驚呆老鐵的梗後面一句(老鐵沒毛病是什麼梗)
2023-06-14 04:44:25 1
「老鐵沒毛病」是什麼梗?喝了老鐵沒毛病
作為歷史悠久的鐵觀音,就不得不提到陳年鐵觀音——陳香型鐵觀音,也稱老鐵。國家的標準定義為:以鐵觀音毛茶為原料,經過揀梗、篩分、拼配、烘焙、貯存五年以上等獨特工藝製成的具有陳香品質特徵的鐵觀音茶。
眾所周知,我國福建、廣東以及東南亞等地區,一直都有貯存鐵觀音作為藥用的歷史習慣。但是缺乏專業的、系統的科學論據作為依撐,所以在鐵觀音功效的領域內,出現了難免的尷尬:行業媒體不敢在文章裡詳細描述,茶人們則是眾說紛紜。
而一個人則打破了這份多年的尷尬:2016年10月13日,劉仲華教授《安溪鐵觀音(陳香型)健康功效的最新研究成果》正式發布!
這份報告以科學嚴謹的實驗數據作為依託,研究探討安溪鐵觀音的降脂護肝、調降尿酸、調理腸胃、抗炎清火、延緩衰老等健康功效及其作用機理,科學闡釋了安溪鐵觀音的保健養生作用!
報告共有五大核心內容:1.安溪鐵觀音具有顯著的降脂護肝作用;
2.陳香型安溪鐵觀音具有顯著的降尿酸作用;
3.陳香型安溪鐵觀音具有顯著的調理腸胃作用;
4.安溪鐵觀音具有顯著的抗炎清火作用;
5.安溪鐵觀音具有顯著的延緩衰老作用。
左為傾向性,中為濃香型,右為陳香型
在安溪民間,也流傳著一個關於陳年鐵觀音的傳說:清朝時,有個叫林福隆的員外腸胃不好,有一天肚子脹得很厲害,吃不下飯,到處找大夫看症狀也沒改善。家裡人急忙到祖宅祈求神靈保佑,當天晚上,林員外做夢時得到仙人點化。第二天早上,按照夢裡仙人的指點,家裡人翻遍祖屋,在屋角找到色澤烏黑快要發黴的老茶,然後將其煮給林員外喝,結果,林員外肚子脹的毛病竟然好了。除了傳說外,安溪民間的不少茶農每年都有存茶於陶罐的習俗,遇風寒冷熱以陳茶當藥。現如今,當我們的腸胃不適時,也常常衝飲一壺陳年鐵觀音,喝下去不一會症狀就會有所緩解,算是一個小小的偏方。
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