一種具有抗輻射功能的保健食品的製作方法

2023-07-03 07:07:16 4

專利名稱：：一種具有抗輻射功能的保健食品的製作方法
技術領域：
：本發明涉及保健食品領域，尤其涉及一種具有抗輻射功能的保健食品。
背景技術：
：提起"輻射"，人們就自然會想起原子彈爆炸的可怕情景。第二次世界大戰期間，美國在日本廣島、長崎兩地投擲了兩顆核彈，不僅造成了十幾萬人的傷亡，而且強烈的核輻射使生物體發生變異，不少倖存者染上了可怕的"輻射病"。這是放射性輻射，核電站、科研生產所用的粒子加速器、放射源；醫療衛生機構使用的射線診療設備(X光機、Y手術刀等)等都會產生這種輻射。對人健康影響較大的另一種輻射是電磁輻射。現代生活中各種輻射也在經常地困擾著我們，隨著科技的高速發展，各種各樣的帶電磁輻射的產品層出不窮，雷達、通訊用的射頻發射臺、工業用大型電器，還有收音機、電視機、微波爐、電磁爐、電熱毯、電子醫療設備、電腦、傳真機、複印機、手機等等，人們越來越離不開這些高科技產品；在家庭裝潢方興未艾的今天，花崗巖、大理石、釉面磚等建築材料已進入尋常百姓家，當你坐在鋪著大理石的客廳裡心滿意足時，含有放射性物質的建築裝飾材料或許正在悄悄地包圍著你。現代化產品在讓我們享受高科技帶來舒適、便捷之時，也隱藏著一個個對人體造成傷害的"輻射源"。可以毫不誇張地說，我們生活在一個龐大的電磁場中。比如生活中越來越普遍的手機，研究發現GSM中絕大多數手機輻射最大值可達2000微瓦/平方釐米以上，更有個別手機輻射最大會值高達10000微瓦/平方釐米，接通後的穩態值也高達500微瓦/平方釐米，狀況令人擔憂；而CDMA手機輻射最大值在50150微瓦/平方釐米之間，而所有CDMA手機樣本接通後的穩態值均低於10微瓦/平方釐米。科學家們最近發現，手機所釋放的輕微輻射，足以令發育中的雞胚胎畸形，這項發現令人擔心與雞胚胎有相似之處的人類胚胎，也可能會受到影響。目前大多數研究都是集中在手機對人類大腦細胞的影響，但由於很多人喜歡將手機插在腰間，因此科學家擔心手機所釋放的輻射會對人體內臟及胎兒造成影響。美國科學家利託韋斯說"我們發現，如果孕育中的小雞不停地受到手機輻射的影響，出現畸形雞隻的情況比沒有受幹擾的雞隻胎兒多一倍"，這些應引起孕婦們的高度重視。手機輻射後果驚人！輻射對人體具有不可忽視的危害。從太空宇航中的離子光束輻射、紫外線輻射，到手機輻射、電腦輻射，還有日常生活中的收音機、電視機、微波爐輻射等等，輻射無時無刻不在影響著人類的健康。研究發現，輻射主要通過吸入、食入兩種途徑進入人體，使機體免疫力降低、組織受到損害等。長期處在這種被電磁輻射汙染的環境中會引起身體急性或慢性的輻射損傷，對人體的健康帶來影響。國內外的醫學研究證明，電磁輻射主要對人的免疫系統、神經系統、消化系統、心血管系統、生殖系統以及眼睛晶狀體等產生不良影響，造成各系統及組織器官的功能障礙，會使血液、淋巴液和細胞原生質發生改變；會影響人體的循環系統、免疫、生殖和代謝功能，嚴重的還會誘發癌症；會影響人們的生殖系統，主要表現為男性精子質量降低及數量減少以致無精症，女子可發生月經不調，孕婦發生自然流產、死胎或胎兒畸形，存活嬰兒常伴有嚴重發育不全或畸形，存活而無明顯畸形者，亦可出現生長發育遲緩，身高、體質低於正常兒，而發生惡性腫瘤的概率較高等；還對眼睛造成影響，引起視力下降甚至白內障；可以導致兒童智力殘缺，影響人體的心血管系統和視覺系統等。另外，高劑量的電磁輻射還會影響及破壞人體原有的生物電流和生物磁場，使人體內原有的電磁場發生異常，導致機體生態平衡紊亂，出現頭暈、疲乏無力、記憶力衰退、食慾減退、煩躁易怒、血壓變化、血細胞減少甚至癌變等臨床症狀。當今世界上很多發達國家都已把電磁輻射汙染列入環境汙染的重點防護項目之一。在目前已有的防護方法中，如穿防電磁波服飾、擋電磁輻射防護屏以及戴對付手機輻射的防磁貼等，都是採用的體外防護。而通過服用具有抗輻射功能的保健食品或藥品，主動地、由內而外地抵禦輻射，則是另一種有效的抗輻射方法。
發明內容本發明的目的在於提供一種具有抗輻射功能的保健食品，所述的保健食品要解決現有技術中的食品抗輻射效果不佳的技術問題。本發明提供了一種具有抗輻射功能的保健食品，其中各組分和重量百分比含量如下螺旋藻5%20%靈芝5%20%枸杞5%10%紅景天5%20%茶多酚5%20%硫辛酸5%10%輔料餘量進一步的，所述的藥物的劑型為藥學上認可的任何一種劑型。進一步的，所述的藥物的劑型為膠囊劑、或者片劑、或者注射劑、或者緩控釋製劑。螺旋藻含有豐富的藻多糖、藻蛋白、P-胡蘿蔔素、多種維生素及硒等成分，具有增強免疫、抗輻射的功效。其中的藻多糖是一種天然糖蛋白類物質，具有廣泛而有益的生物學活性，尤其在調節機體免疫功能、抗腫瘤、抗輻射、抗衰老、抗疲勞及降血糖、降血脂等方面具有很好的應用價值。實驗表明，藻多糖無論是注射或口服，小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬率提高33%52%，吞噬指數提高0.91.8倍，T淋巴細胞數提高46.8%87.7%，使小鼠的血清溶血素提高39.5%98.0%，脾臟白髓淋巴細胞排列密集，紅髓內巨噬細胞明顯增多，ANAE陽性淋巴細胞增加7.3X12.8X，並且能極顯著地提高細胞超氧化物歧化酶(SOD)的活力，促進人體外周血中NR細胞的活性等。科學研究表明藻多糖具有全面調節機體免疫功能的能力，增強機體的非特異性免疫、體液免疫及細胞免疫功能，提高人體抵抗多種病毒感染能力。藻多糖具有明顯的抗腫瘤作用雖然不能直接殺傷癌細胞，但對癌細胞中的DNA、RNA和蛋白質合成具有抑制作用，且隨作用時間延長而加強抑制作用。即可抑制癌細胞生長，又不會誘使正常細胞癌變。藻多糖對電磁輻射具有明顯的防護效果，它能使患有接受急性放射的小鼠存活率提高63%，還能顯著減輕小鼠骨髓細胞的輻射遺傳損傷。能促進造血幹細胞等的增殖和分化，激活細胞內多條信號傳遞系統，提高對輻射的耐受力，促進造血系統受輻射損傷後的恢復。藻多糖通過抑制機體內自由基氧化反應，降低脂質過氧化作用，減少組織脂褐質的形成，可以達到減緩機體衰老的作用。藻多糖還能有效降低蛋白質的分解代謝速度，提高肝糖原和肌糖原的儲備能力，從而提高機體耐力，不易疲勞。藻多糖還具有明顯的降血糖及降血脂的作用。還有其中的藻蛋白能顯著地減輕和逐漸消除輻照、化療對血白細胞和骨髓細胞的損傷，並能加速外周血白細胞和骨髓細胞的恢復；能顯著抑制癌細胞生長，可用於癌症的防治；能提高淋巴細胞活性，通過淋巴系統提高機體免疫功能，全面增強機體的防病、抗病能力；對骨髓造血功能具有刺激作用，因而對白血病和再生障礙性貧血等血液頑症有著積極的輔助治療作用；延緩衰老等抗氧化、清除細胞中自由基、防止人體衰老及消炎、促進傷口癒合等功能。靈芝又稱赤芝、紅芝，為多孔菌科真菌。其主要有效成分是靈芝多糖和靈芝酸等。靈芝多糖是靈芝中最有效的成分之一，目前已分離到的靈芝多糖有200多種，其中大部分為e-葡聚糖，少數為a-葡聚糖，多糖鏈由三股單糖鏈構成，是一種螺旋狀立體構形物，其構形與DNA、RNA相似，螺旋層之間主要以氫鍵固定，分子量從數百到數十萬，靈芝多糖具有廣泛的藥理活性，能提高機體免疫力，提高機體耐缺氧能力，抗氧化、抗腫瘤、抗輻射、消除放化療副反應，提高肝臟、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白質能力，延長壽命以及安神、降血糖、除胃熱、保肝解毒等功效。靈芝的多種藥理活性大多和靈芝多糖有關。另外，靈芝酸也是靈芝的主要成分之一，靈芝酸(Ganodenicacid)是一種三萜類物質，各種靈芝中已分離到的靈芝酸已達100多種，如靈芝酸A、B、C、D、E、F、G、I等，具有強烈的藥理活性，有止痛、鎮靜、抑制組織胺釋放、解毒、保肝、毒殺腫瘤細胞等功效。靈芝還富含蛋白質、多種胺基酸、生物鹼、三萜類化合物、香豆素、多糖肽、有機鍺、腺苷類等活性成份。枸杞子(LyciumchinenseMill.)是茄科落葉灌木植物枸杞的成熟果實，既是常用的中藥材，又是保健食品，醫食同源。主要富含枸杞子多糖、甜菜嫩betaine)、玉蜀黍黃素(zeaxanthine)、酸漿紅素(physalein)、胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、維生素C等活性成分。具有滋補肝腎、益精明目，主治虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明；還有抗輻射，抗疲勞，延緩衰老，增強免疫功能，降低血清膽固醇及增高磷脂等作用。另可調節防治腫瘤，並減輕化學療法引起白細胞降低的現象。祖國傳統醫藥是一個寶藏。我國藏醫典籍《四部醫典》中早就有這樣的記載紅景天(藏名"索羅瑪保")具有滋補強壯、解毒止痛的作用。紅景天是生長在高寒低氧環境中的景天科植物，全世界有90多種，我國就有70多種，野生資源極為豐富。近代對紅景天的研究始於20世紀60年代。前蘇聯在宇宙開發計劃中，曾對近萬種植物進行篩選研究，以幫助太空人適應特殊的環境。篩選結果，紅景天以它的促進能量代謝、抗缺氧、抗輻射等功能脫穎而出，並得到了"重用"。實踐證明，經常服用選用紅景天這一類藥物為原料製成的製劑，可在體內形成天然保護屏障，扶正固本，增強人體主動抗輻射的能力。國際上普遍認為飲茶有抗輻射的作用，是防治輻射病的天然有效的武器。研究發現，茶葉中含有抗輻射的有效物質，其中兒茶素、脂多酸等成分統稱為茶多酚，茶多酚是一種具有優越抗氧性能的天然抗氧化劑，其抗氧化指數是混合Ve的抗氧化指數的1020倍，並具有防、抗放射性傷害和治療放射性傷害的作用，對身體的造血機能有顯著的增益作用，能增加白血球，能有效的減少電視等輻射的危害。還有抗癌、抗衰老、清除人體自由基、降血糖、降血壓、降血脂及殺菌消炎等一系列藥理功能。硫辛酸(AlphaLipoicAcid)1955年經國際維生素學會討論確定為新的維生素物質，具有很強的生物活性，在體內參與丙酮酸氧化脫羧至乙酸起到催化作用，作為a-酮酸脫氫酶絡合物的蛋白質轉醯基輔助因子，還是有效的生長促進因子，可以作為放射防護劑用於防止射線對DNA的損害，及有降低體內血糖的作用。近年來，發現它有強大的抗氧化性作用。國外稱它為"Universalantioxidant"，即萬能抗氧化劑。特別是與VC、VE聯合應用對抗氧化性有強大的協同作用。本品有以下特點(1)在細胞內容易轉化為二氫硫辛酸(還原型)，實驗證明大多數哺乳動物細胞攝取二氫硫辛酸並釋放到細胞外，由於體內以兩種形式同時存在並互相補充協調，因此大部分氧自由基均可有效清除，再加上二氫硫辛酸能激活體內VE、VC和穀胱甘肽，更能發揮其強大的捕捉氧自由基的功能；(2)在水相和脂質中溶解性能較好；G)能捕捉各種氧自由基並與金屬絡合(尤其是Fe2+和Cu2+，在脂質過氧化中起催化劑作用，硫辛酸可以通過絡合金屬降低過氧化程度)。本發明是以螺旋藻、枸杞、靈芝、紅景天、茶多酚和硫辛酸為原料，加上適宜的輔料，製成片劑、膠囊劑、泡騰劑等醫學上可接受的藥物劑型。螺旋藻、枸杞、靈芝多糖成分可以促進或改善骨髓造血功能，保護造血系統，顯著增強機體免疫力；紅景天、茶多酚和硫辛酸可以拮抗氧自由基危害，抑制組織細胞的脂質過氧化反應，強力的消除輻射產生的大量自由基，從而大大增強人體抵抗輻射的能力，消除輻射對人體產生的不良影響，促進輻射後人體細胞的恢復，改善微循環，以恢復造血和免疫機能，使血像好轉等等。這預示該配方有望開發成具有抗輻射功能的保健食品或藥品。其功能通過以下試驗結果得到證實。具體實施例方式實施例1:螺旋藻100g靈芝100g枸杞50g紅景天100g茶多酚100g硫辛酸50g澱粉100g以上組分混勻，過80目篩，製成1000粒膠囊實施例2:1.抗輻射的亞急性試驗1.1原理一次性大劑量全身引起的急性輻射損傷主要表現為動物平均生存時間縮短、存活率下降、白細胞數目減少等。1.2儀器和試劑血球計數板、顯微鏡、1%鹽酸等。受試物為實施例1中的膠囊劑。1.3實驗方法1.3.1實驗動物2024g昆明種健康雌性小鼠60隻，分為4組，每組15隻，作為抗輻射I組，進行白細胞計數實驗；1921g昆明種健康雌性小鼠60隻，分為4組，每組15隻，作為抗輻射II組，進行存活實驗。1.3.2實驗設3個劑量組和1個對照組，即1.67、16.67和166.7mg/kgBW組。對照組以自來水代替。樣品經口灌胃，連續給予17天後進行照射，再連續給予樣品至實驗結束。1.3.3實驗步驟抗輻射I組在給予茶多酚第17天進行一次性照射，照射劑量為7.5Gy，於照射前1天，照射後第1、8、15和22天分別取外周靜脈血進行白細胞計數。抗輻射n組在給茶多酚第17天進行一次性照射，照射劑量為9.0Gy，觀察並記錄照射後小鼠的死亡日期，計算30天存活率。1.4數據處理及結果判定30d存活率用卡方檢驗；白細胞計數及平均存活時間用方差分析。受試物組與輻射對照組比較，如果平均存活時間延長或30d存活率增高，以及白細胞總數增多，經統計學處理差異有顯著性，則可判定該受試物對較高劑量一次性照射有拮抗作用。1.5實驗結果表l對60Co-Y射線(8.0Gy)—次性全身照射小鼠白細胞數的影響(x±^)tableseeoriginaldocumentpage9表2對60Co-y射線(8.0Gy)—次性全身照射小鼠30天存活狀況的影響tableseeoriginaldocumentpage9輻照前小鼠外周血中白細胞總數在各組間較為均衡。輻射後小鼠外周血白細胞數量明顯降低，表明輻射對白細胞的殺傷力很強。之後白細胞數量略有升高，與對照組相比，各劑量組白細胞數量升高明顯，至第15天均恢復到正常值，具有顯著性差異，表明該組合物對輻射後小鼠的升白作用是顯著的。至第22天對照組恢復到正常值。劑量組與對照組相比，存活數、死亡小鼠平均存活天數均有顯著性差異。以上試驗結果提示，本品具有顯著的抗輻射作用。實施例1中的膠囊劑具有顯著的抗輻射功能。本發明提供的配方功能製成抗輻射的保健食品或藥品，可用於抵抗輻射的損害。權利要求1.一種具有抗輻射功能的保健食品，其中各組分和重量百分比含量如下螺旋藻5％～20％靈芝5％～20％枸杞5％～10％紅景天5％～20％茶多酚5％～20％硫辛酸5％～10％輔料餘量。2.如權利要求1所述的一種具有抗輻射功能的保健食品，其特徵在於所述的藥物的劑型為藥學上認可的任何一種劑型。3.如權利要求2所述的一種具有抗輻射功能的保健食品，其特徵在於所述的藥物的劑型為膠囊劑、或者片劑、或者注射劑、或者緩控釋製劑。全文摘要本發明提供了一種具有抗輻射功能的保健食品，由螺旋藻、靈芝、枸杞、紅景天、茶多酚、硫辛酸、輔料組成，涉及一種具有抗輻射功能的配方。本發明採用的螺旋藻、枸杞、靈芝多糖成分可以促進或改善骨髓造血功能，保護造血系統，顯著增強機體免疫力；紅景天、茶多酚和硫辛酸可以拮抗氧自由基危害，抑制組織細胞的脂質過氧化反應，強力的消除輻射產生的大量自由基，從而大大增強人體抵抗輻射的能力，消除輻射對人體產生的不良影響，促進輻射後人體細胞的恢復，改善微循環，以恢復造血和免疫機能，使血像好轉，因此本發明是一種具有良好抗輻射功能的保健食品。文檔編號A61P39/06GK101433313SQ200710048148公開日2009年5月20日申請日期2007年11月13日優先權日2007年11月13日發明者蔣愛芳申請人:蔣愛芳