆，所述推動連杆端部與固定在所述刀架底部的聯動杆連接。
5.根據權利要求I所述的多功能切菜機，其特徵在於進ー步包括一滾動刷把，其架設在所述出料導架上。
6.根據權利要求I所述的多功能切菜機，其特徵在於進ー步包括一防濺護罩，所述防濺護罩一端鉸接在所述機架尾端。
專利摘要本實用新型提供了一種多功能切菜機，包括一帶有皮帶傳動機的進料臺，其進料臺的底架上設有一用於驅動所述皮帶傳動機的第一電動機；一與進料臺連接的機架，該機架的一端分別依次設置一用於擠壓菜料的滾輪裝置以及一可上下移動的刀架，所述刀架上設有一與所述進料臺縱向垂直的刀片；一第二電動機，固定在所述機架的底架上；一傳動裝置，其一端與所述第二電動機進行聯動，另一端連接所述刀架；一出料導架，傾斜設置於所述機架的另一端。本實用新型結構簡單，性能可靠，操作安全，效率高，耗能少，機身輕，易於搬動、易清洗、使用維修方便，降低了工人的勞動力。
文檔編號B26D1/04GK202462456SQ20112057146
公開日2012年10月3日 申請日期2011年12月30日 優先權日2011年12月30日
發明者嚴國聖 申請人:福建省紅太陽精品有限公司