家庭版素雞怎麼做
2023-06-01 10:33:11 3
1、用料：幹豆腐 5張、鹽 適量、小蘇打調料勺 1勺。
2、水開加入鹽，小蘇打攪拌均勻關火，把幹豆腐放裡泡20分鐘後撈出，控幹水分。
3、下面放一塊籠布放上幹豆腐。
4、一層幹豆腐刷一層生抽。
5、把幹豆腐用用籠布包好，越緊越好。
6、用重物壓一晚，不壓也可，用繩子緊緊的捆上也行。
7、做好了再切成絲熗拌熘炒非常不錯，乾淨衛生。
8、非常好吃的家庭版素雞就做好了。
關鍵詞： 家庭 素雞 怎麼
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