日本北海最好吃的零食(那些你不可錯過的北海道特產零食)
2023-07-03 07:27:37
【那些你不可錯過的北海道特產零食】
去北海道總免不了買寫當地特色零食,除了經典的薯條三兄弟、白色戀人之外,還有哪些不容錯過的必買美味呢?快來瞧瞧吧!ROYCE巧克力洋芋片當巧克力遇上洋芋片,看似不相干的組合似乎有些異想天開,然而吃過後,才發現兩者根本是絕配,美味得不掏腰包對不起自己。
巧克力品牌ROYCE來自札幌,生產入口即化的生巧克力、香甜滑潤的純巧克力等產品,多年來深受遊客與民眾喜愛。巧克力洋芋片是ROYCE的大膽嘗試,結合甜美的巧克力與帶鹹味的洋芋片,創造出充滿韻味不死甜的創意口味,酥脆可口沒話說,一推出即成為超人氣商品。除了黑巧克力原味,還有白巧克力、焦糖以及綜合口味可選擇。六花亭草莓巧克力
帶廣老店六花亭的另一款招牌商品。發揮創意將白巧克力包覆整顆乾燥草莓,營造出前所未有的味道,加上手繪感的紙盒包裝相當可愛,大受女性遊客好評。
六花亭草莓巧克力採用太空乾燥技術,將完熟草莓製做成如餅乾般鬆脆的口感,外層再淋上白巧克力,雖然包入整顆草莓卻十分輕巧,送入口後,酸甜氣息融合白巧克力的濃濃乳香,黃金組合回味無窮。除了經典款白巧克力口味之外,也有黑巧克力的口味,滿足不同選擇。嗨啾哈密瓜口味北海道限定的嗨啾軟糖哈密瓜口味,濃得化不開的成熟哈密瓜風味只有在北海道才有,當然要搬個幾條慢慢享用。
在臺灣也買得到的嗨啾軟糖,特色是擁有彈牙口感與新鮮果汁風味。夕張哈密瓜口味擁有澄黃的哈密瓜色澤,越嚼越散發密瓜香氣,是小朋友的最愛。上市以來人氣始終居高不下,不僅海外遊客捧場,日本遊客也會買個幾條饋贈親友。北海道限定牛奶糖琳琅滿目的北海道牛奶糖口味五花八門,當作贈送親友的伴手禮最適合不過。熱門牛奶糖口味包括包裝畫只大黑熊的「熊出沒注意」,以及主打道產美食的哈蜜瓜、草莓、巧克力等牛奶糖,甚至還有玉米、西紅柿、馬鈴薯等特殊口味。
最受歡迎的兩款抹茶牛奶糖以及十勝鮮乳牛奶糖,前者使用北海道宇治園抹茶,清新茶香化解甜膩,鮮乳牛奶糖使用十勝牛乳,風味有口皆碑,復古款的包裝也十足討喜,送禮自用兩相宜。北海道玉米巧克力當北海道特甜玉米遇上牛奶巧克力,會迸發出甚麼火花呢?創意商品玉米巧克力挑戰味覺的想像空間,而且還意外的美味呢。
玉米巧克力的原名為「北海道チョび」。一顆顆金黃色玉米粒以特殊技術直接乾燥,外層裹上乳白色巧克力,道產玉米的新鮮甜味完整保留,和巧克力融合,口味就像是加甜版的玉米濃湯,是大人小孩都會喜愛的味道,在日本的購物網站上擁有高人氣!Collecto 咖哩仙貝越吃越酥脆,越吃越香濃,抵擋不住的嘴饞誘惑就是咖哩仙貝的神奇魔力。北海道札幌的餐廳集團Yoshimi旗下擁有數間人氣咖裡店。主廚發揮創造力,把米果做成方便入口的長條狀,再使用北海道特色美食湯咖哩調味,使用獨門配方,加入特製的印度綜合香料,彷佛變魔法一樣創造出帶有異國風情的新食感仙貝點心。
產品名稱Karikari既指咖哩,也象徵酥脆的咀嚼聲,入口後將能品嘗到喀滋喀滋的香脆口感,鹹香帶勁,一個不注意就會把整包吃個精光。六花亭葡萄夾心餅從1977年就開始販賣的葡萄夾心餅,是發源於帶廣市的老牌點心鋪—六花亭的招牌商品。這款發售將進40個年頭的老牌點心包裝十分古樸,在眾多爭奇鬥豔的伴手禮中反而格外引人注目。
葡萄夾心餅之所以能夠歷久不衰,在於它貨真價實的濃厚風味。使用北美專屬小麥粉做成香酥餅乾,夾入奶油葡萄內餡製成,其中奶油來自於酪農王國十勝帶廣,100%北海道牛乳製作出香滑無比的新鮮奶油,賦予夾心餅乾濃香誘人的絕妙口感,和紅茶更是絕配。HORI哈密瓜果凍
說到北海到最高級的水果,當然非夕張哈密瓜莫屬。動輒數千元的哈密瓜甜度破表,鮮香多汁讓人念念不忘,為了讓旅客能夠和親友分享這難得的高檔滋味,HORI哈密瓜果凍應運而生。產品原名為夕張哈密瓜Pure Jelly,標榜百分百的逼真原味,吃果凍好比在吃哈蜜瓜。
說到北海到最高級的水果,當然非夕張哈密瓜莫屬。動輒數千元的哈密瓜甜度破表,鮮香多汁讓人念念不忘,為了讓旅客能夠和親友分享這難得的高檔滋味,HORI哈密瓜果凍應運而生。產品原名為夕張哈密瓜Pure Jelly,標榜百分百的逼真原味,吃果凍好比在吃哈蜜瓜。HORI哈密瓜果凍採用獨門低溫技術,維持哈蜜瓜的原始風味,廠商更創造出有如入口即化的口感,配合鮮美果汁滑溜入喉,至高無上的奢華口感挑逗味蕾極限,比起新鮮哈密瓜還要更加誘人。北海道限定白雷神風靡全臺灣的雷神巧克力,在北國大地掀起白色旋風!北海道限定的特殊口味白雷神,香濃白巧克力風味讓所有雷神迷趨之若鶩,熱潮延燒到日本全國。
出廠於札幌工場的白雷神,使用北海道產新鮮牛乳,以及清甜不膩的甜菜糖,外表是符合雪國大地形象的乳白色,然而咬開後,才發現中間還包了一層黑巧克力,米果、黑巧克力與白巧克力彷佛在口中演奏交響樂,多層次的豐富口感叫人一吃經驗,再吃上癮!花畑牧場生牛奶糖
由日本節目主持人田中義剛一手打造的品牌—花畑牧場,以位在十勝的牧場為基地,使用新鮮牛乳等食材,製造出高質量的美味甜點。牧場的主打商品為生牛奶糖,強調每一顆牛奶糖都是從生乳開始攪拌製造,濃鬱奶香吃得到,甚至只要放在舌間就會入口即化,濃滑到讓人簡直連舌頭都想吞下去。
除了牛奶原味,牧場也推出各種哈密瓜、巧克力、奶茶、煉乳、草莓等口味,近期更推出標榜頂級食材和手工的「極」系列,挑戰牛奶糖的美味極限。LeTAO大吉嶺紅茶生巧克力Royal Montagne,中文意為皇室之山,這是小樽超人氣甜點店LeTAO的王牌商品,更被旅客譽為最美味的「王者金字塔」。
堅持使用北海道當地食材,LeTAO與當地酪農合作,將北海道產鮮奶油、牛奶、雞蛋等嚴選素材融入糕點中,創造屬於北海道的甜美滋味。讓顧客趨之若鶩的紅茶生巧克力外層灑上苦甜巧克力粉,內為濃鬱的紅茶風味,咬一口便散發鮮明立體的茶香,紅茶與巧克力兩種風味既衝突又和諧,交織成絕妙而充滿成人韻味的味覺饗宴。
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