小學生營養粥及其製備方法
2023-06-14 18:24:51
專利名稱:小學生營養粥及其製備方法
技術領域:
本發明涉及一種營養粥的配方及製作方法。特別涉及針對小學生 的營養粥及其製備方法。
背景技術:
喝粥,幾乎是每個中國人的習慣,從古到今已形成粥文化。然而, 絕大多數人喝的粥組分單一,營養不全面,只起潤滑和充飢作用。特別是小學 生早起厭倦吃飯,常規用餐使大多數孩子食欲不振,影響身體成長
發明內容
本發明旨在改進上述不足,提供一種小學生愛喝的營養粥及其製備 方法,具備多種營養組分,能提高孩子食慾。
本發明的配方為蓮子10-30份,白果仁10-30份,大豆10-30份,小棗10-30 份,核桃仁10-30份,百合10-30份,幹牡蠣肉10-30份,乾貝10-30份,銀耳10-30 份,冰糖30-50份,米類100-200份。上述份是指重量份。
製作方法是將蓮子、白果仁、大豆、小棗、核桃仁、百合、幹牡蠣肉、乾貝、 銀耳、米類按上比例混合搗碎成顆粒,浸泡半小時,武火煮沸,然後文火煮至 粘稠,2小時後放入冰糖再煮半小時即成。最好用鐵鍋或磁煲。
本發明的營養粥富含胺基酸、多種維生素、蛋白酶、微量元素、粗纖維等, 口味好,營養全面,適合小學生身體需要,且小學生愛吃。
具體實施方式
下面結合具體實例進一步說明本發明。 實施例一
取蓮子10份,白果仁10份,大豆10份,小棗10份,核桃仁10份,百合 10份,幹牡蠣肉10份,千貝10份,銀耳10份,冰糖30份,米類100份。將蓮
3子、白果仁、大豆、小棗、核桃仁、百合、幹牡蠣肉、乾貝、銀耳、米類按上比例 混合搗碎成顆粒,浸泡半小時,武火煮沸,然後文火煮至粘稠,2小時後放入冰糖 再煮半小時即成。最好用鐵鍋或磁煲。
實施例二
取蓮子20份,白果仁20份,大豆20份,小棗20份,核桃仁20份,百合 20份,幹牡蠣肉20份,乾貝20份,銀耳20份,冰糖40份,米類150份。將蓮 子、白果仁、大豆、小多、核桃仁、百合、幹牡蠣肉、乾貝、銀耳、米類按上比例 混合搗碎成顆粒,浸泡半小時,武火煮沸,然後文火煮至粘稠,2小時後放入冰糖 再煮半小時即成。最好用鐵鍋或磁煲。
實施例三
蓮子30份,白果仁30份,大豆30份,小棗30份,核桃仁30份,百合30 份,幹牡蠣肉30份,乾貝30份,銀耳30份,冰糖50份,米類200份。將蓮子、 白果仁、大豆、小棗、核桃仁、百合、幹牡蠣肉、千貝、銀耳、米類按上比例混合 搗碎成顆粒,浸泡半小時,武火煮沸,然後文火煮至粘稠,2小時後放入冰糖再煮 半小時即成。最好用鐵鍋或磁煲。
權利要求
1、一種小學生營養粥,其特徵是蓮子10-30份,白果仁10-30份,大豆10-30份,小棗10-30份,核桃仁10-30份,百合10-30份,幹牡蠣肉10-30份,乾貝10-30份,銀耳10-30份,冰糖30-50份,米類100-200份。上述份是指重量份。
2、根據權利要求l所述的小學生營養粥的製備方法,其特徵是將蓮子、 白果仁、大豆、小棗、核桃仁、百合、幹牡蠣肉、乾貝、銀耳、米類按上比例混合 搗碎成顆粒,浸泡半小時,武火煮沸,然後文火煮至粘稠,2小時後放入冰糖再煮 半小時即成。
全文摘要
本發明公開了一種小學生營養粥,其特徵是蓮子10-30份,白果仁10-30份,大豆10-30份,小棗10-30份,核桃仁10-30份,百合10-30份,幹牡蠣肉10-30份,乾貝10-30份,銀耳10-30份,冰糖30-50份,米類100-200份。富含胺基酸、多種維生素、蛋白酶、微量元素、粗纖維等,口味好,營養全面,小學生愛吃。
文檔編號A23L1/28GK101524129SQ20081001510
公開日2009年9月9日 申請日期2008年3月4日 優先權日2008年3月4日
發明者滕淑玲 申請人:滕淑玲