熟蛋剝殼體裝置的製作方法
2023-06-18 01:12:46
專利名稱：熟蛋剝殼體裝置的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種以一貫作業方式將熟蛋剝殼的自動化機械，特別涉及一種熟蛋剝殼體裝置。
一般使用熟蛋的食物，當遇到必需大量去蛋殼時，如果以人工進行去蛋殼的工作十分費時費力，且效率差。
本實用新型的目的在於提供一種使熟蛋去蛋殼工作可以達到節省人力、提高效率及可減少細菌汙染的自動化作業方式的熟蛋剝殼體裝置。
本實用新型的熟蛋剝殼體裝置，是一種以一貫作業方式將熟蛋剝殼的自動化機械，包含一個機臺、一個熟蛋輸送機、一個蛋殼輸送機及一個成品蛋輸送機，該機臺呈斜向設置，其上方設有一個送入裝置及一個灑水裝置，內部以一隔板區分一個碎殼裝置及一個剝殼裝置，該機臺一側內設有一個可供驅動該碎殼裝置及剝殼裝置的傳動裝置，另一側則設有一個導出口，該熟蛋輸送機可將熟蛋導入該送入裝置內，且蛋殼輸送機位於剝殼裝置底部，可將碎蛋殼送出，該成品蛋輸送機位於導出口外側，可將已剝蛋殼的蛋體直接送至加工區，其特徵在於該送入裝置可將蛋體直接導入該碎殼裝置上，該碎殼裝置具有多數支碎殼杆，該等碎殼杆一端樞設在該隔板上，另一端則連接至該傳動裝置上，並受該傳動裝置帶動旋轉，該剝殼裝置位於隔板另一側，可承接自該碎殼裝置落下的蛋體，該剝殼裝置是由多數支去殼杆平鋪排設在該機臺底部所組成，該等去殼杆一端樞設在該機臺導出口一側上，另一端則樞設在隔板上，並受該傳動裝置帶動而轉動，當蛋體從該送入裝置依序滾落於不斷轉動的碎殼裝置及剝殼裝置擊碎蛋殼並使蛋殼剝落，且同時受該灑水裝置流出的水衝刷後，可將已完全剝殼的熟蛋自機臺導出口送出。
下面通過最佳實施例及附圖對本實用新型的熟蛋剝殼體裝置進行詳細說明，附圖中
圖1是本實用新型較佳實施例的側視示意圖。
圖2是本實用新型較佳實施例的俯視示意圖。
圖3是本實用新型上述較佳實施例機臺的立體示意圖。
圖4是本實用新型上述較佳實施例機臺的側視示意圖。
圖5是本實用新型上述較佳實施例送入裝置的底部示意圖。
圖6是本實用新型上述較佳實施例碎殼裝置的示意圖。
圖7是本實用新型上述較佳實施例剝殼裝置的示意圖。
圖1、圖2所示，本實用新型的熟蛋剝咳殼體裝置，包含一個機臺100、一個熟蛋輸送機200、一個蛋殼輸送機300及一個成品蛋輸送機400，是一種可以一貫作業方式將熟蛋以予剝蛋殼的自動化及輸送裝置，而該熟蛋輸送機200、蛋殼輸送機300及成品蛋輸送機400是以輸送帶為傳送方式，為現有的一般技術，所以在此不再詳加敘述。
該機臺100是呈斜向設置，其上方設有一個送入裝置10及一個灑水裝置20，配合圖3、4所示，該機臺100內部以一隔板30區分一碎殼裝置40及一剝殼裝置50，該機臺100一側內設有一傳動裝置60以供驅動碎殼裝置40及剝殼裝置50，另一側設有一個蛋體導出口101，該熟蛋輸送機200可將熟蛋導入該送入裝置10內，而該蛋殼輸送機300位於剝殼裝置50底部，可將剝落後的碎蛋殼送出，另外，該成品蛋輸送機400位於該導出口101外側，可將已剝蛋殼的蛋體直接送至加工區。
配合圖5所示，該送入裝置10是藉由一個管體11外接一水源，且具有一漏鬥狀的開口12可將從該熟蛋輸送機200輸送而來的熟蛋直接導入該碎殼裝置40，因為該熟蛋輸送機200最高點位置與該送入裝置10開口12距有一高度h，所以當熟蛋掉落後其蛋殼會因碰撞而產生龜裂，另外，該灑水裝置20具有一集水室21，該集水室21連接有多數個導水槽22，該等導水槽22上設有多數個漏水孔221並可外接可任意調整的軟管23。
如
圖1、6所示，該碎殼裝置40是承接從該送入裝置10落下的熟蛋，具有多數支碎殼杆41，每一碎殼杆41是由多數支金屬支杆411平行排設圍繞一支軸杆412而成，該等碎殼杆41由軸杆412一端樞設在該隔板30軸套31上，另一端連接至該傳動裝置60上，該傳動裝置60具有一馬達61以驅動傳動裝置60內部與該軸杆412接合的齒輪(圖未示)，而使齒輪帶動該等碎殼杆41旋轉。如圖7所示，該剝殼裝置50是位於該隔板30另一側，由一斜向設於該隔板30底部的導板51將從該碎殼裝置40落下的蛋體導入，該剝殼裝置50是由多數支去殼杆52平鋪排設驗該機臺100底部所組成，該等去殼杆52上並套設有一墊體53可增加剝蛋殼的效用，且該等去殼杆52一端樞設於該機臺100導出口101一側上，另一端樞設在該隔板30上，每一去殼杆52並在隔板30一端設有齒輪54而相嚙合，並以一支連杆55接在外側的該去殼杆52齒輪54上以及傳動裝置60上，藉以間接帶動該等去殼杆52轉動。使用時，如
圖1、2所示，當將大量的熟蛋倒入該熟蛋輸送機200上後，熟蛋受兩側的擋板201抵擋而不會往外掉落，且受一輸送帶202傳送而往上帶移，當移動至最高點後掉落於該送入裝置10內，因最高點位置是與該送入裝置10開口12有一高度h的距離，所以，當熟蛋掉落後其蛋殼將與該送入裝置10壁面碰撞而產生龜裂，然後，蛋殼已龜裂的熟蛋滾落於該碎殼裝置40上，如圖4所示，因該等碎殼杆41是由多數支杆411組成，所以，熟蛋將不斷受轉動中的該等支杆411敲擊，使得蛋殼龜裂更為均勻遍布，因該機臺100呈傾斜設計且該等碎殼杆41不斷地轉動，使熟蛋落至該導板51上而滾入該剝殼裝置50內，因為該等去殼杆52一端所設的齒輪54是直接傳動，所以使得該等去殼杆52呈兩兩相對地旋轉，其作用是在使熟蛋外緣受到相反的作用力而剝去殼體，而該等去殼杆52上套設的墊體53具有剝落殼體的功效，可使熟蛋剝殼更為徹底，同時，該灑水裝置20從導水槽22漏水孔221處不斷流出水以衝刷該碎殼裝置40及剝殼裝置50上的碎屑雜物，且該等軟管23可依需要任意調整位置，碎屑雜物受水衝刷後掉落於該蛋殼輸送機300上，以自動將碎屑雜物帶離，經過重重剝蛋殼的程序後，使得蛋體上不再殘附有碎蛋殼，最後熟蛋將從該導出口101掉落於成品蛋輸送機400，並自動輸送至加工區以方便加工使用。
綜上所述，本實用新型的熟蛋剝殼體裝置，因由上述各組件的構成，當熟蛋由該熟蛋輸送機200輸送至送入裝置10內並依序滾落於不斷轉動的該碎殼裝置40及剝殼裝置50為擊碎蛋殼並同時剝殼，且受該灑水裝置20流出的水衝去碎屑雜物並由蛋殼輸送機300帶離後，呈完全剝殼的熟蛋將從該機臺100導出口101送出且由該成品蛋輸送機400輸送至加工區，這種一貫作業方式將熟蛋剝殼的自動化裝置，可減少因人工剝殼所帶來的細菌汙染，且可達到節省人力、提高效率的工功效。
權利要求1．一種熟蛋剝殼體裝置，是以一貫作業方式將熟蛋剝殼的自動化機械，包含一個機臺、一個熟蛋輸送機、一個蛋殼輸送機及一個成品蛋輸送機，該機臺呈斜向設置，其上方設有一送入裝置及一灑水裝置，內部是以一隔板區分一個碎殼裝置及一個剝殼裝置，該機臺一側內設有一個可供驅動該碎殼裝置及剝殼裝置的傳動裝置，另一側設有一個導出口，該熟蛋輸送機是將熟蛋導入該送入裝置內，該蛋殼輸送機位於該剝殼裝置底部並將碎蛋殼送出，該成品蛋輸送機位於該導出口外側且將已剝蛋殼的蛋體直接送至加工區，其特徵在於該送入裝置是將蛋體直接導入該碎殼裝置上；該碎殼裝置具有多數支碎殼杆，該等碎殼杆一端樞設在該隔板上，另一端連接至該傳動裝置上，並受該傳動裝置帶動旋轉；該剝殼裝置位於該隔板另一側且承接從碎殼裝置落下的蛋體，該剝殼裝置是由多數支去殼杆平鋪排設在該機臺底部所組成，該等去殼杆一端樞設在該機臺導出口一側上，另一端樞設在該隔板上，並受該傳動裝置帶動轉動。
2．如權利要求1所述的熟蛋剝殼體裝置，其特徵在於該傳動裝置具有一驅動其內部所設與該等碎殼杆接合及與該等去殼杆組接的齒輪帶動旋轉的馬達。
3．如權利要求1所述的熟蛋剝殼體裝置，其特徵在於每一碎殼杆是由多數支支杆平行排設圍繞一軸杆而組成。
4．如權利要求1所述的熟蛋剝殼體裝置，其特徵在於每一去殼杆在該隔板一端設有齒輪相嚙合，並以一連杆接於外側的該等去殼杆齒輪上與傳動裝置上。
5．如權利要求1所述的熟蛋剝殼體裝置，其特徵在於該灑水裝置具有一集水室，該集水室連接多數個導水槽，該等導水槽上設有多數個漏水孔並可外接一軟管。
6．如權利要求1所述的熟蛋剝殼體裝置，其特徵在於該剝殼裝置設有一將從該碎殼裝置落下的蛋體導入的導板。
7．如權利要求1所述的熟蛋剝殼體裝置，其特徵在於每一去殼杆上套設有一可增加剝蛋殼效用的墊體。
專利摘要一種熟蛋剝殼體裝置，是由一熟蛋輸送機將熟蛋輸送至一剝殼機臺上方的送入裝置，熟蛋依序滾落機臺內不斷轉動的碎殼裝置及剝殼裝置以擊碎蛋殼並使蛋殼剝落，散碎的蛋殼受一蛋殼輸送機而帶離，最後熟蛋從機臺一側的導出口送出，且經由一成品蛋輸送機而直接輸送至加工區加工，以一貫作業方式將熟蛋剝殼，可達到大量加工生產使用及提高效率的功效，並可減少細菌汙染。
文檔編號A47J17/00GK2335383SQ98216410
公開日1999年9月1日 申請日期1998年7月22日 優先權日1998年7月22日
發明者陳上元, 黃正瑞 申請人:陳上元, 黃正瑞